煉乳是什么東西（煉乳的作用是什么，能代替母乳嗎）

根據(jù)相關(guān)的資料分析可知，有大約百分之60的媽媽們，母乳無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的食用，在這種情況下，無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的正常影響需求，所以寶媽們需要給寶寶添加一些其它的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，來(lái)滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

1、什么是煉乳？

煉乳，主要是指新鮮的牛奶或者羊奶，經(jīng)過(guò)消毒、濃縮和添加糖份制作而成的一種乳制品。

2、煉乳的特點(diǎn)

它的味道比較甜，因此寶寶特別喜歡吃，同時(shí)存放的時(shí)間比較長(zhǎng)，方便儲(chǔ)存，最重要的是寶寶特別愛(ài)吃，很多的媽媽都喜歡用煉乳來(lái)滿(mǎn)足寶寶的需求。

新鮮的牛奶由于很有特殊的牛奶氣味，寶寶有些排斥，同時(shí)不容易存儲(chǔ)，成本比較高。通過(guò)對(duì)比，媽媽們會(huì)選擇使用煉乳替代鮮奶和母乳，喂養(yǎng)寶寶。

3、弊端

但是經(jīng)過(guò)科學(xué)的研究表明，在使用煉乳喂養(yǎng)的過(guò)程中，存在著很大的弊端，就是煉乳中的糖分太高。

4、煉乳成分分析

煉乳在生產(chǎn)的過(guò)程中，雖然乳制品，但是加工的過(guò)程中，主要使用加熱蒸發(fā)的工藝，同時(shí)加入了糖分等等，這樣才會(huì)出現(xiàn)比較甜美，而且保存的時(shí)間大大的增加。通過(guò)研究表明，在煉乳中，水分的含量比較低，大約是牛乳的40%，但是蔗糖的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛乳。

5、建議

寶寶在食用了煉奶之后，相當(dāng)于吃了很多的蔗糖，但是一般情況下，我們是不建議寶寶在一周歲之內(nèi)食用人工蔗糖的。

那么寶寶食用了煉奶，需要引用大量的水，才會(huì)進(jìn)行稀釋?zhuān)秋嬎^(guò)多，會(huì)對(duì)寶寶的腎臟造成強(qiáng)大的壓力，導(dǎo)致寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重。

除此之外，煉奶中，經(jīng)過(guò)處理之后，含有的蛋白質(zhì)和脂肪都很少，寶寶雖然吃飽了，但是吃的是糖，其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

通過(guò)上述的分析，在給寶寶添加輔助實(shí)物時(shí)，不建議使用煉奶，應(yīng)該選擇相應(yīng)的配方牛奶或者羊奶。但是牛奶和羊奶也要進(jìn)行檢驗(yàn)，首先驗(yàn)證寶寶不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏的行為，同時(shí)要進(jìn)行稀釋、消毒然后才能放心的食用。