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有的花友說荷花和睡蓮分不清,因為它們都是水中生長的花卉,而且名字也很相像,其實睡蓮和荷花有很大的不同點,下面容姐就從6點來解析它們的不同,希望能夠幫到有需要的花友。
荷花:荷花屬于睡蓮科蓮屬。睡蓮:睡蓮屬于睡蓮科睡蓮屬。從這里可以看出睡蓮和荷花雖然屬于同科,但是并不屬于同一個屬。雖然荷花也被稱作蓮,但是睡蓮并不會被稱為荷花的,這一點也是有很大的區別。
睡蓮的葉子,有的好像卵圓形,有的好像心臟一樣,葉子中間是分開的,而且不會長出立葉,葉子都會是漂浮在水面上。
荷花的葉子像盾一樣的圓形,葉子中間沒有分開,而且荷花的葉子會長出立葉,如同周敦頤的《愛蓮說》中的荷葉一樣“中通外直”,這樣看來周敦頤寫的《愛蓮說》中的蓮,指的也就是荷花,而并非睡蓮。
荷花的葉子
睡蓮的葉子
睡蓮花期多在5~8月,花朵都會是漂浮在水面上。還有睡蓮10~12點左右開花,下午3~4點鐘閉合,第二天再次開花,所以叫睡蓮。還有睡蓮花朵中間沒有蓮蓬,有花蕊。
荷花花期在6~9月,花朵莖干會立在水面以上,不會漂浮在水面上。荷花開花的時間在早上6~8左右。
中午12左右就會閉合,然后第二天再次開花。時間點和睡蓮不同。還有荷花中間會有蓮蓬,花開過后,種子會長在蓮蓬里面,也就是我們所說的蓮子。
睡蓮的花朵
荷花的花朵
睡蓮的種子很小,而且成熟的時候,需要在開花過后,用布袋把花朵包住,否則種子就會落在水中。再有睡蓮種子如果干燥以后,就會失去發芽能力,因此采收的睡蓮種子,適合在水中存放。
荷花種子和睡蓮種子相比,大了很多。而且種子都會在蓮蓬中生長,不容易掉落到水中。采收起來的荷花種子,可以放在干燥的地方,多年以后還可以出芽生長的,睡蓮的種子卻不會。還有荷花種子可以在干燥的地方存放。
荷花種子
睡蓮的花心
睡蓮的根屬于地下莖,但是并不是藕,種的時候,需要把莖上的芽和地面平著,如果種的太深,不利于睡蓮生長。
荷花的根屬于藕狀莖,種的時候,可以把藕節放在土里面,芽點不露出地面也是沒有問題的。只要不傷到藕芽,就可以長出地面的。
荷花的藕根
睡蓮的根
睡蓮只有蓮花可以有藥用價值,其他部分都沒有這個作用。
荷花渾身都是寶,藕不僅可以做菜,而且還可以做成藕粉。荷葉可以做荷葉雞、荷葉茶、荷葉飯;荷花可以做油炸荷花,全身都有利用價值的。
荷花和睡蓮雖然都可以叫做蓮,但是卻是兩個不同品種的花卉,這表現在品種不同、葉子不同、花朵不同、根不同,以及利用率不同幾個方面。
王龍一