科技改變生活 · 科技引領未來
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文丨快消君上市七年，君樂寶奶粉從無到有，從有到精，更受到行業和機構的廣泛認可。而君樂寶奶粉崛起背后的戰略布局和相關舉措，更值得每一位熱愛乳制品行業的人士學習和借鑒。研發突破引領“世界級”行業創新近日，在2020年度河北省科學技術獎勵大會上，
文丨快消君
上市七年，君樂寶奶粉從無到有，從有到精，更受到行業和機構的廣泛認可。而君樂寶奶粉崛起背后的戰略布局和相關舉措，更值得每一位熱愛乳制品行業的人士學習和借鑒。
研發突破引領“世界級”行業創新
近日，在2020年度河北省科學技術獎勵大會上，君樂寶乳業集團憑借“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術及產業化項目”，再次榮獲“河北省科學技術進步獎一等獎”。有觀點認為，諸多科技研發成果的背后，是君樂寶多年來對全產業鏈模式的深耕、以“世界級”為目標的沉淀，以及用科技創新戰略驅動產品迭代升級的執著。
快消君了解到，“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術”包括原料乳綠色生產及控制技術、生產關鍵技術、智能化制造以及安全保證體系的四項創新突破，均是依托于君樂寶圍繞嬰幼兒配方奶粉全產業鏈的安全控制實現。而“產業化項目”則涵蓋了君樂寶將上述技術結合市場需求研發出的9大系列、27個嬰幼兒配方奶粉產品。
有觀點認為，從長遠發展利益來看，乳企只有積極搶占科技競爭和未來發展制高點，才能把創新主動權、發展主動權牢牢掌握在自己手中。事實上，近年來，各大乳企，特別是頭部乳企間的競爭也逐漸從簡單的品牌渠道，轉向科技創新領域。
君樂寶一直把創新作為企業的核心發展戰略，以關鍵技術領域的自主研發突破，聚力轉型升級。據了解，依托國家級研發平臺，君樂寶先后承擔國家級研發項目6項，獲得81項研發專利，15項省級以上科研鑒定成果，30多項科技成果轉化，并投資2.5億元打造君樂寶奶業科技創新研究院，力爭將產業研發做到世界級水平。
此外，在科技創新領先優勢的基礎上，君樂寶洞察消費者對于乳品精細化、多元化、品質化的需求，加速產品創新。僅在過去的一年內，君樂寶奶粉就推出了多款新品，從品質和營養兩個維度繼續豐富產品矩陣。
2020年3月，君樂寶進軍有機奶粉市場，推出優萃有機奶粉。據了解，這是首款采用全產業鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機奶粉，依據中國寶寶體質創新奶粉配方，增加小分子蛋白、益生菌等14種營養，配方更全面。
2020年8月，君樂寶推出小小魯班詮維愛兒童配方奶粉，目標成為全球兒童奶粉領先品牌。該產品由君樂寶與國內外多家科研機構合作研發，含有36種豐富營養，以科學營養助力兒童成長。
今年4月，君樂寶推出樂星A2奶粉，繼續布局A2型奶粉細分市場。樂星A2奶粉甄選珍稀的A2奶源，采用乳脂球膜MFGM+優量DHA+專利OPO 3維腦部營養配方，專注嬰幼兒腦部發育。值得一提的是，日前，在中國食品飲料資本論壇上，樂星A2型奶牛奶粉一舉斬獲2021中國食品飲料行業“最具影響力品牌”獎項，充分證明消費者對君樂寶奶粉的信賴。
全產業鏈國產奶粉崛起的秘訣
近年來，國內奶粉行業面臨的新的機遇與挑戰：市場規模擴容難度增大，市場競爭加劇，高端市場整體趨于綜合性競爭。這不僅對奶粉企業的創新能力及研發能力提出了更高的要求，更要求產品的品質更上一個臺階。而在奶粉行業，全產業鏈體系的建設和把控力才是產品品質的根基。
為了堅守質量生命線，君樂寶創新性推出兩大生產管理模式。
其一，是君樂寶立足本土資源，從牧草種植、奶牛養殖到生產加工一體化的全產業鏈模式。依托于該模式，君樂寶得以貫徹“種好草、養好牛、產好奶、做好產品”的根本思路，而不用借助任何一方外力就能生產高質量產品。
擁有全產業鏈的乳業的優勢不言而喻。例如，2020年以來。國外疫情肆虐，進口奶粉的安全問題引起了消費者的普遍擔憂，包括代購在內流通渠道的中斷，也讓很多寶寶面臨“斷糧”難題；另一方面，君樂寶卻通過不斷深耕全產業鏈每一個環節，在產品的安全性，營養保障，產品質量可追溯及供應穩定等多個方面進一步穩固領先優勢，讓消費者輕松購買，放心使用。
有觀點認為，君樂寶的全產業鏈模式不僅保障了每一罐奶粉的品質和安全，更為企業長遠的高品質發展奠定了基礎。
其二，是君樂寶融合全球智慧加快構建的“五個世界級”管理模式。用世界級水平的研發、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的合作伙伴和世界級食品安全管理體系，確保奶粉的高品質。
對品質的不懈鉆研，也讓君樂寶在海內外收獲不少獎項和官方認可。
君樂寶率先獲得全國質量領域的最高獎項：中國質量獎提名獎。據了解，該獎設中國質量獎和中國質量獎提名獎，每兩年評選一次，旨在表彰在質量管理模式、管理方法和管理制度領域取得重大創新成就的組織和個人，對我國各行業的質量管理具有標桿作用。
此外，君樂寶依靠自建優質牧場，全球優選原輔料，專為中國寶寶設計的配方，先進生產工藝，以及四重檢測技術，率先通過歐洲BRC（食品安全全球標準）A+頂級認證和IFS（國際食品標準）優先級認證。
值得注意的是，依托于高品質的產品，君樂寶奶粉除了在中國大陸市場收獲熱銷，還成功登陸香港、澳門市場。值得注意的是，銷往港、澳地區的君樂寶嬰幼兒奶粉，與在內地銷售的君樂寶奶粉，是在同一生產線上、按照同一標準生產，達到同一品質，并按同樣的價格銷售。君樂寶奶粉先后登陸港澳，也被譽為“國產嬰幼兒配方乳粉恢復出口”的一個重要標志。
這意味著，君樂寶奶粉的品質不僅在國內獲得了最高級別的認可，還實現了國際機構的認可，遠銷境外。也說明了，當下君樂寶奶粉已經成功實現“價格+品質”雙輪驅動，構筑起全面而穩固的行業優勢。
一馬當先助力中國乳業振興
十余年來，中國乳業經過嘔心瀝血的發展，一步步提升產品品質，終于逐步獲得消費者的信心和認可。而君樂寶奶粉的異軍突起，是中國奶粉涅槃重生，重回世界舞臺的典范之一。
2014年4月，君樂寶乳業集團萬噸嬰幼兒配方奶粉正式投產上市。這是被稱為“史上最嚴嬰幼兒乳粉標準”實施后，河北省獲得的首張乳粉生產許可證，不僅標志著河北奶粉生產質量重新得到了國家認可，也象征著這個國內“第三大奶源省”乳業全面復興的開始。
自涉足嬰幼兒配方奶粉之后，君樂寶奶粉業務以關鍵核心技術持續攻關，僅用7年時間，不僅成為了中國奶粉行業的頭部品牌，更從多個維度引領國內乳制品行業高質量發展。第三方調研數據顯示，每天有超四百萬媽媽共同選擇君樂寶奶粉，且復購率達96%、凈推薦值為45%，遠超進口品牌。
作為國內乳業的生力軍，君樂寶成功闖入行業第一方陣，銷售額增長率連續多年在全行業領先。可以說，“入局”7年至今，君樂寶奶粉不負所托，在原材料、人工成本不斷上漲之際，始終保持高速增長，表現非常搶眼。
未來三年，君樂寶將繼續圍繞“賦能產業鏈供應鏈穩定性和競爭力”，以高質量發展為方向，對標國際優勢企業，率先實現奶業全面振興，奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。
2021年是“十四五”開局之年。君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼表示，君樂寶奶粉將錨定國家“十四五”規劃要求，立足本地資源優勢，持續開拓創新，深入嚴格實施產品安全戰略，以更多高品質產品，為中國寶寶健康成長保駕護航，以更多高質量發展實踐，為中國奶業全面振興貢獻力量。
高同華