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每年的5-9月份都是南方水果持續上市之際,特別是兩廣、海南,它們地處華南地區,因溫度高、陽光充足,果實豐產,每年夏季芒果、荔枝、龍眼都會接連進入市場,這些水果價格可不便宜,一直都是中高端水果,很多人想吃吃不起。01、荔枝10元4斤然而,今年
每年的5-9月份都是南方水果持續上市之際,特別是兩廣、海南,它們地處華南地區,因溫度高、陽光充足,果實豐產,每年夏季芒果、荔枝、龍眼都會接連進入市場,這些水果價格可不便宜,一直都是中高端水果,很多人想吃吃不起。
01、荔枝10元4斤
然而,今年的芒果、荔枝卻已經完了,其行情一天比一天差,果農們吐槽根本就賺不到錢。就拿正在大量上市的荔枝來說,各地行情都在下跌。
6月份開始,兩廣的荔枝也大量進入市場,白糖罌、妃子笑、桂味等接連上市,預計兩廣總產量超兩百萬噸,比20年大漲了36.8%,主要還是今年為荔枝的大年,且在生長期沒有受到什么病害和氣象災害。
然而,正是荔枝產量大增,結果價格卻持續性下滑,從兩廣的批發市場來看,白蠟為4.5元/斤,妃子笑為2-3元/斤,三月紅為3.5元/斤,玉荷包為3元/斤,桂味為3-4元/斤,荔枝王10元/斤,白糖罌4元/斤。
可以說,在主產區荔枝批發價已很難達到5元大關,荔枝的總體行情低迷。老王是廣西一個果販,他表示,目前妃子笑零售最低已經10元4斤了,主要是這類荔枝質量差,客商直接不要,因此才賣到他這里。
張大爺是廣西一個種植戶,他表示如今的荔枝地頭價普遍2元一斤,質量好點的大果10元3斤,差點的1元一斤。因價格太低,想采摘的動力都沒有了,如果外地客人到來了可隨便吃,不然也賣不掉,即便是賣掉了也賺不上人工采摘成本,可以說今年的荔枝種植虧大了。
即便是在銷區,荔枝行情仍然不是太好,即便是在東北,距離產區這么遠,市場上依舊存在5元一斤的荔枝,湖南長沙妃子笑賣出了4元零售低價,安徽白糖罌8元一斤,昆山妃子笑6元一斤。
因今年的荔枝價格大跳水,消費端的需求也在持續性上漲。目前廣州一天的批發走貨量100多萬斤,很多經銷商表示銷量從來沒這么好過。
02、又一高端水果要來
在南方地區,7月份將迎來又一市場喜歡的水果,它就是龍眼,也就是“桂圓”。早熟的龍眼6月下旬就會進入市場,其食用口感甘甜滑爽,其果肉也有質感,讓人吃了后特別喜歡。
那么今年的龍眼行情如何,會不會一改荔枝、芒果的低迷價格,給南方水果長長臉呢?
然而,種植戶老劉表示,今年的龍眼增產比荔枝還厲害,荔枝增產了36%,預計龍眼將增產40%左右。
在廣西,龍眼果樹上可謂是掛滿了果實,不少人感慨今年的長勢十年一遇,枝頭上到處是龍眼,看上去很是豐收。可對果農來說,并不愿意見到這樣的場景,豐收也就意味著供應加大,到時候市場供大于求,價格又得遭殃。
廣東一個果農張大勇表示,他們當地的龍眼至少增產50%,主要是天氣非常好,適合龍眼的生長。在2020年臘月時,一股最強寒潮來襲,讓兩廣的氣溫降到0℃左右,且持續的時間比較長。
看似寒潮來襲,對橘子生長不利,可對龍眼、荔枝這些果樹來說,卻是非常好的。因為龍眼在花芽分化期時,通常需要低溫狀態下才能分化足量的花芽。
事實也證明了這一點,不管是龍眼還是荔枝,年后很快就抽出了花穗,這也意味著荔枝、龍眼必然會迎來豐收年。而對龍眼來說,今年的雌花可謂是大量開放,結出來的果實比較多,這反而為果農們增加了煩惱,后期需要做好疏果工作,不然果實難以發育長大。
同時,今年還是龍眼的大年,受大小年的影響,龍眼的產量必然會增加。而在高產的背景下,價格持續下跌成定局。
其實在近年來,龍眼價格一直不是太好,價格逐年下跌。比如說2020年,龍眼產量超220萬噸,其收購價降至0.8元一斤,可謂有多低迷,果商們一年的辛苦白費。
本以為去年行情變差,今年應該會有所改觀,但從今年的產收來看,龍眼價格下跌似乎成定局。
果農們之所以不看好龍眼行情,和近年來果農的盲目跟風種植有關,而龍眼本身價格就貴,受眾人群偏少,在產量大增的背景下,損失可就大大增加了。
希望每個果農都能理性發展農業,別盲目的擴種,同時也要提高種植、管理技術,從而讓龍眼賣出更可觀的行情。當然,果農也別傷心,如果零售價真的便宜,大家可利用深加工思維,將其加工成桂圓再賣出去也不遲。
陳俊明