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冰糖橙,又名冰糖柑,原產(chǎn)地湖南麻陽縣,湖南地區(qū)栽培較多,四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。盡管冰糖橙早已坐擁多項(xiàng)美譽(yù),但似乎并無多少人真正了解它!直到冰糖橙遇見褚時健,“褚橙”橫空出世,掀起了國內(nèi)高端水果的熱潮!2012年秋天,“褚橙
冰糖橙,又名冰糖柑,原產(chǎn)地湖南麻陽縣,湖南地區(qū)栽培較多,四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。盡管冰糖橙早已坐擁多項(xiàng)美譽(yù),但似乎并無多少人真正了解它!直到冰糖橙遇見褚時健,“褚橙”橫空出世,掀起了國內(nèi)高端水果的熱潮!
2012年秋天,“褚橙”火了!“褚橙”成為當(dāng)之無愧的“勵志橙”,當(dāng)年“雙11”,5公斤裝的“褚橙”最低價賣到了128元,是普通冰糖橙的2倍,但這絲毫不影響消費(fèi)者的火熱追捧,以至于出現(xiàn)了“一果難求”的現(xiàn)象。有人說,“褚橙”就像是從山溝溝里飛出來的高端大氣上檔次的水果,簡直就是土味十足的“高富帥”!
那么問題來了,同樣是10月成熟的冰糖橙,為何價格差異如此大?“褚橙”價格一直居高不下,并且持續(xù)產(chǎn)生影響力的原因是什么?
1、褚時健跌宕起伏的人生
他31歲被打成右派,下放農(nóng)場;51歲出任玉溪煙卷廠廠長,18年間把它打造為亞洲最大的煙廠;71歲因經(jīng)濟(jì)問題入獄,被判無期徒刑。然而,故事并沒有結(jié)束……
75歲保外就醫(yī),受過牢獄之苦、到了古稀之年的他依然要扭轉(zhuǎn)人生,書寫新的篇章。于是他義然下商種橙,將荒山變成果園,讓冰糖橙供不應(yīng)求。在他的帶動下,云南柑橘產(chǎn)業(yè)得到了很好的發(fā)展,極大的推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。
他的一生,只能用“傳奇”二字來形容。聲名鵲起的“煙草大王”淪落為牢獄之囚的故事若放在常人身上,恐怕頂多只能自求多福、或者安享晚年了。然而褚老非常人,他跌倒后又繼續(xù)爬起來,并做出非常優(yōu)秀的成績。褚老不愧是中國企業(yè)家的典范人物,也正是這個原因,“褚橙”還有另外一個名字——“勵志橙”。
2、褚橙經(jīng)營離不開二老的智慧
褚老最忠誠的追隨者一定是馬老——褚時健的妻子,不離不棄的陪伴,義無反顧的跟隨,以及毫不猶豫的支持,這些都是馬老在困境中給予褚老的強(qiáng)大力量,“褚橙”的成功一定離不開馬老的付出。
其實(shí),“褚橙”的注冊商標(biāo)起初是“云冠”,但起初拿到市場上,賣得并不順利。馬老便想了個法子,打出橫幅——“褚時健種的冰糖橙”,沒想到這樣一來竟然很快就銷售一空。“褚橙”迅速在云南叫響,而起初的“云冠”反而被淡化了。
褚老意識到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型必須依靠科學(xué)技術(shù),于是他決定突破,引進(jìn)國外先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),全面推進(jìn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。同時,二老以長遠(yuǎn)的眼光看待果園的發(fā)展,這才發(fā)生了2015年轟動一時的砍樹大事件,只為達(dá)到最佳的樹間距,種出品質(zhì)最好的果子。這件事又再次震驚了業(yè)內(nèi)所有人。
隨著產(chǎn)園的規(guī)模逐年擴(kuò)大,農(nóng)戶和畝地的管理也越加復(fù)雜,褚老把之前在企業(yè)的管理模式運(yùn)用到了果園,解決了核心的問題——農(nóng)戶利益。農(nóng)戶利益得到了保障,才能真正贏得人心,這對褚橙的長期發(fā)展也是十分重要的!
3、品牌背后的力量
當(dāng)褚老的傳奇人生賦予“褚橙”特殊意義后,吃褚橙也不再是簡單地吃橙子,而是品味,品味褚老的傳奇人生,致敬褚馬二老的褚橙經(jīng)營精神。隨著電商行業(yè)的興起,憑借互聯(lián)網(wǎng)的傳播,“勵志橙”的故事早已經(jīng)傳入全國每家每戶,相信“褚橙”熱點(diǎn)將持續(xù)發(fā)酵。
“褚橙”的成功雖然不可復(fù)制,但是褚馬二人的企業(yè)家智慧和經(jīng)營思維,卻值得我們了解和學(xué)習(xí)。相信褚橙種植管理團(tuán)隊(duì)十幾年的種橙經(jīng)驗(yàn),也能讓種橙人找到共鳴。
品牌背后,到底還有什么力量支撐著“褚橙”經(jīng)久不衰?《問道褚橙,見證哀牢山上的農(nóng)業(yè)品牌傳奇》,這一次,讓我們種果人一起去云南褚橙園地看一看,品一品,探尋我們還不知道的“褚橙”秘密!
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丁楠東
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