綜述隨著全球經濟一體化的進程加快，我國近30年正以飛快的速度發展著。而想要發展工業和科技，能源是基礎，但是石油資源十分昂貴，并且這類能源屬于不可再生，因此不能使產業對其產生太強的依賴性。日前有新聞指出我國從外國進口大量大豆，還有人疑惑：國人

綜述

隨著全球經濟一體化的進程加快，我國近30年正以飛快的速度發展著。而想要發展工業和科技，能源是基礎，但是石油資源十分昂貴，并且這類能源屬于不可再生，因此不能使產業對其產生太強的依賴性。

日前有新聞指出我國從外國進口大量大豆，還有人疑惑：國人那么愛吃大豆嗎，其實這些大豆是用來榨油的，除了大豆之外，我國農村一種十分常見的作物正在成為“榨油界”新寵。

這類作物叫做蓖麻，在我國農村的小路邊都會經常看到，但是到了美國卻搖身一變成為了戰略物資，甚至還被列為國家機密，這究竟是為什么呢？蓖麻除了能用來榨油，還有什么其他的特點嗎？不如一起來看看“蓖麻”究竟是何方神圣，看著就扎手的它竟然有如此高的價值。

蓖麻是什么？

蓖麻，別稱也叫草麻、紅麻、八麻子等等，屬于大戟科草本植物。是一年生長期或者多年生長期的灌木，看起來十分粗壯，高度可以達到5米左右，枝干看起來比較小，葉片更大一些。葉片的輪廓類似圓形，寬度和長度都在40厘米左右。在尖端有圓球形的小籽，密集地結成了一串兒，其形態看起來和葡萄生長相似，不過要小許多，長度僅1厘米到3厘米左右。

蓖麻生長適應性極強，可以有效抵抗病蟲害，即使土壤干旱、貧瘠、含鹽量高，都能在之中扎根生長，根系十分發達，可以深入到地下2到4米的位置。

蓖麻的原產地在非洲，后來輾轉傳入了亞洲、美洲和歐洲。世界上有三大主產蓖麻的國家，分別是印度、巴西和中國，這三國的產量占世界總產量的83％左右。蓖麻在我國的種植歷史十分悠久，大約有1400多年，現在的種植區主要在東北地區和華北地區，總種植面積約為27萬公頃，不過產量不大，平均不到20萬噸。

蓖麻作為一種農作物，其利用價值極高，可以說各個部分都有其特殊的作用。單從植物的莖葉來說，蓖麻的秸稈可以加工成防蛀纖維板和紙漿，葉子能夠用飼養蓖麻蠶，其產出的蓖麻蠶絲是優秀的輕紡原料，根莖和莖皮還可以用來制作繩索等等。使用從中提取的蓖麻素，還能綜合利用在醫藥業、農藥業、化工業、生物園能源業等多個領域。

當然最優秀的還要數蓖麻的出油率，作為世界十大料作物之一，蓖麻的含油量在15％到55％左右，平均含油率比常見的油料作物大豆、棉籽要高的多。

根據農科院研究數據顯示，蓖麻、向日葵、大豆和棉籽平均含油率分別為47％、42％、18％ 和15％，平均產油量分別為705、630、540和 450公斤/公頃。

蓖麻并不嬌貴，在貧瘠干旱的土地當中就可以生長，甚至都不用怎么去照顧和打理，十分節省勞動力。

蓖麻對土地的作用

前文提到了蓖麻具有超強的耐干旱和耐鹽堿性，因此非常適宜在鹽堿地上種植，具有很強的生態修復功能。鹽堿地是一類十分常見的土地類型，指的是在這片土地當中發生了鹽類集積的現象，過高的含鹽量使得作物無法正常生長，因此鹽堿地幾乎成為了“廢地”。全球鹽堿地的面積約為9.55億公頃，我國的鹽堿地總面積為9913萬公頃，屬于鹽堿地大國。

植物學家經過研究發現蓖麻的耐鹽性極高，只要該地陽光和熱量充足，有少許的水分，蓖麻就能在這里生長。

蓖麻耐鹽性機制在于促進K+的吸收和向地上部運輸，進而維持K+/Na+平衡，維持光系統Ⅱ的穩定性進而維持鹽脅迫下葉片光合效率。

在這種機制之下，鹽堿地的全鹽量低于0.5％時，它都可以正常發育。不僅如此，它還可以使鹽堿地“脫鹽”，針對鹽堿地最好的修復方法就是使其土壤發生脫鹽反應。經過研究發現植物的光合作用產物會儲存在土壤當中，有利于減輕土地鹽堿化。

蓖麻在鹽堿地上種植可以降低土壤蒸發，減輕土壤的返鹽率，它根系發達的特征不但使它能在干旱貧瘠的土壤中吸取養分，還可以對深層的水分進行調運和開拓，可以改善鹽堿土壤的團粒結構和PH值等等。專家還指出數據表明在鹽堿地之上連續種植蓖麻3年以后，土地的脫鹽率高達50％。我國吉林省白城的鹽堿地，就是一個成功脫鹽的典范。

除了可以使土壤脫鹽以外，蓖麻針對土壤污染更有奇效。大家都知道，現在農藥的不科學使用、工廠的廢水排放等原因使得土壤的污染率上升，這些土壤當中的重金屬含量一度超標。主要含有的重金屬元素有鉛、鎳、銅、鎘等等，尤其是鎘就是常見的電池污染。蓖麻可以利用自己的根莖吸收和固定土壤當中的重金屬元素，再進行收割之后可以有效改善土壤質量。

經過研究發現，蓖麻莖、葉和果實對重金屬的富集在不同品種之間存在顯著差異，鈣、硫、鎂、鐵的積累與鎘的吸收呈顯著正相關關系。

因此，綜合以上，蓖麻對于土地種植而言，不僅可以防風固沙，改善沙化、鹽堿化的作用，對受到重金屬污染的土地更是有著超強的適應力和修復能力。這多種特性，使得它深受鹽堿地廣泛分布地區的農民們歡迎。

重要戰略物資

在全球化進程的不斷加速之下，各國的經濟貿易往來也日漸密切，尤其是農作物方面。石油的不可再生性和超高價格使得各國紛紛在尋找可替代的能源，蓖麻作為一種油料作物，其產出的油在多個領域能夠替代石油，是一種十分重要的化工原料。因此目前已經被廣泛利用在航天、化工、醫藥等多個領域當中，因為其可再生的原因，更是直接被稱為“綠色石油”。

蓖麻油當中含有大量的蓖麻酸和其他類脂肪酸，蓖麻油酸含量占89％左右，其余還有亞油酸、硬脂酸、亞麻酸、二羧基硬脂酸等等。主要是從蓖麻籽當中壓榨萃取得到的，價格十分低廉。蓖麻油的顏色是淡淡的黃色，呈粘稠狀，揮發性很弱。在低于18℃的時候仍然保持流動性，高溫下也不會變質和燃燒，因此具備了替代石油，用以制造相關化工產品的特性。

有關蓖麻制成的油還分為多個類型，最主要的就是將其用來制作生物柴油。生物柴油屬于柴油機代用原料，指的是以動植物油脂和油料作物等作為原料進行制備的柴油，其污染很低，具有可降解、低硫等優點。

相較于菜籽和大豆的多種功能而言，蓖麻更適宜大批種植用來制作生物柴油，其成本會明顯降低。一般會采取直接混合或者熱裂解等方式進行生產，其中酯交換法最為常見，因為這種方法的成本很低、制作工藝成熟，產出的產品穩定性也更高一些。

除了生物柴油之外蓖麻油還可以用來制作成涂料，利用它和甘油混合發生反應，能夠制成醇酸樹脂，這類醇酸樹脂能夠用來制成各種油漆，柔韌性和干燥率都更強一些。或者與異氰酸酯進行混合，制備聚氨酯涂料，這種涂料的耐水解性能強，還有耐磨性、絕緣性等特征，適用于航天工程使用。

以上屬于蓖麻油的直接成品，科學家們還利用蓖麻油與多個材料進行反應，制成了更多類的衍生產品。比較常見的有脫水蓖麻油、磺化蓖麻油、氫化蓖麻油等等。美國目前利用蓖麻油進行生產的衍生產品已經有2000多種，比如潤滑劑、鞋油、纖維軟化劑、制冷劑、防水布當中都有蓖麻油的存在。不過最重要的還是它能夠作為生物柴油的主要原料，也難怪美國當年會將它列為國家機密，畢竟“可再生的石油”的特性確實能夠讓它一經出現便成為全球焦點。

提高我國種植產量

雖然我國的蓖麻種植面積位于世界前三，但是產量實在是太少，因此科學界對于蓖麻的培育和提高產量方面進行了多種研究。政府則鼓勵農民們進行高產種植，并且因為蓖麻適宜粗放，甚至可以在房屋周圍的土地種植，零散的種植蓖麻還能提高我國農村的土地利用率。

根據蓖麻的生長特性，判定它屬于高桿深根植物，因此可以使用矮桿植物和它一起搭配種植，提升種植密度，有效利用土地，使二者互補。蓖麻的莖葉能夠產生特殊的氣味，有驅蟲的功效，所以選擇豆類、小麥類、馬鈴薯類和它搭配種植都可以。

再加上地膜覆蓋技術，這種技術具有增溫、改善土壤質量等功能，可以有效削弱鹽分表聚現象，在含鹽量較重的土地上進行地膜覆蓋，有利于蓖麻成苗。

雖然蓖麻在貧瘠的土壤中也能順利成長，但是為了提升它的產量，種植過程中還是需要進行施肥的，根據不同階段進行合理施肥，主要澆灌的有尿素、氮肥、磷肥等等，這類有機肥可以促進蓖麻根系迅速發育，并且根據觀察，這樣長出來的蓖麻根莖也會更加粗壯。

蓖麻的種植潛力還是很大的，且目前屬于供不應求的狀態，所以專家在農村提倡進行分散種植，指的是房屋邊緣、路邊、小塊土地都能進行種植栽培，包括沼澤地、林地、荒地等位置，促使土地資源得到充分利用。

結語

沒想到不起眼的蓖麻竟然有如此多的用處，現在在我國它作為一種經濟類作物被國家推廣種植。不得不說它的耐旱、耐鹽堿性，為我國的鹽堿地分布廣泛的省份帶來了福音，種植它不僅可以改善土地質量，還能得到不少利益，可謂是一舉兩得的好事。

因此未來蓖麻的種植面積一定會不斷擴大，同時對于其育種的研究也在不斷進行著，相信我們能夠培養出更加高產的品種以供燃油制備。大范圍推廣生物柴油的使用，減輕多個產業對于石油的依賴性。所以蓖麻對于我國而言，也是重要的戰略物資。