海膽多少錢一斤（帝王蟹泛濫超100萬只）

在眾多海鮮食材中，帝王蟹可謂是最高端的，平均一斤的價(jià)格就能高達(dá)上千元。然而，殊不知就是這樣昂貴的食材，卻是破壞生態(tài)環(huán)境的第一殺手，既然是這樣，為何帝王蟹會(huì)賣得如此昂貴呢？帝王蟹都有哪些特性？從表面上看帝王蟹是眾多螃蟹家族中的一員，但其實(shí)它和

在眾多海鮮食材中，帝王蟹可謂是最高端的，平均一斤的價(jià)格就能高達(dá)上千元。然而，殊不知就是這樣昂貴的食材，卻是破壞生態(tài)環(huán)境的第一殺手，既然是這樣，為何帝王蟹會(huì)賣得如此昂貴呢？

帝王蟹都有哪些特性？

從表面上看帝王蟹是眾多螃蟹家族中的一員，但其實(shí)它和螃蟹并不是同一種生物，它屬于石蟹科生物，它具有螃蟹的特征橫著行走。帝王蟹的個(gè)頭是非常大的，平均一只帝王蟹的腿長達(dá)到一米，身長達(dá)到了一米五左右，壽命可以活到三十年左右。

平時(shí)我們吃的帝王蟹都是阿拉斯加帝王蟹，原產(chǎn)于北太平洋。帝王蟹對(duì)水溫要求是非常高的，由于我國處于低緯度地區(qū)，四周海水緯度低，而溫度相對(duì)來說是較高的，不適合帝王蟹生長，所以我國的帝王蟹大多數(shù)都是進(jìn)口的。

當(dāng)年蘇聯(lián)人特別喜歡吃帝王蟹，為此還特意把它們引入到巴倫支海，在此后的近十年時(shí)間中，帝王蟹便在這里扎根生存。以前在北太平洋的淺水區(qū)域生存的帝王蟹，如今來到了巴倫支海后，卻在這里的深海區(qū)域中生存，并且主要生存在850米以下的深海區(qū)域中生活，它們對(duì)海水溫度要求極為苛刻，能夠生存的最低海水溫度是在1.4攝氏度。

為何說帝王蟹是生態(tài)環(huán)境的殺手呢？

由于巴倫支海沒有天敵，這里成為了帝王蟹的天堂，因?yàn)楦∮紊锓浅６啵澄锓N類繁多，帝王蟹便開始在巴倫支海瘋狂的繁殖，成為了這里最強(qiáng)的入侵物種。而帝王蟹之所以獲得"帝王"之稱，是因?yàn)樗前蛡愔Ш５囊话裕痛朔簽E成災(zāi)。而且，它們破壞生態(tài)環(huán)境的能力是超強(qiáng)的。

在北太平洋淺水區(qū)中生活，這些帝王蟹都是以浮游生物為主，食物種類單一，而且還有天敵存在，所以很多帝王蟹都會(huì)被天敵吃掉，沒有變成影響生態(tài)環(huán)境的殺手。但是自從被引入到巴倫支海后，帝王蟹沒有天敵，它們的幼仔成活率是非常高的，而且它們的繁殖能力非常強(qiáng)，一下子就泛濫起來了。

如果說道它們唯一的天敵恐怕就是我們的人類。

在深海區(qū)域中，帝王蟹還會(huì)吃魚蝦，海膽，海星等多種海洋生物，這也讓它們?cè)诎蛡愔Ш^(qū)域中變成了橫行霸道的王者，對(duì)于當(dāng)?shù)貪O民們來說，他們是即興奮又苦惱，興奮的是帝王蟹來到這里之后，可以為他們創(chuàng)下收益，苦惱的是這里的其他海洋生物面臨嚴(yán)重的威脅。

隨著全球變暖，冰川融化加劇，有科研人員發(fā)現(xiàn)在南極也出現(xiàn)了帝王蟹的影子，而且據(jù)了解在2011年的時(shí)候，南極就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了超過一千萬只的帝王蟹。憑借天生的大蟹鉗，在南極這種極端的環(huán)境中，帝王蟹同樣也變成了這里的王者，它們攻擊性非常強(qiáng)，在南極肆意的繁衍，還和這里的其他生物爭奪資源，由于帝王蟹泛濫成災(zāi)在很大程度上破壞了南極的生態(tài)環(huán)境。

如果任由帝王蟹過度繁殖泛濫的話，必然會(huì)導(dǎo)致海洋生物出現(xiàn)滅頂之災(zāi)，到那個(gè)時(shí)候海洋容易變成荒漠化，無論是巴倫支海，還是南極都會(huì)要面臨一場浩劫，徹底打破了全球生態(tài)環(huán)境的平衡。

為何，泛濫成災(zāi)破壞生態(tài)環(huán)境的帝王蟹價(jià)格如此之貴呢？

1、捕撈條件非常惡劣

總體來說，帝王蟹生長的環(huán)境都是非常寒冷的海域，這些區(qū)域氣候環(huán)境非常惡劣，再加上它們生存的區(qū)域是深海區(qū)域，這就增加了捕捉難度。而且只有每年10月到11月份才有機(jī)會(huì)進(jìn)行捕捉。

此外，對(duì)于捕撈帝王蟹這件事來說，并不是想捕撈就能捕撈到的，必須要有相關(guān)的捕撈許可證，才能去捕撈。此外在深海區(qū)域中捕撈，充滿著各式各樣的危險(xiǎn)，在冰冷的海面上，海浪宛如猛獸一般，隨時(shí)都會(huì)將漁船沖翻，在這種危險(xiǎn)情況下如果船只被沖翻的話，不僅一年都白干了，而且還會(huì)丟掉性命。所以說，捕撈帝王蟹的工作是十分危險(xiǎn)的，甚至是拿生命來換的。

長期從事捕撈帝王蟹的凱迪威表示：“捕撈帝王蟹的周期非常短，一般來說只有3周左右的時(shí)間，在這種秋冬季節(jié)捕撈，海上氣溫是非常低的，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)十多米高的巨浪，海風(fēng)時(shí)速會(huì)達(dá)到130公里，因?yàn)榈弁跣范荚谏詈Ｖ猩妫詫?duì)捕撈技術(shù)和設(shè)備也要求非常高，我們?cè)诓稉七^程中都會(huì)采用近700多斤的用鋼絲做成的捕蟹籠，操作使用這種捕蟹籠是個(gè)技術(shù)活，不僅憑靠的是經(jīng)驗(yàn)，更多的時(shí)候也需要運(yùn)氣。”

“捕撈帝王蟹的工資是非常高的，因?yàn)槲ｋU(xiǎn)系數(shù)也是很大的，一般出海捕撈帝王蟹我們都會(huì)提心吊膽，有可能會(huì)遇到巨浪，被沖翻漁船淹沒在海中，真是冒著生命危險(xiǎn)在干活。”漁民史蒂文表示。

2、運(yùn)輸成本高昂

帝王蟹在捕撈上岸后，就會(huì)被運(yùn)往世界各地，就它本身而言，這是一種非常脆弱的物種，由于外界溫度不適應(yīng)，導(dǎo)致帝王蟹在運(yùn)輸途中就會(huì)死亡。為此，為了保障帝王蟹的新鮮度，很多公司都會(huì)采用空運(yùn)冰凍的方式，為此帝王蟹的運(yùn)輸成本就變得非常昂貴，總體而言，就捕撈的危險(xiǎn)性和人工費(fèi)用以及運(yùn)輸成本費(fèi)用來看，它的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)會(huì)高于其他海鮮食材。

由此可見，帝王蟹并不會(huì)因?yàn)樗绊懮鷳B(tài)環(huán)境，而變得價(jià)格低廉。正所謂是蟹中之王，高端食材，如此捕撈難度大，運(yùn)輸成本費(fèi)用高，價(jià)格貴也是能夠被世人所理解的。不管怎樣，光靠捕撈控制帝王蟹的數(shù)量還不是明智之舉，相信在未來不久之后，帝王蟹會(huì)得到有效控制，讓其生態(tài)環(huán)境發(fā)展平衡。