科技改變生活 · 科技引領未來
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人到中年，在飲食上都會格外上心，偏養(yǎng)生吃法，就像喝酒，人的年齡越往上蹭，對酒水的選擇喜好會慢慢地從喝啤酒，轉(zhuǎn)變成喝高濃度酒、高品質(zhì)酒。年輕時喝酒，都是三五成群喝，講究刺激和暢爽，啤酒就是最合適的酒精飲品，一打打的喝，“干趴桌上人，自己就是酒
人到中年，在飲食上都會格外上心，偏養(yǎng)生吃法，就像喝酒，人的年齡越往上蹭，對酒水的選擇喜好會慢慢地從喝啤酒，轉(zhuǎn)變成喝高濃度酒、高品質(zhì)酒。
年輕時喝酒，都是三五成群喝，講究刺激和暢爽，啤酒就是最合適的酒精飲品，一打打的喝，“干趴桌上人，自己就是酒神”，哪怕到冬季，都寒風無阻。
但人到中年后，對啤酒的喝法也就夏季炎熱時有空懟一罐，不敢常常海喝，身體很容易出事，更多時候還是以白酒、白蘭地這類高濃度酒為主，每晚喜歡抿兩杯，既讓大腦刺激，有助睡眠，還能品味酒體風味。
而在挑選白酒中，中年人喝白酒除了會選純糧釀制的白酒外，對香型選擇多數(shù)會選酒味豐富、酒香馥郁、回味無窮的醬香型白酒。
原因是醬香型白酒的釀制工藝和時長比所有白酒香型的都要長，用料嚴謹，也造就是“醬酒熱”的價格上揚，入門級醬香酒的價格多數(shù)在100~200左右，那么在這價位中，有什么平價醬香酒性價比高，適合中年人喝？
以下4款都是不錯選擇，都是不超200元的純釀，好喝品質(zhì)高，適合中年人長期當口糧酒，不妨買來給我們的老父親當日常口糧酒。
1、潭酒金醬
譚酒金醬出自四川仙潭酒廠，產(chǎn)地地理自然條件優(yōu)越，臨近赤水河畔引用其天然水釀造清香清冽，品牌是十朵小金花之一，做供應基酒起家，現(xiàn)在的潭酒也做到全國醬香酒前十的地位。
譚酒金醬用料選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥為原料，并采用獨特的釀造方式發(fā)酵釀制出醬酒特有的味道和川派醬酒的獨特香味；運用老陶壇儲酒的方式延長儲存時間，以提高醬酒的風味，采用3年基酒+10年老酒混合勾調(diào)，成就出譚酒金醬這款“平價醬酒精品”。
譚酒金醬這款酒給我總體的感覺醬香明顯，口感純凈清冽，口有留香，入喉沒有辛辣感，甜度也較為明顯，整體來說還是蠻不錯的，在平價醬酒里面絕對值得一嘗。
2、懷莊酒 醬香經(jīng)典
說到醬酒，大家都會先想到貴州茅臺，但我認為同產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的懷莊酒也值得一提。
懷莊酒和貴州茅臺一樣出自“中國醬酒圣地”貴州茅臺鎮(zhèn)，在茅臺鎮(zhèn)中，懷莊酒業(yè)能夠和貴州茅臺、國臺、魡漁薹合稱為“三臺一莊”，其品質(zhì)和品牌地位，就不是茅臺鎮(zhèn)小眾品牌能夠比擬的。
也得益于茅臺鎮(zhèn)獨特的地理環(huán)境與氣候，形成醬香酒長期釀酒所需要的微生物環(huán)境，醬香酒風格獨特，這也是懷莊酒的獨特之道。
懷莊酒的原料，選用茅臺鎮(zhèn)特有糯紅纓子高粱，淀粉含量88%以上，顆粒堅實飽滿是特有的純糧釀造；釀酒工藝運用傳統(tǒng)的“12987”坤沙釀酒技藝釀制而成，造就懷莊酒的醬酒香十分濃郁，陳香四溢，口感層次豐富的獨特風味，整體上入口不辛辣，口感上更是具有層次感，口感醇厚，真真是叫人流連忘返，喝完不上頭。
懷莊酒貴州老字號，領大額券后，一箱折后只要598，單瓶不到百元，因此懷莊酒對于愛酒的朋友來說，是一款不可多得的平價醬酒。
3、金沙回沙六星
貴州獨特的地理環(huán)境，能夠更好地造就出純正醬酒，金沙回沙六星是金沙回沙酒業(yè)相當經(jīng)典的產(chǎn)品，具有純正醬香貴州味道。
醬酒六星出自貴州省金沙縣，當?shù)赝瑯訐碛兄鴥?yōu)越地理位置和氣候，生成獨特的微生物菌群，賦予醬酒六星獨特的釀造環(huán)境。
金沙回沙六星甑選高粱、小麥、優(yōu)質(zhì)天然水作為原料制作而成，使得醬酒六星擁有地道口感，酒體微黃無沉淀，酒線悠長，酒花飽滿，掛杯持久，酒液入口柔和，口感豐盈，酒香甘醇，有較濃的甜味，醬香十足，空杯留香持久。
更值得一提的便是外包裝，我認為比鉆石五星要大氣精致，逢年過節(jié)待客飲用也是個不錯的選擇。
4、貴州碧春酒 碧春10
貴州碧春酒是有名的“貴州老三春”之一，但這款醬香酒跟其他醬酒比起來，整體的醬香口感會比較綿柔，主要是它的釀造工藝和用料有所不同，碧春酒屬于麩曲醬香酒。
碧春酒的釀酒工藝采用了茅臺酒微生物發(fā)酵和主要生產(chǎn)技藝，水基上選用清澈甘冽的觀音泉水，甄選云貴高原紅高粱、品種優(yōu)良小麥作為原料釀造而成，酒質(zhì)風格更注重香味的保留。
碧春10的酒香十分清雅，倒酒入杯，酒體呈微黃色，酒花似玉，散放的醬香感較濃厚，入口柔和圓潤，整體酒體更加豐滿，但醬香感就遠沒有聞的濃，對老饕們來說，碧春酒回味略短，不夠重味。
但也能做到空杯留香，讓人忍不住想要多飲幾杯。
以上是我個人認為品質(zhì)不錯的200元內(nèi)能夠買到的幾款醬香酒，大家還有什么好的推薦，不妨在下方留言，想了解更多酒水相關信息的，也給我來個關注+收藏+點贊以當支持。
何熙