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一些最稀有的咖啡豆在拍賣會上出售,并經過獨特的收獲,使咖啡等常規飲料成為美味佳肴。從中美洲的土地到夏威夷島,世界各地都以同樣的熱情消費和種植咖啡。那么,就讓我們盤點下截至2022年全世界最貴的10款咖啡吧!
Finca El Injerto生長在中美洲的危地馬拉地區,種植在海拔5500英尺的高海拔地區。咖啡完全來自于一個曾經是甘蔗地的農場,每杯售價15美元(約合101.223元人民幣),微量咖啡通常在拍賣會上出售。
Fazenda Santa Inês位于巴西米納斯吉拉斯州,靠近Mantiqueira山脈,單杯售價19美元(約合128.2177元人民幣)。明亮甜美的咖啡有一絲丁香和檸檬的味道。咖啡的地形和收獲都是手工完成的,確保質量不下降,使其成為世界上最貴的咖啡豆之一。
這是一種夏威夷咖啡,莫洛凱島咖啡,來自一個更小的同名島嶼。咖啡于19世紀在莫洛凱島被發現,但直到20世紀80年代才開始商業化。這種被稱為“紅卡圖”的咖啡豆生長在火山土壤上,這使它的味道更加濃郁,屬于較重的烘焙類,售價25美元/杯(約合168.7225元人民幣)。
2013年,一名男子參觀了美國華盛頓艾努克勞的星巴克,并為自己點了一份直到那一年為止最貴的星巴克飲料。他點了一杯四杯八杯星冰樂慶祝他的27歲生日,其中包括40杯濃縮咖啡、兩根香蕉、蛋白粉、大豆、焦糖布丁、星冰樂薯片和香草束今天.總數達到50美元左右(約合319.1946元人民幣);然而,星巴克免費贈送,因為那天是他的生日。
名字里有“象牙”的東西從來都不便宜,甚至一杯咖啡也不便宜。黑色象牙色咖啡杯的咖啡豆來自泰國北部。收獲的過程并不美味,因為咖啡豆要經過大象的消化道,然后才能被釋放到加工廠里,經過大象消化道的處理,它們才能變得光滑可口。
名單上獲獎最多的咖啡之一,埃斯梅拉達莊園,在過去的二十年里贏得了許多贊譽,被認為是咖啡愛好者一生一次的經歷。這種咖啡豆種植在巴拿馬的巴魯山,生長在番石榴樹蔭下。由于其濃郁的風味和口感,每磅售價350.25美元,一杯的售價為55美元(約合371.1895元人民幣)。
總部位于舊金山南部地區的Klatch Coffee Roasters在2019年之前售罄了他們最貴的咖啡豆,零售價為75美元一杯(約合506.1675元人民幣)。正如所提到的今日美國咖啡店烘焙Elida Geisha 803,這是一種市場上極其稀罕的產品,它在巴拿馬綠色拍賣會上曾以每磅803美元的價格售出。
一種獨特的咖啡,Kopi Luwak,是由印度尼西亞的亞洲棕櫚果子貍制作的。果子貍吃咖啡果,咖啡果是在它們消化過程中發酵的。在這個過程中分泌的酶給咖啡提供了一種不同的味道,這種極其珍貴的咖啡豆售價高達100美元(約合674.89元人民幣)一杯。
舊金山的Klatch Coffee Roasters供應最貴的咖啡杯之一,價值100美元(約合674.89元人民幣)一杯,由昂貴的Elida Geisha Natural 1029咖啡豆制成,每磅售價1029美元。這是2020年第四波特種咖啡浪潮的一部分。這種咖啡是獨一無二的,全球只有1600杯。
美國星巴克在2017年推出了最貴的星巴克飲品挑戰賽。當小威廉·路易斯(William E. Lewis Jr .)為2017年美國特朗普總統的就職典禮訪問華盛頓DC時,他去了馬里蘭州的貝塞斯達,嘗試了價格約為149美元(約合)的超級超大板白咖啡。根據星巴克官方網站信息顯示,這款飲料含有170份濃縮咖啡、11,200毫克咖啡因、椰奶和三份ristretto大杯venti flat white。
王夕林