前言若你家有桑樹，別只顧著采桑葚，還有這“三寶”，希望引起重視桑樹是原產(chǎn)自我國的一種樹木，并且它有著很強(qiáng)的生命力和適應(yīng)能力，從東北到西南各省都有栽種，甚至連西北到新疆地區(qū)也有分布。相信很多人在小時(shí)候都有養(yǎng)蠶的經(jīng)歷，而蠶最愛吃的一種食物就是桑

前言

若你家有桑樹，別只顧著采桑葚，還有這“三寶”，希望引起重視

桑樹是原產(chǎn)自我國的一種樹木，并且它有著很強(qiáng)的生命力和適應(yīng)能力，從東北到西南各省都有栽種，甚至連西北到新疆地區(qū)也有分布。

相信很多人在小時(shí)候都有養(yǎng)蠶的經(jīng)歷，而蠶最愛吃的一種食物就是桑葉了。記得自己小時(shí)候，為了養(yǎng)蠶還要特意趕到鄰村去采摘桑葉，因?yàn)槲覀兇謇餂]有桑樹。

后來聽了家長的一句話，用刀砍了一些桑樹的枝條回來，把它們扦插在地里，想不到后來真的活了，然后就長成了大的桑樹，也成為了我村里唯一的一棵桑樹。

于是村里養(yǎng)蠶的小伙伴，都會(huì)來我家采摘桑葉。當(dāng)然了，更多的人會(huì)來采摘桑葚，也就是桑樹上的果實(shí)。成熟了以后是烏黑色的，味道非常的甜美。

但如果你家也種有桑樹，可不要只是知道采摘桑葚來吃，那就太可惜了。因?yàn)樵谏渖线€有三種“稀罕貨”，有一種甚至要數(shù)百元一斤。希望大家看了以后，能引起重視，錯(cuò)過就太可惜了。

第一種：桑葉

提起桑葉，很多人都會(huì)想起它是蠶愛吃的一種樹葉子。其實(shí)桑葉雖然在我們的生活中很常見，可是它的價(jià)值可不僅僅是蠶的食物，人也是可以食用的，并且還有很高的價(jià)值，對(duì)我們的身體健康也是很有幫助的。

首先是桑葉的食用價(jià)值。其實(shí)在我國食用桑葉的歷史非常悠久了，在古代的時(shí)候就常用桑葉來泡茶喝了，而在近些年它更是成為了一種新型的蔬菜，受到了不少人的青睞。

在開春以后，當(dāng)桑葉長出來以后，就可以采摘它的嫩芽來食用了，既能直接涼拌著吃，也可以壓制成面條食用，或者是裹上面粉油炸、煮湯喝等，吃法還是非常多樣的。

并且還因?yàn)樯Ｈ~的營養(yǎng)豐富，又是純天然的美食，所以近些年在一些大城市里還是流行起來了。

其次是藥用價(jià)值。桑葉能入藥，估計(jì)不少人早有所耳聞了。桑葉確實(shí)是一種藥食兩用的，它入藥主要有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目的作用。

而且民間用桑葉泡茶喝，也是因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值。不過如果用桑葉入藥，一般都是經(jīng)過霜打后采者的最佳。

如果家里有桑樹，可以采摘一些用來泡茶喝。方法也簡單，只要在平時(shí)喝的開水里，放上幾片桑葉就可以了。

第二種：桑螵蛸

桑螵蛸，就是長在桑樹上的一種蟲子的卵。在我國的民間也叫它“攔尿狗”、“走尿狗”、“留尿狗”、“賴尿狗”等等。

在過去農(nóng)村娃如果常在晚上尿床了，父母就會(huì)去桑樹上找這種蟲子的卵，把它拿回家，去掉外殼，把它里面的蟲卵取出來，用火烤熟了給孩子們吃，對(duì)于孩子尿床確實(shí)很管用。

而這種叫“攔尿狗”的蟲卵，實(shí)際上就是螳螂的卵，因?yàn)樗鼈兿矚g在桑樹上產(chǎn)卵，所以而得名桑螵蛸。其實(shí)螳螂在其他樹木上也會(huì)產(chǎn)卵，只是其他樹木上的沒有桑樹上的價(jià)值高，因此知名度也遠(yuǎn)不如它。

桑螵蛸是可以入藥的，并且中醫(yī)上也一般都是用桑樹上的桑螵蛸入藥。別看在以前，很多的桑樹上都有這種蟲卵，有時(shí)候一根樹枝上就能連著發(fā)現(xiàn)有七八個(gè)。

但是現(xiàn)在桑螵蛸卻非常的稀有了，它的價(jià)格也是不斷上漲，在市面上的桑螵蛸一般都是論個(gè)賣了，往往一個(gè)就要賣到三五元。

如果是按斤的話，收購價(jià)都要賣到200元以上一斤了。大家可別看價(jià)格貴，可是如今一天也找不到幾個(gè)了，能采摘到二三兩就已經(jīng)運(yùn)氣爆棚了。

第三種：桑黃

桑黃的大名很多人多有聽說過，就是因?yàn)榻┠晁蔀榱艘环N很名貴的藥材，價(jià)格也是不斷攀升，一斤能賣到幾百元甚至更高。

可是聽說過桑黃大名的人不少，而認(rèn)識(shí)桑黃的人估計(jì)卻沒多少。

桑黃顧名思義，是一種長在桑樹上的，顏色的黃色的寄生菌。在民間也叫它桑上寄生、桑臣、桑黃菰、桑黃菇、針層孔菌、梅樹菌等。

這是和靈芝很類似的一種菌體結(jié)構(gòu)，只是它的外形看起來很像是人的耳朵。如果切開以后，你會(huì)看到內(nèi)部是黃色的。

作為一種名貴的中藥材，桑黃的藥用價(jià)值也是不輸于靈芝的，它在我國入藥的歷史非常悠久，始裁于《藥性論》，而在《本草圖經(jīng)》《本草綱目》中也有記載。

在過去桑黃都是以野生的為主，畢竟之前種植桑樹的很多，很多地方都有成片的桑樹。而桑黃就喜歡生長在桑樹上，當(dāng)時(shí)很多人不認(rèn)識(shí)它，把它當(dāng)成是一種普通的寄生菌，甚至直接采摘下來當(dāng)柴火燒了。

可是現(xiàn)在桑黃的價(jià)格可不便宜，記得前年村里有個(gè)人在山中采摘到了一個(gè)超大的桑黃，拿到藥店去賣了一千多元。不過，如此好運(yùn)氣的人不多，既要碰到這樣的桑黃，而且還要是識(shí)貨的人才行，不然就錯(cuò)過了。

另外現(xiàn)在市面上所見到的桑黃，基本都是人工種植的了，因?yàn)槎嗄昵熬鸵呀?jīng)成功實(shí)現(xiàn)了對(duì)桑黃的人工種植，這樣的桑黃生長周期更短，產(chǎn)量也高高很多，一般價(jià)格也不高，從30元到100元之間不等。

但如果是野生的桑黃，根據(jù)產(chǎn)地、生長年限不同，價(jià)格也是不同的，而且是可遇不可求的。

結(jié)束語

如今生活條件好了，可是因?yàn)檗r(nóng)藥的使用，還有很多地方很少有人養(yǎng)蠶了，大片的桑樹都被砍伐而種植其他的作物了，所以桑樹比之前少了很多。

這樣的話，不光是像桑螵蛸這樣的中藥材少了，原因是螳螂少了很多。尤其是像桑黃這樣對(duì)生長環(huán)境苛刻的珍貴藥材，更是非常罕見了。目前也就是在一些深山里面的桑樹林中，偶爾還能見到少量了。

所以如果你家種植有桑樹，可要留意了，不要只光顧著采摘桑樹來吃，桑葉、桑螵蛸，還有桑黃這些都是“稀罕貨”，它們的價(jià)值都不低。

那么問題來了，以上這“三寶”，各位網(wǎng)友朋友們見過、吃過幾種呢？歡迎大家在下方的評(píng)論區(qū)留言討論！（圖片來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，侵權(quán)可刪除！）