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有一種特殊品類的精釀啤酒,其酒精含量還是挺高的,這些酒精含量較高的啤酒有些是為了打破世界紀錄的,當然有一些還是味道比較好的。其中一些啤酒的酒精度已經和中國的白酒酒精度不相上下了。
10、烏托邦斯啤酒
酒精度:28%
啤酒廠:塞繆爾·亞當斯
產地:美國波士頓
塞繆爾·亞當斯(Samuel Adams)最近發布了一種新啤酒,其酒精含量為28%ABV(按體積計算)。
正如首席釀酒師克里斯·西格曼(Chris Siegman)所說,這是一種應該像"干邑白蘭地"那樣處理的啤酒。
塞繆爾·亞當斯·烏托邦(Samuel Adams Utopias)不是您經常喝的典型啤酒。
這是因為啤酒廠需要花費數年的時間釀造啤酒,并且需要大量的工作。
在波士頓,利哈伊谷,賓夕法尼亞州和辛辛那提的三個塞繆爾·亞當斯啤酒廠中,將啤酒混合,陳化并在桶內完成。
9、鴕鳥·黑色詛咒6號
酒精度:28%
啤酒廠:史瑞斯
產地:比利時
Black Damnation系列的第六款作品,通過兩次Eisbock工藝處理達到了39度的酒精度,氣泡感明顯,泡沫細膩有質感,酒精度隱藏的非常好。據說這款酒是為了鴕鳥廠的釀酒師大婚而特別釀造的。
8、Esprit DeN?el
酒精度:40%
啤酒廠:巴拉丁
產地:意大利
這款巧克力啤酒是來自意大利國家的珍貴珠寶! 啤酒的ABV含量為40%,是一種高品位酒。
名為Baladin的啤酒廠釀造這種啤酒。
于2011年蒸餾的啤酒,在橡木桶中陳釀,直到其香氣完全與烈性酒保持一致。
7、擊沉俾斯麥
酒精度:41%
啤酒廠:釀酒狗
產地:英國
Sink Bismarck啤酒由蘇格蘭啤酒廠BrewDog制作和銷售,于2011年首次推出。
歐洲大陸掀起了一股勢力,釀酒狗得管管。德國釀酒師用40%酒精度的酒沖入了釀酒狗的陣地,匍匐前進,直接出現在你的雷達目標中。請保持冷靜,并繼續保持你們對戰略核彈企鵝的敬意,雖然它倒下了,讓德國人有收復了世界最烈啤酒的頭把交椅。
6、烈性博克43度 冰博克
酒精度:43.3%
啤酒廠:少世博
產地:德國
schorschbr?u擁有世界上許多最濃烈的啤酒,而SchorschBock的43%是第二強的啤酒。
自2010年推出Schorschbock 43以來,德國人重新獲得了世界上最強啤酒的創造者的地位。
但事實證明,這種Eisbock(冰鎮啤酒)是極端果味和辣味的無情融合。
5、Obilix
酒精度:45%
啤酒廠:Koelschip
產地:荷蘭
Koelschip是一家位于荷蘭的啤酒廠,知道他們在生產烈性啤酒時的做法。
2010年3月,該啤酒廠發布了含酒精度為45%的啤酒Obilix的新聞。
酒精含量為55%的英國啤酒廠Brewdog于同年推出了"歷史的終結"。
4、歷史的終結
酒精度:55%
啤酒廠:釀酒狗
產地:英國
蘇格蘭啤酒制造商釀酒狗BrewDog發布了一瓶世界上最濃烈的啤酒,裝在動物標本中。
55%的ABV比利時金發啤酒注入了蘇格蘭蕁麻和杜松子,被稱為歷史的終結。
烈性啤酒于2010年首次釀造,僅生產12瓶。
3、開啟未來Start the Future
酒精度:60%
啤酒廠:Koelschip
產地:荷蘭
在Obilix成功之后,荷蘭的一家啤酒廠Koelschip創造了世界上最列的啤酒之一。
啤酒是在BrewDog發行55%ABV"歷史的盡頭"之后制作的。
Koelschip的"開始未來啤酒"應該比純啤酒嘗起來像純酒精,所以要花點時間慢慢喝。
"開始未來"就像OBILX,它包含重度酒精飲料成分,例如水,麥芽,啤酒花和酵母。
2、Armageddon
酒精度:65%
啤酒廠:布瑞梅斯特Brewmeister
產地:英國
一家蘇格蘭啤酒廠聲稱,它生產的啤酒是世界第二強的啤酒,布魯梅斯特的世界末日大啤酒。
這款世界末日啤酒具有至少65度的ABV證明,這是由蘇格蘭Brewmeister制造的!
1、蛇毒
酒精度:67.5%
啤酒廠:布瑞梅斯特Brewmeister
產地:英國
蛇毒,沒錯,這就是傳說中的蛇毒,蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的世界上最烈的啤酒。67.5%的酒精度,高的是不是有點過頭。這絕不是傳統意義上的啤酒,酒精度已經遠超普通的烈酒。
這款酒號稱擁有非常豐富的口味,比如你可以嘗出泡泡糖和焦糖的味道。Snake Venom啤酒作為有史以來最強勁的啤酒。
張俊明