今年上半年的畜禽養(yǎng)殖業(yè)可謂是一片低迷,其行情總體不是太好,不管是養(yǎng)殖戶還是屠企都面臨著虧損的局面。比如說(shuō)養(yǎng)豬業(yè),豬農(nóng)普遍虧損了500元一頭,二次抄底更是虧了1500元左右。不過(guò)近期的養(yǎng)豬業(yè)行情迎來(lái)了逆轉(zhuǎn),價(jià)格迎來(lái)了快速反彈,那么接下來(lái)毛雞、
今年上半年的畜禽養(yǎng)殖業(yè)可謂是一片低迷,其行情總體不是太好,不管是養(yǎng)殖戶還是屠企都面臨著虧損的局面。比如說(shuō)養(yǎng)豬業(yè),豬農(nóng)普遍虧損了500元一頭,二次抄底更是虧了1500元左右。不過(guò)近期的養(yǎng)豬業(yè)行情迎來(lái)了逆轉(zhuǎn),價(jià)格迎來(lái)了快速反彈,那么接下來(lái)毛雞、羊價(jià)、蛋價(jià)能否反彈上漲呢?
01、毛雞虧慘
伴隨著近期各大學(xué)校紛紛放假,雞肉的需求迎來(lái)了下滑,再加上豬肉的市場(chǎng)需求增加,抑制了肉雞的需求,毛雞行情跌至了年內(nèi)最低點(diǎn),而因3-4月份的補(bǔ)欄量增加,因此毛雞行情難以提振。

在前面幾個(gè)月,雞苗行情高漲至4元大關(guān),然而從6月份開始,雞苗大跌2.4元,雞苗直接跌到了1.6元,同樣的肉雞價(jià)格也從4.5元跌至3.8元一斤,以前期的雞苗成本,以及翻倍大漲的雞飼料成本,養(yǎng)殖成本在4.1-4.2元左右,雞農(nóng)虧損加大。
從今天的毛雞行情來(lái)看,山東為3.8元/斤,江蘇宿遷為3.75元/斤,河北行情在3.75-3.8元,石家莊為3.9元/斤;河南行情為3.8-3.9元/斤;黑吉兩地為3.95元/斤,遼寧為4.1-4.15元/斤;817毛雞為3.75-3.95元/斤。
除了雞農(nóng)虧損加大外,屠企也虧損了0.11元/斤,在這一背景下不少企業(yè)選擇了停工,暫停收購(gòu)毛雞,如今的開工率也降至66%,其庫(kù)存量反而從5月份的61%增至如今的73%,可見銷售需求有多低迷。
近期的消費(fèi)市場(chǎng)需求低迷,大家對(duì)肉雞的購(gòu)買意愿降低,這表明接下來(lái)的肉毛雞行情仍然難以反彈,因此這批養(yǎng)雞戶恐怕要繼續(xù)虧下去了。但如今的雞苗價(jià)格已跌到1元左右,而飼料行情也已跌了200元/噸,因此雞農(nóng)們現(xiàn)在可選擇補(bǔ)欄,其養(yǎng)殖成本將會(huì)下滑很多,9月份需求加大,行情預(yù)計(jì)會(huì)迎來(lái)一波反彈。
近期的毛雞行情下滑,其實(shí)也是受產(chǎn)能擴(kuò)張加大的影響,不少頭部也都在加快擴(kuò)產(chǎn),且對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)信心十足,但這卻讓散戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大,大家要審時(shí)度勢(shì),及時(shí)出欄才行。
02、羊價(jià)“變臉”大跌
今年的羊價(jià)跌幅這么大,這是很多人都沒(méi)有預(yù)料到的,畢竟牛價(jià)行情一直穩(wěn)定,且始終保持在17元以上的高價(jià),但羊價(jià)卻跟著豬價(jià)一同大跌,其跌幅之大,也讓羊農(nóng)為此頭疼。
目前北方的羊肉市場(chǎng)價(jià)格迎來(lái)了持續(xù)下滑,零售價(jià)已跌到了36-38元左右,羊肉再次跌入30元時(shí)代,也讓不少吃貨們興奮。不過(guò)因豬肉價(jià)格更便宜,大家對(duì)其的購(gòu)買需求更高,反而羊肉需求減少,就連羊肉串的消費(fèi)也不是太好。
羊價(jià)的下跌,一個(gè)是生豬產(chǎn)能的恢復(fù),豬肉下滑,消費(fèi)者對(duì)羊肉消費(fèi)減少;一個(gè)是羊的養(yǎng)殖規(guī)模增加,因前2年行情利好,不少人進(jìn)入了養(yǎng)羊行業(yè),結(jié)果其產(chǎn)能增加,再加上羊肉進(jìn)口規(guī)模加大,在這一背景下羊價(jià)自然不是太好。
目前羊羔行情有所下滑,如張家口尚義23斤公羔700元,母羔600元;大慶32斤公羔760元,母羔600元;通遼寒羊串30斤公羔750元,母羔620元。而在年前,一只羊羔普遍在1000-1100元,可見如今跌幅之大。
而羊價(jià)也迎來(lái)了“變臉”大跌,煙臺(tái)萊陽(yáng)杜寒串為13.5元一斤,唐縣小尾寒羊串13.2-13.6元一斤,這樣的價(jià)格,羊農(nóng)根本就沒(méi)有利潤(rùn)可言,能夠保本就不錯(cuò)了。
03、蛋價(jià)需求低迷
近日蛋價(jià)需求不是太好,總體行情比較低迷,從端午過(guò)后行情就加快大跌,其均價(jià)也從4.25元跌至3.95元/斤,蛋農(nóng)也從盈利到進(jìn)入虧損中。
不過(guò)近日,隨著蛋農(nóng)的挺價(jià)惜售,行情迎來(lái)了弱勢(shì)反彈,其中北京漲了0.07元,行情為4.07-4.09元/斤;廣東跌了0.06-0.07元,價(jià)格為4.04元/斤;東三省漲了0.03-0.1元/斤,價(jià)格為3.8-3.89元/斤;河北漲了0.05-0.07元,蛋價(jià)為3.91-4.05元/斤。
而在河南、山東兩地,價(jià)格普遍上漲了0.05-0.13元,許昌為4.1元/斤,臨沂為4元/斤,泗水為4.1元/斤。而在蘇皖兩地,漲幅為0.05-0.1元,其行情為3.9-4.1元/斤,其中滁州行情為4.2元/斤。
蛋價(jià)的上漲,其實(shí)受豬價(jià)的行情反彈有關(guān),畢竟雞蛋零售價(jià)更便宜,豬肉零售價(jià)近期有所反彈,消費(fèi)者對(duì)雞蛋的購(gòu)買需求有所增加,從而帶動(dòng)了行情的上漲。
不過(guò)中間庫(kù)存需求不是太多,高溫高濕天氣下,霉變風(fēng)險(xiǎn)依舊存在,伴隨著庫(kù)存增多,蛋價(jià)的漲幅不會(huì)太多。但每年的7月下旬到8月都會(huì)迎來(lái)一波季節(jié)性上漲,蛋農(nóng)們不需要灰心,靜等行情反彈。
今年的養(yǎng)殖業(yè)行情多變,很多老農(nóng)剛?cè)胄芯兔媾R行情大跌的難題,只能說(shuō)農(nóng)民太難,養(yǎng)殖不易,一定別盲目補(bǔ)欄,不然虧損仍然會(huì)加大。