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眾所周知,我國自從受非洲豬瘟疫情影響以來,大部分地區的豬肉價格曾一度暴漲,這也讓不少普通市民朋友家里都減少了日常買肉的頻率,但是這種現象在今年以來開始有了好轉,其主要原因還是全國生豬產能的逐漸恢復,因此近段時間可以常常看到有關“豬肉價格持續
眾所周知,我國自從受非洲豬瘟疫情影響以來,大部分地區的豬肉價格曾一度暴漲,這也讓不少普通市民朋友家里都減少了日常買肉的頻率,但是這種現象在今年以來開始有了好轉,其主要原因還是全國生豬產能的逐漸恢復,因此近段時間可以常常看到有關“豬肉價格持續下跌”的熱點,那么現在豬肉價格多少錢一斤了?后期還會繼續下跌嗎?豬肉價格為什么下降這么厲害?下面一起看看2021下半年豬肉價格預測。
現在豬肉價格多少錢一斤?
豬五花:河南周口市鹿邑縣五花肉12元一斤;湖北襄陽市襄州區五花肉13元一斤;湖南長沙市雨花區五花肉20元一斤;湖南湘潭市岳塘區五花肉12.98元一斤;湖南邵陽市北塔區五花肉17.6元一斤;廣東廣州市增城區五花肉16.78元一斤;廣東廣州市天河區五花肉17.83元一斤等,
豬前腿肉:上海市寶山區前腿肉11.5元一斤;江蘇南京市江寧區前腿肉14.17元一斤;江蘇淮安市盱眙縣前腿肉11元一斤;福建漳州市薌城區前腿肉9元一斤;江西贛州市南康區前腿肉12.5元一斤;山東濟南市歷城區前腿肉9元一斤;山東日照市莒縣前腿肉9.15元一斤等。
豬后腿肉:山西呂梁市汾陽市后腿肉13.8元一斤;上海市寶山區后腿肉11.5元一斤;上海市浦東新區后腿肉14.5元一斤;吉林長春市寬城區后腿肉9.5元一斤;吉林四平市鐵西區后腿肉13.5元一斤;江蘇南京市江寧區后腿肉14.45元一斤;江蘇宿遷市宿豫區后腿肉11.5元一斤等。
注:以上豬肉價格行情均來自惠農網產地行情報價,僅供參考,豬肉價格受地區、品種、質量、供需等多種因素的影響,略有浮動。
豬肉價格為什么下降這么厲害?
第一,受新冠肺炎疫情的影響,因為疫情導致很多的學校、企業、工廠等都推遲了開學、復工的時間,現在雖然陸陸續續都已開始復工、復產、開學,但消費需求遠遠沒有之前的力度。
第二,受非洲豬瘟的影響,我國生豬產能在一段時間內都受到了較大的影響,很多的養豬大戶、企業等都看到了每只豬身上的利潤,于是擴大了規模,并且國家也開始鼓勵零散養豬戶,不少人的養豬積極性都提高了,這些林林總總的條件使得今年開始生豬存欄量恢復性上漲越來越快,豬肉價格下跌也是必然的了。
第三,國家調控,豬肉價格暴漲的那段時間,很多老百姓都吃不起豬肉,而國家處于種種因素的考慮,也加大了進口,同時,中央儲備豬肉也大量投放,前后投放了不少批次,因此進口豬肉、儲備肉等都會豬肉價格起到遏制作用。
2021下半年豬肉價格預測
近日不少地區的豬肉價格都從10字頭跌落,在這樣一個猛漲猛跌的趨勢下,不少市民朋友都擔心豬肉價格會觸底反彈,那么到底會不會呢?現在已經是六月份,過完六月就可以說算是正式進入2021下半年了,這個時候的豬肉價格走勢,如果沒有其他大因素的影響下,其實在很大程度上已經可以預測到下半年的一個走勢了,民間一直有”緩跌緩漲、猛跌猛漲“的趨勢說法,但這個說法也不能過于絕對,尤其是現在生豬產能恢復良好的一個情況下,豬肉供應還是非常充足的。對于下半年還在猶豫要不要養豬的朋友提一個醒,在生豬產能基本恢復的情況下,只看飼料的價格是不夠的,像大型養殖的規模效益,地方補貼,抗風險能力等都是影響因素之一,因此冒不起風險的朋友謹慎選擇。
目前來看豬肉價格確實處于一個下跌的趨勢,多方的數據都顯示今年的生豬和豬肉價格都將持續走低,而豬肉價格下降也不是所有人都開心的,對于一些去年看到豬肉價格猛漲而加大投資養豬力度的企業來說就很有壓力了。據了解,在個別生豬價格跌幅巨大的地區,政府部門已開始反向操作,儲備豬肉,熨平周期。比如五月底的時候,哈爾濱市商務局公布《哈爾濱市市級儲備肉管理辦法(征求意見稿)》就指出,生豬活體儲備補貼資金標準為儲備活體生豬按40元/頭/輪補貼,合計800元/噸/輪。凍豬肉補貼資金標準:冷藏費、運雜、損耗及管理費用,合計700元/噸/輪。
張楠遠