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五糧春發(fā)布第二代產品,新款品質有一定提升,價格也漲了些,最開始定價給的358,結果還是控不住,慢慢就給壓倒1300一箱,兩百出頭的價格。五糧春品質依然還是不錯的,只是這一代、二代到底有什么變化,對比同檔次瀘特又如何?“名門之秀”五糧春“名門
五糧春發(fā)布第二代產品,新款品質有一定提升,價格也漲了些,最開始定價給的358,結果還是控不住,慢慢就給壓倒1300一箱,兩百出頭的價格。
五糧春品質依然還是不錯的,只是這一代、二代到底有什么變化,對比同檔次瀘特又如何?
“名門之秀”五糧春
“名門之秀”五糧春是五糧液旗下的一個子品牌,90年代就上市了,發(fā)展很好,開始的時候五糧春不屬于五糧液嫡系產品,是屬于經銷商買斷的,依托于五糧液一路順風順水,外加價格實惠,酒質有保障,銷量起來的很快。
直到2020年五糧液把五糧春給收回來,這才變成了嫡系,也就順勢推出了第二代價格也上漲了一截,本來是想對標打水晶劍的,就現(xiàn)在來看,水晶劍依舊穩(wěn)如老狗,五糧春的價格到是有點繃不住,回到了兩百多。
一代、二代變在哪?
按照酒廠官方的說法,五糧春二代較一代品質上有一定的提升,度數(shù)也提高了,取消了原本38度產品,改50°為52°,新增加了“一瓶一碼”的溯源管理。
一代:38°、45°、50°,
度數(shù)有變化,就拿50°的來說。第一代五糧春香氣艷麗,窖香和蜜甜香明顯,糧食香味相對比較淡;入口比較順、柔、后段弱,回味短,凈爽。
整體都比較干凈,這一點特別好,中規(guī)中矩,在200不到的價位還是很不錯的。
二代:45°、52°
第二代風格特點與第一代很像,在調酒時使用了更多、更老的調味用酒。酒香的甜膩感少了一些,香氣穩(wěn)重,應該還是增加了一些老酒,入口艷麗糧食味重,中后段的風格和第一代其實差不太多。
總體上來說,區(qū)別不是很大,主要在聞香上層次多了一點老酒的感覺,但沒有很多,應該說是換湯不換藥吧。
品鑒對比:二代五糧春、五糧特曲精品、瀘特
先說結論,五糧特曲精品 > 瀘特 ≈ 二代五糧春
二代五糧春和瀘特比起來半斤八兩,不是一個路數(shù)上的,酒體品質差不多。
五糧春噴香的爆發(fā)感很好,入口爆香、香甜潤滑,到中后段變弱了,有點頭重腳輕,不如瀘特那么協(xié)調,后味回甘上也是不如瀘特,但就是這剛入口到喉嚨這段比起瀘特要強勁一些。
瀘特就各個風味很均衡,緩緩展現(xiàn)出來,你要論品鑒風味上的話確實瀘特很均衡協(xié)調,前中后各段都很穩(wěn),后段回甜不錯,余味也比較凈爽,沒有說頭重腳輕什么的,是要好一些,但是確實入口沒有五糧春那么具有爆發(fā)性,可能就沒那么夠勁兒。
陳俊一