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今年的水果行情并不是太好,很多水果價格低于往年,如蘋果、柚子、核桃等,其上市后,產(chǎn)地價偏低20%以上。而如今已是柑橘集中上市期,作為第二大水果品種,柑橘種類眾多,可因種植面積逐年增加,像砂糖橘、蘆柑、蜜桔、皇帝柑等價格逐年低迷,果農(nóng)們并沒有
今年的水果行情并不是太好,很多水果價格低于往年,如蘋果、柚子、核桃等,其上市后,產(chǎn)地價偏低20%以上。而如今已是柑橘集中上市期,作為第二大水果品種,柑橘種類眾多,可因種植面積逐年增加,像砂糖橘、蘆柑、蜜桔、皇帝柑等價格逐年低迷,果農(nóng)們并沒有賺上什么錢。
然而,今年有一種柑橘品種卻迎來了大漲,其名字叫做新會柑。當(dāng)然,新會柑作為一種食用、藥用的水果,它的主要價值是制作陳皮,且新會陳皮品質(zhì)最高、價格也最高。
今年新會柑產(chǎn)地價普漲50%左右,且目前還在繼續(xù)上漲。很多人不太理解,已低迷數(shù)年的新會柑,為何如今行情持續(xù)走高?還帶動陳皮上漲呢?
01、柑價大漲50%
今年的新會柑行情可謂是接連走高,幾乎一天一個價,往年產(chǎn)地價在3-4元左右,不過今年剛上市就已達到6元一斤,之后價格更是漲至8-10元一斤,部分產(chǎn)區(qū)的柑價更是達到12-15元/斤左右,其價格普漲50%以上。
而這個價格也漲至近10年來的最高價,早在2012年時柑價在10元左右,但接下來逐年下跌,19年時就已跌至2.5元/斤左右。
至于為何行情下滑,還因產(chǎn)量偏低,有些果園減產(chǎn)20%,但也有一些減產(chǎn)70%,正因減產(chǎn)量比較大,結(jié)果使得今年的新會柑行情大漲。
在每年10月份時,此時氣溫開始下降,此時剛好是青果轉(zhuǎn)為“二紅”的關(guān)鍵期。但今年主產(chǎn)區(qū)遭遇了2場臺風(fēng),結(jié)果落果偏多,很多果園損失太大。而對客商來說,只要能收到新會柑,轉(zhuǎn)手就可賣出不錯的價格。
其實今年7-8月份采收的小青柑價格就已普漲20%,產(chǎn)地價在5-8元/斤左右,果商也開始提前下鄉(xiāng)采收。而到了9月份時,果商就已預(yù)定青柑、紅柑,但因10月開始價格大漲,此前的訂單基本作廢,果商只能用更高的價格收購青柑、紅柑。
02、果柑為何漲價?
有人可能好奇,今年的新會柑種植規(guī)模超10萬畝,產(chǎn)量應(yīng)該偏多才對,難道僅是因臺風(fēng)就導(dǎo)致產(chǎn)量大減?顯然并不然,今年柑價走高是受多個因素共同作用的。
1、病害
早在去年時,多個產(chǎn)區(qū)的新會柑疾病就在擴大,特別是日灼病、炭疽病比較多,結(jié)果導(dǎo)致落果比較多。但今年果樹還沒恢復(fù)過來,黃蒂病、日灼病再次趕來,以至于多個果園出現(xiàn)了大量落果現(xiàn)象。
同時,又因今年的天氣異常,結(jié)果使得疾病反反復(fù)復(fù),難以根治,結(jié)果產(chǎn)量持續(xù)下滑,落果率比較大。
2、極端氣候
新會產(chǎn)區(qū),早在5月份就遭遇了干旱、高溫天氣,結(jié)果果樹的正常生長受阻。而6月份后,又迎來了持續(xù)多日的陰雨天氣。盡管8月保果期沒有遭受臺風(fēng),可因雨水太多,結(jié)果9月份多地出現(xiàn)炭疽病,結(jié)果落果期提前一個多月。
10月份,又迎來了“圓規(guī)”、“獅子山”兩場臺風(fēng),結(jié)果產(chǎn)區(qū)積水嚴(yán)重,且不少果實被吹掉。從過去經(jīng)驗可見,只要10月天氣惡劣,那減產(chǎn)是必然的。
當(dāng)然,今年的中藥材受大環(huán)境影響普遍漲價,多種藥材均有所上漲,部分產(chǎn)品更是漲超100%。因此,陳皮價格也因此被帶動起來。
03、陳皮飆至150元
今年的新會柑個頭普遍較小,且弱果多,但即便這樣也遭受商販子瘋搶,普通果柑8元左右,品質(zhì)高點的10元以上。
而受新會柑的采購價走高,陳皮行情也受其刺激而上漲。早在9月份時,陳皮價格就已漲至150元以上,而如今最高價更是達到200元/斤,比起去年同期大漲80%以上。
新會陳皮主要用于藥材之上,但如今也用在保健品、茶飲、調(diào)味品等多個行業(yè),主因是其符合養(yǎng)生觀念,伴隨著產(chǎn)業(yè)的不斷開拓和深入,陳皮市場需求只會逐年增加。
通常來說,100斤鮮果可泡制4斤陳皮,3年后陳皮價值可漲70%,之后隨著年歲增加,其價格也會上漲。不過因這2年疾病增多、極端氣候頻繁,柑果產(chǎn)量下滑,其陳皮價格也開始大漲,今年更是從60-70元漲至150-220元一斤。而22年的陳皮已價值13000元一斤,50年更是價值23萬元一斤。
今年受產(chǎn)量低、品質(zhì)差等原因,陳皮價格開始猛漲。不僅新會產(chǎn)區(qū)開始上漲,不少果商更是去往廣西浦北采購陳皮,也帶動當(dāng)?shù)厍喙星樽吒摺?/strong>
那么,今年的“新陳皮”是否可以入手呢?其實筆者認(rèn)為,今年的新會柑、陳皮都是資本炒作的結(jié)果,果商切記別盲目入手,不然接下來價格大跌大家可就虧大了。
丁書遠(yuǎn)
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