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俗話說,物以稀為貴,但是以色列的水資源卻是個(gè)特例,之所以這么說是因?yàn)椋陨须m然是世界上最缺水的國(guó)家之一,但是這個(gè)國(guó)家的淡水資源卻低至5元一噸。這讓人不由納悶,以色列到底是怎么做到的??以色列有多缺水以色列位于中東地區(qū),作為世界上最缺水的國(guó)
俗話說,物以稀為貴,但是以色列的水資源卻是個(gè)特例,之所以這么說是因?yàn)?,以色列雖然是世界上最缺水的國(guó)家之一,但是這個(gè)國(guó)家的淡水資源卻低至5元一噸。
這讓人不由納悶,以色列到底是怎么做到的?
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以色列有多缺水
以色列位于中東地區(qū),作為世界上最缺水的國(guó)家之一,國(guó)土面積超過60%的為沙漠與旱地,加利利湖是以色列境內(nèi)唯一的淡水湖泊。
數(shù)據(jù)顯示,以色列國(guó)內(nèi)可利用的,淡水資源總量約20億立方米,有效水資源為15億立方米—17億立方米,人均年占有量不到300立方米,僅占世界人均水資源量1/33。
正因?yàn)閲?guó)內(nèi)的淡水資源十分缺乏,所以以色列整個(gè)國(guó)家的用水需求都依賴降雨,然而受到鄰近的撒哈拉撒哈拉、阿拉伯沙漠與地中海東部沿岸的共同影響。
以色列的全國(guó)的年均降雨量不到435毫米,僅為全球平均降雨的40%,看到這有些朋友便產(chǎn)生了疑惑,以色列既然如此缺水,為何淡水資源卻如此便宜呢?
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為何淡水資源這么便宜
這是因?yàn)橐陨邪验_源和節(jié)流都做到了極致,我們先來說說節(jié)流,為了到達(dá)全民節(jié)水的目的,以色列在1959年正式通過水資源管理基本法《水資源法》,把水資源定義為國(guó)有資源。
也就是說,任何浪費(fèi)水的行為在以色列都是違法行為。
與此同時(shí),以色列在國(guó)家層面成立了水資源管理委員會(huì),此后以色列境內(nèi)所有水資源均由國(guó)家統(tǒng)一管理,對(duì)各項(xiàng)事業(yè)的用水權(quán)、用水額度等進(jìn)行統(tǒng)一安排。
這一舉措可以說,讓以色列境內(nèi)的每一滴水資源都得到了恰如其分的利用,確定水資源的地位是實(shí)現(xiàn)節(jié)水的第一步。
接下來以色列就開始不斷創(chuàng)新節(jié)水技術(shù),而為了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上做到盡可能少用水,以色列的水資源之父——布拉斯,于1965年發(fā)明了滴灌技術(shù)。
這種技術(shù)是將具有一定壓力的水過濾后,經(jīng)管網(wǎng)和出水管道或滴頭,以水滴的形式緩慢而均勻地滴入植物根部,附近土壤的一種灌水方法。
更重要的是,整個(gè)系統(tǒng)還可以做到水肥同步施用,也就是說將肥料融于水中直接滴灌到植物根部,這樣就可以避免肥料肆溢產(chǎn)生浪費(fèi)。
如今隨著滴灌技術(shù)的不斷改良,整個(gè)滴灌系統(tǒng)可由太陽能驅(qū)動(dòng)的計(jì)算機(jī)控制,從而實(shí)現(xiàn)無水壓重力灌溉,許多水力設(shè)備不健全的農(nóng)村地區(qū)也能享用。
而根據(jù)相關(guān)資料顯示,滴灌技術(shù)以及電腦自動(dòng)化控制的結(jié)合,使得灌溉效率從之前溝灌的64%提高到了90%,單位農(nóng)田面積的平均用水量也從1975年的8700立方米每公頃,下降到了目前的5500立方米每公頃。
如今以色列已有超過80%的灌溉土地使用滴灌方法,30年來全國(guó)農(nóng)業(yè)用水總量一直穩(wěn)定在每年13億立方米左右。
這個(gè)數(shù)字與其他農(nóng)業(yè)大國(guó)的用水量相比,可以說是很少了。節(jié)流固然重要,但能讓以色列的淡水資源如此便宜的根本原因,還在于以色利極其高超的制水技術(shù),也就是海水淡化。
前面我們也說了,以色列背靠地中海,都說靠海吃海,以色列便打起了海水淡化的主意。自1997年開始,在政府的大力鼓勵(lì)下,以色列在全國(guó)大規(guī)模興建海水淡化工廠。
經(jīng)過多年的投資發(fā)展,如今以色列國(guó)內(nèi)共建有31座海水淡化工廠,其中全球最大的海水淡化廠索萊克,日產(chǎn)62.4萬噸,每年可供150萬人飲用。
而這些工廠一年能夠提供給全國(guó)的淡水多達(dá)6億立方米,占全國(guó)用水量的50%以上,是中東其他國(guó)家遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能望其項(xiàng)背的。
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其他的水資源利用方案
你以為以色列的開源渠道只有海水淡化這一條路嗎?當(dāng)然不是,聰明的以色列人還把污水回收做到了極致。
就拿以色列國(guó)內(nèi)蓋利莫歇有限公司的大型土豆加工廠來說,這家工廠在清洗完土豆后,并不會(huì)直接把消毒水排污處理,而是在凈化池處理凈化后繼續(xù)用于農(nóng)場(chǎng)的噴灑灌溉。
除此之外,以色列的大型畜牧場(chǎng),也幾乎都采用了相當(dāng)完善的水循環(huán)系統(tǒng):動(dòng)物排出的糞便會(huì)被收集起來,然后運(yùn)送到垃圾處理器進(jìn)行水、便分離。
凈化后的水用于奶牛清洗、牛棚降溫、植被灌溉,看到這相信你明白為什么以色列的水價(jià)如此便宜了吧。
而以色列在“節(jié)水”方面的成功經(jīng)驗(yàn)也確實(shí)值得我們學(xué)習(xí)借鑒,只有這樣我們才能盡快擺脫缺水的處境。
李悅東
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