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農村人在家里總會養上一些特有的家禽,比如說最為常見的就是雞鴨鵝等品種,其中土雞養殖的最多,它的生長速度比較慢,通常需要養上1年才行,很多人也會將它當成特色的養殖品種,畢竟它的口感比較美味獨特,肉質很是鮮美,讓人吃了后就會愛上它,市場賣出了2
農村人在家里總會養上一些特有的家禽,比如說最為常見的就是雞鴨鵝等品種,其中土雞養殖的最多,它的生長速度比較慢,通常需要養上1年才行,很多人也會將它當成特色的養殖品種,畢竟它的口感比較美味獨特,肉質很是鮮美,讓人吃了后就會愛上它,市場賣出了20-30元一斤,不過今年的土雞價格整體都不是太高,很多雞農沒賺上什么錢。
一、黑鳳雞特性
今天所說的黑鳳雞,它的通體呈現出烏黑狀,在南北各地都可以很好的養殖,長速比較快,對環境的適應性比較好,因此目前也受到不少人的喜愛,它的數量少,市場的需求高,經濟效益更高。
黑鳳雞是一種珍稀禽類,羽毛緊貼,通體為烏黑色,作為一種天然的藥用滋補禽類,其覓食的性能強,可以當成家雞養殖,對飼料不是太挑剔,抗病的性能強,不需要投入太多的醫藥成本,適應性比較廣,在南北各地都可以很好的養殖,早期的長速比較快,商品雞90天就可以出售,其重量在3斤左右,成活率為95%。
黑鳳雞的性情比較溫和,看起來活潑機靈,全身都是黑色的,有明代“烏骨雞”之稱,就連它的血液、脂肪都是黑色的。目前在香港、廣東的年需求就多達1億只。
二、營養價值
黑鳳雞的市場潛力大,其中的氨基酸成分多達17種,尤其是人體所必須的賴氨酸、鐵元素、維生素、硒元素等,也有著滋補性極高的黑色素,在抗衰老、美容上的功效獨特,這是鴕鳥、甲魚不能比擬的。
當然它的膽固醇成分低,不需要擔心會吃胖,其蛋白成分比較高,藥用功效、營養價值都很高,那些體虛之人就可以食用,可以很好的增強免疫力。因藥用價值高,銷量比較大,深受大家的喜愛,是老人、孩童的滋補珍品。
三、養殖前景
黑鳳雞的產蛋量更高,也能很好的耐寒,長速快,因此經濟效益還是非常可觀的。通常母雞5個月時就會產蛋,一年可生產160枚,市場中的雞蛋可賣2元每個,100只雞,光是靠雞蛋就可以年賺3萬元。如果是用于肉雞販賣,100天可長到2.5-3斤,其市場可賣25元,這樣100只雞就是7000元。
正因如此,這幾年里喂養的人多了不少,就連日韓、東南亞等地的客商都來尋找資源,而如今黑鳳雞正處于擴種中,數量比較少,正是養殖的好時機,因此黑烏雞的養殖前景比較廣。
在養殖時,可選擇那些地勢比較平穩、排水性能好、土壤干燥的環境,在30-40㎡即可。而0-7天的育雛期,溫度可保持在31-33℃,8-14天時溫度可在28-30℃,2個月后氣溫即可降到18℃。
在喂養上,可用上糠麩和青綠飼料,減少養殖成本的同時,注意好疾病的防治,從而可以很好的清潔衛生。如今的黑鳳雞優勢大,蛋白質比較多,備受很多人喜歡,因此有想法的人可養殖,但需要有成熟的養殖技術才可以。
馬原