江蘇自古是釀酒之鄉(xiāng)，酒業(yè)繁盛，淮安、宿遷、漣水的“三溝一河”白酒品牌聞名全國。三溝是指：高溝、雙溝、湯溝；一河是指：洋河。江蘇白酒以濃香型產(chǎn)品為主，具有“窖香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、回味悠長”的感官特點(diǎn)。洋河大曲古語有云：“水為酒之血，曲

江蘇自古是釀酒之鄉(xiāng)，酒業(yè)繁盛，淮安、宿遷、漣水的“三溝一河”白酒品牌聞名全國。三溝是指：高溝、雙溝、湯溝；一河是指：洋河。江蘇白酒以濃香型產(chǎn)品為主，具有“窖香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、回味悠長”的感官特點(diǎn)。

洋河大曲

古語有云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒原產(chǎn)地必有佳泉”的觀點(diǎn)是有科學(xué)研究依據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)自江蘇省宿遷市我國江蘇洋河酒廠股權(quán)公司生產(chǎn)制造，便是用本地“佳人泉”的水釀造而成的。作家夸贊“洋河美人泉，美酒醉九州”。

今世緣

今世緣酒是我國商標(biāo)及性濃香型白酒白酒規(guī)范試品。本名高溝大曲酒。起源于漢朝，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊釀造的高溝大曲酒獲巴拉馬國際性展覽會(huì)特等獎(jiǎng)。今世緣酒由江蘇今世緣酒業(yè)公司榮譽(yù)出品，已被獲評(píng)我國十大文化藝術(shù)名酒、我國十大高端國際商務(wù)白酒、中華民族喜宴優(yōu)選品牌等。現(xiàn)為國家外交部及江蘇省委招待特定用酒。

雙溝大曲

其以“色清全透明、香味濃厚、口味正宗、通道綿甜、酒體醇正、尾凈余長”等特性而出名。是名滿天下的江準(zhǔn)派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒白酒的非凡意味著三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。

蘇酒

雙溝酒業(yè)早在2006年發(fā)布普蘇、奢華蘇酒、蘇酒特一號(hào)、南京市等國際商務(wù)高端白酒。后雙溝酒業(yè)和洋河股份合拼創(chuàng)立蘇酒集團(tuán)公司發(fā)布棉柔蘇酒系列產(chǎn)品：關(guān)鍵包含“綠蘇”、“翠蘇”和“錦蘇”三大產(chǎn)品系列。綠色生態(tài)蘇酒系列產(chǎn)品：地錦，天繡

湯溝酒

湯溝美酒是譽(yù)滿東西方的中華傳統(tǒng)名產(chǎn)、二郎故居--灌南土特產(chǎn)。原產(chǎn)地湯溝鎮(zhèn)坐落于灌南縣，湯溝鎮(zhèn)自然條件資源優(yōu)勢，極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇詭異的“香泉”水釀造，采擷水谷清華大學(xué)，加工工藝奇妙與眾不同。源于百年老窖、原槳精粹，香味清雅，醇正協(xié)調(diào)，酒體豐腴，精華自古以來獨(dú)秀。

各個(gè)地方都有強(qiáng)勢品牌，比如南通的品王、淮安的古順和、泗洪的分金亭。但是也有地方的歷史品牌，比如沭陽的芝麻香、徐州的沛公等等。

洋河、雙溝、分金亭、湯溝、今世緣、藍(lán)色經(jīng)典、五醍、五瓊、水明樓、大風(fēng)歌、斗龍、秦淮、御珍、海之藍(lán)、兩相和、蘇牌、豐登、漢劉邦、美人泉、湯府、虞姬神、品王、古順河、沛公、乾天、高溝、牡丹牌、古池都是江蘇本省的好酒！

江蘇地區(qū)主要是徽酒、川酒和省內(nèi)品牌的競爭力。蘇南、蘇北競爭格局相差較大。除了洋河、雙溝等品牌外，部分新興品牌也都有較好的發(fā)展勢頭。