但是人們,在水產(chǎn)海鮮方面,最了解的人是生活在海邊的人們,因此有很多沿海省份喜歡水產(chǎn)品。今天的小編將向您介紹廣東,廣東和福建沿海獨(dú)特的水產(chǎn)品——泥蟲。這種昆蟲生活在注入淡水的海邊淺灘咸草地里或淤泥里。他的樣子看上去很丑,粗的大概跟食指一樣粗,
但是人們,在水產(chǎn)海鮮方面,最了解的人是生活在海邊的人們,因此有很多沿海省份喜歡水產(chǎn)品。今天的小編將向您介紹廣東,廣東和福建沿海獨(dú)特的水產(chǎn)品——泥蟲。這種昆蟲生活在注入淡水的海邊淺灘咸草地里或淤泥里。他的樣子看上去很丑,粗的大概跟食指一樣粗,細(xì)的則就跟水稻一樣,手指長短,而且有一個(gè)二寸長的尾巴,尾巴細(xì)的跟火柴棍一樣,更像是一個(gè)釘子,所以又叫土釘、泥釘。

泥蟲多少錢一斤?
泥蟲的價(jià)格與產(chǎn)地,大小有關(guān)。大泥蟲的價(jià)格在50元/斤左右,小泥蟲的價(jià)格在20-30元/斤左右。另外,在新年期間,價(jià)格可以賣到120元/斤。當(dāng)然,每個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平是不同的,這個(gè)價(jià)格適當(dāng)參考。
泥蟲和沙蟲的區(qū)別
外觀區(qū)別
泥蟲就像是釘子,尖端較細(xì),皮膚呈灰黑色,約10厘米長,有尾巴。沙蟲就像小腸,其表面皮膚呈方格子圖案,長約10-20厘米。
生長環(huán)境
泥蟲在沿海污泥或咸淡水的交界處,淺灘上生長,而沿海泥灘上的沙蟲生長,并且對(duì)環(huán)境質(zhì)量非常敏感。一旦受到污染,它們將無法生存。泥沙的要求更高,但比沙蟲具有更好的適應(yīng)性。
市場(chǎng)價(jià)格
泥蟲的價(jià)格跟沙蟲比起來,要便宜的特別的多,一般泥蟲的價(jià)格多數(shù)在50元一斤,但是沙蟲多數(shù)在市場(chǎng)上是干的形式,所以價(jià)格普遍要高,的都在500-800元一斤左右。
營養(yǎng)價(jià)值
沙蟲的營養(yǎng)價(jià)值跟泥蟲比起來,營養(yǎng)要高,沙蟲被譽(yù)為"海洋蟲草"而且做成菜之后味道也是很美味,要比海參的口感要好,但是知名度不高
泥蟲可以人工養(yǎng)殖嗎?
過去,野生泥蟲主要是收獲的。由于人們需求的增加和不受控制的采礦,野生泥蟲不斷減少,市場(chǎng)供需需求。因此,繁殖泥漿是一個(gè)很好的商機(jī)。而且泥蟲是可以人工繁殖的。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,現(xiàn)在人工養(yǎng)殖泥蟲,可以選擇低產(chǎn)田和海邊的廢棄田進(jìn)行耕作。水的鹽度約為15/1000。土壤環(huán)境適中,可以讓泥蟲來鉆洞而且能夠維持原狀的最佳。
目前,由于人工育種技術(shù)尚未完全成熟,農(nóng)民基本將收集到的天然苗種投放出去,飼料主要是農(nóng)用肥料和豆粕發(fā)酵產(chǎn)生的微生物。在正常情況下,從收獲到成熟,收獲僅需一年。根據(jù)農(nóng)民的反應(yīng),通過人工繁殖泥蟲,扣除苗種子,飼料,人工等成本,每年每畝收益超過5000元。