覆盆子價格多少錢一斤（覆盆子又漲價）

2017年5月14日，從天地網浙江臨岐覆盆子生產一線傳來消息：浙江覆盆子已進入產新末期，受新貨上市量不足和大企業批量收購鮮貨影響。其行情在經歷前期短暫回落后，再次應聲漲價。具體情況如下：圖1：5月13日夜晚，淳安臨岐交易市場內商家正在收購鮮

2017年5月14日，從天地網浙江臨岐覆盆子生產一線傳來消息：浙江覆盆子已進入產新末期，受新貨上市量不足和大企業批量收購鮮貨影響。其行情在經歷前期短暫回落后，再次應聲漲價。具體情況如下：

圖1：5月13日夜晚，淳安臨岐交易市場內商家正在收購鮮覆盆子。

一、現場，臨岐市場覆盆子鮮貨夜間交易火爆

5月14日晚21點左右，周日，浙西(臨岐)千島湖中藥材交易市場內依然人頭攢動、熱鬧非凡，覆盆子鮮果交易正在緊張進行。

圖2：5月13日晚，某大藥企收購的覆盆子鮮果正在抓緊裝箱。

據市場覆盆子專營商劉老板反映：今年浙江覆盆子產新，低海拔地區在4月底已經零星開始。到5月份，產區進入大量產新期，目前已是產新的中后期，新貨質量下降。

劉老板說，按照當地習慣和保鮮需要，鮮果多在在夜間交易;干貨則全天均有交易。因此，一直到深夜，陸陸續續都有農戶拉鮮果到市場進行銷售。成交價格多在45-46元之間(公斤價，下同)。

二、新貨難收，導致覆盆子行情再次上揚

但由于覆盆子今年產能還有沒完全恢復，故新貨收購難度不小。一是總體上市量少，僧多粥少，商家與企業搶貨;二是新貨質量差，紅果越來越多。

圖3：市場地上鋪滿了覆盆子鮮果，其中紅果比例越來越高

據市場商家介紹：江西某大藥企是覆盆子需求大戶，在市場常駐收購。這家藥企原本預計用46元左右的鮮貨價格，收購10噸覆盆子鮮果。但截止現在，該藥企只收到了5噸貨，且質量還不如往年。

圖4：5月14日，浙江淳安產地正在晾曬的覆盆子新貨。

在這種背景下，覆盆子干果行情，從產新前期的280元，不到半個月，已上漲到現在的305-310元之間(且不足干)。

三、新貨緊張導致泥沙俱下，疑似偽劣品摻入新貨流通

在一線調研中，我網工作人員發現：覆盆子行情高漲，大家積極搶貨，也給偽劣覆盆子摻雜使假提供了契機。收購商交來的新貨中，稍不留神就會被摻入下圖中的疑似偽劣品。

圖4：覆盆子正品和偽劣品外觀對比明顯(左為正品，右為疑似偽劣品)。

從外觀上看，二者差異明顯：左邊的覆盆子更加飽滿，色澤透亮;而右邊的覆盆子則個頭小、干扁、晦暗，疑為掌葉覆盆子的偽品。

圖5：我網工作人員從一堆覆盆子新貨中，挑選出來的疑似偽劣品。

隨后，我們前方考察人員大量采訪了當地市場商家，但意見并沒有得到統一。有商家說這個也是正品，只是加工方法錯誤，拿開水燙過之后變成現在模樣；但也有商家，認定說這就是當地的小覆盆子，不予收購。具體是什么來源，有待進一步調查。

四、后市，商家對覆盆子未來走勢爭議較大

在覆盆子目前價格快速上漲背景下，產地商家卻對覆盆子后市走向產生了分歧：多數商家認為，今年覆盆子量少庫存薄弱，后市堅挺;但還有一些商家認為今年量大庫存不小，后市有再度回落趨勢。

看漲派商家占了主流，他們認為覆盆子庫存不大，最多有100多噸。雖然家種產量今年增加，但野生產量從300噸下降到100噸，預計全國總產量在400噸左右，依然存在產需矛盾，后市堅挺。

圖6：2017年4月，淳安臨岐覆盆子長勢良好。

而天地網專家方回春看來：雖然去冬今春，覆盆子野生資源受過量采挖苗子影響，而產量下降;但由今年家種覆盆子豐產，浙江淳安以及安徽宣城產區都是豐產年，可以抵消野生量下降。

加上目前覆盆子冷庫量至少在200噸以上，今年可供給量達到700噸不成問題。整體上，覆盆子略有產大于銷局勢。

而天地網則認為：覆盆子行情趨勢，不應忽視資本和人氣的影響。覆盆子這個品種，近兩年一直有大量資金在操控市場，并造成眾多商家跟風。

覆盆子后市價格能上到什么位置，關鍵還要看未來資金的參與程度和動作。故雖然目前價位已高，但行情短期回調可能性不大。

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