近期，全球小麥市場可謂是處在“水深火熱”之中，漲跌跌漲，波動不斷；國內(nèi)小麥市場更是1到2毛來回交替，讓市場有點“消化不良”。小麥是國家的口糧，一直處在穩(wěn)定的狀態(tài)，突然間的放飛自我，著實讓人摸不著頭腦。小麥重回1塊6近期全球小麥再次沖擊歷史新

近期，全球小麥市場可謂是處在“水深火熱”之中，漲跌跌漲，波動不斷；國內(nèi)小麥市場更是1到2毛來回交替，讓市場有點“消化不良”。小麥是國家的口糧，一直處在穩(wěn)定的狀態(tài)，突然間的放飛自我，著實讓人摸不著頭腦。

小麥重回1塊6

近期全球小麥再次沖擊歷史新高。據(jù)悉，俄羅斯正在增加小麥的出口關(guān)稅，預(yù)計將從101.4美元/噸提高到110.7美元/噸，也就是一斤小麥關(guān)稅增加2分多錢，國內(nèi)小麥價格不得不上漲。

上周國內(nèi)小麥價格已經(jīng)回落到1.4元/斤了，而這次的提價直接讓各地小麥收購價格來到了1.6元/斤。

其中，江蘇連云港硬質(zhì)白小麥，市場收購價在1.55元/斤，安徽省/阜陽小麥市場價格來到1.54元/斤，河南鄭州小麥市場價格保持在1.5元/斤，河北石家莊小麥市場價格在1.53元/斤，山東菏澤地區(qū)的小麥市場收購價在1.55元/斤，多地小麥價格售價格突破1.6元/斤。

小麥價格為何如此反復(fù)？

追起原因，主要是俄烏局勢的動蕩不定，時好時壞。

1、俄烏春耕受阻

俄烏是糧食出口大國，春耕之際，受到戰(zhàn)爭的影響，小麥、玉米、谷物等糧食作物播種受阻，尤其是烏地的糧食種植受到嚴重沖擊，當?shù)鼐用瘛安桓曳N”、“賣不掉”。

而且烏地的貿(mào)易受阻，化肥、種子嚴重匱乏，無法支撐大面積耕種播種。因此，國際市場將會出現(xiàn)缺糧的局面，糧價不得不上漲。

2、原油價格上漲

俄烏局勢的惡化，造成全球原油價格反復(fù)橫跳，尿素等化肥價格上漲明顯，烏國市場上尿素價格從8000格里夫納飆升到32000格里夫納一噸，烏農(nóng)戶面臨較大資金壓力，紛紛停種。

另外，受原油價格的上漲，運輸成本增加，也是國際小麥價格上漲的原因之一。

小麥價格上漲造成的影響

小麥價格的上漲，直接帶動面粉價格上漲，而且所有以面粉為材料的餐飲價格紛紛上漲。

據(jù)了解，韓國首爾地區(qū)的刀切面平均售價首次超過一碗8000韓元(約合人民幣42元)；哈薩克斯坦因小麥價格的上漲，導(dǎo)致國內(nèi)供應(yīng)緊張，而且半數(shù)以上的面粉加工企業(yè)已停產(chǎn)。

國內(nèi)面粉企業(yè)也受到了沖擊，不過在“口罩”事件存在的前提下，運輸受阻，面粉需求低迷，以至于面粉及相關(guān)產(chǎn)品價格提價不多。

看得出，俄烏局勢導(dǎo)致能源和小麥價格上漲，這個影響波及到了全世界。物價上漲，物資緊缺，通貨膨脹等一系列問題都會不斷加重。

國內(nèi)米價也有“大動作”

我們都知道，大米價格一直處于低價運行狀態(tài)，國內(nèi)米價的上漲也是實屬難得。不過，本周部分地區(qū)的米價開始出現(xiàn)了反彈，也就是漲價了。

據(jù)了解，東北地區(qū)大米價格每斤漲幅在3到5分錢，長粒香出廠價基本在1.9元/斤，而且本地水稻收購價格也來到了1.3元/斤。江蘇、安徽等地的秈米上漲幅度在2-3分錢/斤，主流米價在1.85元/斤；不過糯米漲幅較大，每斤漲價5分錢，主流米價在1.95元/斤。其他地區(qū)的米價也紛紛迎來上漲，漲幅不大，但漲價之勢已然出現(xiàn)。

本次米價上漲的主要原因還是源自于囤物囤糧。不過，目前看來米價不具備大漲的可能性，尤其是“口罩”事件結(jié)束后，各地物流通暢，各地需求會有所偏弱，米價將恢復(fù)平衡。但是，后期米價上漲依然別看好，尤其是小麥價格沖高，拉動同產(chǎn)品供需以及全球通脹，物價上漲已然成定勢。

種糧農(nóng)戶利好來襲，老百姓也要做好準備

隨著糧價的不斷上漲，種糧農(nóng)戶的積極性也在不斷被拉高。而且國家對于種糧補貼力度也在不斷加大，上半年已經(jīng)兩次追加了糧食補貼，化肥價格也開始回落。這都是利好種糧農(nóng)戶的。

目前，北方小麥正處于返青的關(guān)鍵時期，農(nóng)戶需要在此階段科學(xué)追肥，保證弱苗轉(zhuǎn)壯；并且要增加田間管理工作，確保夏糧豐收，讓自己有個好收成。

而且小麥穗期病蟲防控也是農(nóng)民要注意的問題。防災(zāi)減災(zāi)要提早做準備，加大農(nóng)藥施加力度，充分做好病蟲防治工作，避免小麥減產(chǎn)減收。

面對糧價的上漲，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)是農(nóng)民和國家都要考慮的問題，尤其是在緊張的國際局勢下和“口罩”事件頻發(fā)的影響下，更是值得大家關(guān)注的。因為手里有糧心里永遠不慌。