科技改變生活 · 科技引領未來
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?本期，我們來繼續更新國行版3段奶粉橫評（適用年齡1-3歲）。至此，2019年國行版1/2/3段奶粉橫評就全部更新完畢啦！（國行版1/2段奶粉橫評，可以在微信公眾號后臺輸入“1段”、“2段”查看）在笨爸爸看來，3段奶粉的選擇其實并沒有太多可
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本期，我們來繼續更新國行版3段奶粉橫評（適用年齡1-3歲）。
至此，2019年國行版1/2/3段奶粉橫評就全部更新完畢啦！
（國行版1/2段奶粉橫評，可以在微信公眾號后臺輸入“1段”、“2段”查看）
在笨爸爸看來，3段奶粉的選擇其實并沒有太多可糾結的，為什么？看完就知道啦~
例行提醒：本期3段評測將以奶粉品牌為單位，逐一對各品牌旗下的各系列奶粉進行簡評，最后再進行橫向的打分和總結。大家可以根據評測目錄，查看本期評測的奶粉名單。
文章較長，圖表較多，如果不想看詳細的分析，可以直接看下方的評分摘要，或拉到文末看總評表。
如果想要了解某一（幾）款奶粉，可以根據評測目錄上的順序，拉到文章對應的位置進行閱讀；如果想要全面了解國行版3段奶粉的情況，那就請耐心看全文哦。
評分摘要
36款國行版3段奶粉評分前5：
①皇家美素佳兒 ②愛他美卓萃
③惠氏啟賦“大金罐”、惠氏啟賦“藍鉆”
④愛他美經典版、諾優能經典版、寶貝與我藍曦
⑤惠氏S-26鉑臻
評測目錄
1、美素佳兒—①金裝美素佳兒 ②皇家美素佳兒
2、愛他美—①經典版 ②卓萃
3、諾優能—經典版
4、惠氏—①啟賦“大金罐” ②啟賦“藍鉆” ③S-26鉑臻 ④S-26幼兒樂
5、美贊臣—①安兒寶A+ ②鉑睿 ③藍臻
6、雅培—①經典恩美力 ②鉑優恩美力 ③菁摯純凈
7、寶貝與我—藍曦
8、麥蔻—①樂冠 ②樂享
9、紐瑞滋—佶潤
10、New milk—①紐奶樂 ②可瑞樂 ③愛羽樂
11、愛達力—優系列
12、喜寶—倍喜
13、詩幼樂
14、咔哇熊—親融
15、每日—宮
16、安滿—滿兒
17、貝唯他
18、藍河—姆阿普
19、高培—臻愛
20、a2—至初
21、海普諾凱—①荷致 ②萃護
22、雀巢—①瑞鉑能恩 ②能恩
評測說明
1、本期評測的36款國行版3段奶粉，針對的是牛奶粉，不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。（這些奶粉的評測可以在微信公眾號后臺輸入相應關鍵字查看）
國行版奶粉指的是，國外品牌針對中國市場推出的、遵循中國國標、通過正規海關途徑進口到中國銷售的中文版奶粉。
2、營養價值方面的評測，主要以現行奶粉國家標準GB 10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》，以及2018年9月發布的《食品安全國家標準 幼兒配方食品》（征求意見稿）為基準。
3、最終的評分從以下6個指標進行：原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度，指標的權重占比分別為17%、17%、17%、17%、17%、15%。
4、本期評測為獨立評測，絕對不是廣告和軟文！評分結果供大家參考，選購時還需結合自己寶寶的實際情況。
1、美素佳兒
簡評：
美素佳兒是荷蘭百年乳業皇家菲仕蘭旗下的奶粉品牌，近3年內（2016年12月至2019年12月，以下同），沒有發現安全事故、抽檢不合格、被處罰/通報等問題記錄。
①金裝美素佳兒
金裝美素佳兒3段的奶源及奶基原料優質，采用的是來自“黃金奶源帶”荷蘭的脫脂牛奶入料，葉酸/膽堿/?；撬?核苷酸含量豐富，添加了β-胡蘿卜素和益生菌2種特色強化配方。
需要注意的是，金裝3段添加了香蘭素，這類香精可能會加重寶寶口味，不利于養成清淡的飲食習慣。部分奶粉從3段開始會添加香精，笨爸爸覺得1歲以上要求可以稍微放低一點，3段香精的扣分也會比1段和2段少一點。
同時，其添加了葡萄糖漿和白砂糖，乳糖占碳水化合物的比重下降，白砂糖還可能導致寶寶齲齒和發胖；添加了棕櫚油，容易與鈣產生皂化反應，影響鈣的吸收并增加便秘的幾率。
另外，金裝3段的DHA添加量大幅減少，并缺乏左旋肉堿1種常規強化配方。
要說明的是，由于1歲以上的寶寶已經能吃更多食物了，營養來源開始多元化。因而部分奶粉從3段開始會降低DHA/ARA的添加量或不添加、降低強化配方的添加種類和含量或不添加、不添加錳/硒等，以上營養物質在3段奶粉現行國標及征求意見稿中均為可選擇性成分，因此不作扣分處理。
②皇家美素佳兒
皇家美素佳兒3段同樣采用荷蘭優質新鮮乳入料，葉酸/膽堿/?；撬?核苷酸含量較高，并額外添加了含量豐富的乳鐵蛋白、益生菌、天然乳脂（含量下降）。
皇家3段同樣開始添加香蘭素，DHA/ARA添加量也有所下降。另外，其缺乏錳、肌醇、左旋肉堿3種可選擇性成分。
皇家美素佳兒在本期3段橫評中，雖然出現了香精扣分項，但綜合依然排名首位。金裝美素佳兒則下滑至第9名。
2、愛他美
簡評：
愛他美是百年企業紐迪希亞旗下的奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
①愛他美經典版
愛他美經典版3段采用“黃金奶源帶”愛爾蘭優質奶源，葉酸/DHA/膽堿/?；撬?核苷酸的含量較高。
但是，3段的奶基原料依然是脫脂牛奶+脫脂奶粉，新鮮度可能比不上單純采用脫脂牛奶的方式；添加了棕櫚油，可能會影響鈣的吸收并增加便秘的幾率；還要注意未添加ARA及特色強化配方。
②愛他美卓萃
卓萃3段依舊采用歐洲優質奶源，葉酸/DHA/牛磺酸含量較高，并添加了天然乳脂，一定程度上能夠優化鈣和脂肪酸的吸收，防止寶寶便秘。
要注意的是，卓萃3段的奶基原料是新鮮乳+干法工藝，從原料新鮮度上來說，可能不及新鮮乳+濕法/干濕復合工藝。另外，其缺乏ARA、膽堿、核苷酸。
愛他美兩款奶粉在總評中表現都不錯。卓萃在3段得分排名中名列第二；經典在3段排名中名列第4，性價比較高。
3、諾優能
簡評：
諾優能也是紐迪希亞旗下的百年奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
諾優能經典版3段與愛他美經典版3段的情況基本一致。奶源優質，葉酸/DHA/膽堿/?；撬?核苷酸含量較高。但要注意奶基原料摻有乳粉、添加了棕櫚油，以及缺乏ARA和特色強化配方。
諾優能經典版3段在36款奶粉中排在前5位，性價比較高。
4、惠氏
簡評：
惠氏是一家源自美國的百年品牌，近3年內沒有發現不良問題記錄。
① 惠氏啟賦“大金罐” ②惠氏啟賦“藍鉆”
“大金罐”和“藍鉆”3段同樣沿襲了啟賦3段的奶粉配方。采用愛爾蘭優質奶源，葉酸/DHA/膽堿/牛磺酸的含量較高，均添加了4種特色強化配方：葉黃素、β-胡蘿卜素、OPO、A2-β酪蛋白（“大金罐”）/gsMO乳源神經節苷脂（“藍鉆”）。
需要注意的是，二者均為脫脂奶粉+濕法工藝入料，原料的新鮮度可能沒有新鮮乳+濕法工藝那么高。此外，都添加了乙基香蘭素、麥芽糊精，并缺少左旋肉堿。
③惠氏S-26鉑臻
鉑臻3段的奶源及奶基原料優質，采用來自瑞士的新鮮脫脂牛乳入料，葉酸/DHA/膽堿/?；撬?/strong>的含量較高，并額外添加了葉黃素、β-胡蘿卜素2種特色強化配方。
鉑臻同樣需要注意，香精（香蘭素）、麥芽糊精、不含左旋肉堿，而且還添加了可能會增加便秘幾率的棕櫚油。
④惠氏S-26幼兒樂
幼兒樂3段與鉑臻3段的差別主要在于：奶源和奶基原料。幼兒樂的奶源來自新西蘭，但采用的是乳粉入料，新鮮度可能不及鉑臻的新鮮乳。其他加分項及注意事項與鉑臻相同。
惠氏4款奶粉均排在本期橫評的前10位，“大金罐”和“藍鉆”并列排在第三。
5、美贊臣
簡評：
美贊臣也是一家來自美國的百年品牌。在近3年內，有過1次被通報記錄：其美贊臣營養品（中國）有限公司2018年被國家市場監管總局發布通報，在生產許可條件保持、食品安全管理制度落實等方面存在缺陷。
①美贊臣安兒寶A+
安兒寶A+3段采用歐洲優質奶源，在中國廣州加工生產，葉酸/DHA/膽堿/牛磺酸含量較高。
需要注意的是，其采用乳粉入料，并添加了香精、玉米糖漿固體、白砂糖、棕櫚液油等扣分項。另外，其缺少硒、ARA、肌醇、左旋肉堿、核苷酸以及特色強化配方。
②美贊臣鉑睿
鉑睿3段的奶源地為荷蘭，為荷蘭原裝原罐進口。其他加分項及注意事項與安兒寶A+3段的情況一致。
③美贊臣藍臻
藍臻3段明顯的優勢在于，特色強化配方添加了含量豐富的乳鐵蛋白。其他奶源、奶基原料、基礎營養和常規強化配方等方面的情況與鉑睿基本相同。
美贊臣3款奶粉均存在較多的扣分項，3段排名下滑，位列中游。
6、雅培
簡評：
雅培同樣是一家美國百年品牌。在近3年中出現過幾次問題記錄：2018年，多批次雅培幼兒小安素由于可能存在細菌污染，在加拿大被召回；2019年，1批次雅培嬰兒配方奶粉由于“產品標簽說明與制備勺尺寸”不同，在菲律賓被召回等。
①雅培經典恩美力
經典恩美力3段的葉酸/膽堿/?；撬?核苷酸含量較高，特色強化配方額外添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和益生菌。
需要注意的是，其采用未知奶源地的進口脫脂奶粉入料，并添加了白砂糖。此外，DHA/ARA添加量大幅下降，并缺少肌醇/左旋肉堿2種常規強化配方。
②雅培鉑優恩美力
鉑優恩美力3段的奶源及奶基原料優質，采用愛爾蘭新鮮脫脂牛奶入料，但要注意添加了香精（香蘭素/乙基香蘭素）。其他方面的情況與經典恩美力基本一致。
③雅培菁摯純凈
菁摯純凈3段與鉑優恩美力3段相比，不同之處在于強化配方：菁摯純凈的膽堿/?；撬?/strong>含量豐富，但缺乏肌醇/左旋肉堿/核苷酸3種常規強化配方；特色強化配方組合為葉黃素、OPO和β-胡蘿卜素。其他方面與鉑優恩美力類似，也要注意香精、白砂糖等問題。
雅培3款奶粉由于配方的扣分項較多，以及品牌信任度評分不高，排名較為靠后。
7、寶貝與我
簡評：
“寶貝與我”是丹麥百年乳業Arla Foods（愛氏晨曦，又稱阿拉）旗下的奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
“寶貝與我”藍曦采用北歐丹麥的奶源，葉酸/膽堿/?；撬?/strong>的含量較高，特色強化配方添加了葉黃素。
需要注意的是，其奶基原料為脫脂牛奶+干法工藝生產，原料的新鮮度可能會受到影響。而且未添加核苷酸，DHA的添加量也較低。
8、麥蔻
簡評：
麥蔻是一家成立于2013年的年輕奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
①麥蔻樂冠
樂冠3段采用來自北歐丹麥的奶源，膽堿/?；撬?核苷酸的含量較高，并額外添加了葉黃素、OPO、益生菌3種特色強化配方。
需要注意的是，其奶基原料為脫脂牛奶+干法工藝、未添加錳、DHA添加量較低。
②麥蔻樂享
樂享3段的特色強化配方比樂冠3段更豐富，包括5種：葉黃素、OPO、益生菌、CPP、乳鐵蛋白。其他方面二者的情況基本一致。
9、紐瑞滋
簡評：
紐瑞滋品牌創立于2006年，目前隸屬于中國牧工商集團旗下。近3年內未發現不良記錄。
紐瑞滋佶潤3段奶源來自新西蘭，葉酸/膽堿/?；撬?核苷酸含量豐富，并額外添加了OPO和乳鐵蛋白2種特色強化配方。
需要注意的是，新鮮乳+干法工藝生產、未添加左旋肉堿等問題。
10、New milk
簡評：
紐奶樂、可瑞樂、愛羽樂均由中資控股的新西蘭新牛奶（New milk）公司生產，品牌歷史較短，近3年內均未發現不良問題記錄。
紐奶樂3段和可瑞樂3段的情況類似：奶基原料均為新西蘭新鮮乳，但采用的是干法工藝生產。膽堿/?；撬?核苷酸含量較多，但DHA添加量不夠理想。同時要注意固體玉米糖漿。
二者的不同之處在于特色強化配方，紐奶樂添加了CPP、OPO、葉黃素、乳鐵蛋白4種，可瑞樂則只添加了OPO和乳鐵蛋白2種。
愛羽樂同樣也是新西蘭新鮮乳+干法工藝生產，葉酸/DHA/膽堿/牛磺酸含量較高，特色強化配方組合為OPO和葉黃素，也要注意添加了固體玉米糖漿。
11、愛達力
簡評：
愛達力是一家擁有20多年歷史的法國奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
愛達力優系列3段采用法國優質奶源，葉酸/?；撬?核苷酸含量豐富，并額外添加了OPO。
需要注意的是，其奶基原料為新鮮乳+干法工藝生產。并添加了葡萄糖漿，使得乳糖占碳水化合物的比重下降。DHA的添加量也有所下降。
12、喜寶
簡評：
喜寶是來自德國的百年食品品牌，近3年內沒有發現安全事故、抽檢不合格、被處罰/通報等問題記錄。
倍喜3段采用的是法國優質奶源，葉酸含量較高。
要注意的是，其奶基原料為新鮮乳+干法工藝生產，并添加了香精（香莢蘭豆浸膏）和棕櫚油。此外，還缺乏DHA、ARA、5種常規強化配方及特色強化配方。
13、詩幼樂
簡評：
詩幼樂是新西蘭GMP乳業生產的專供中國的奶粉品牌，近3年內沒有不良問題記錄。
詩幼樂3段的奶源來自新西蘭，葉酸/?；撬?核苷酸的含量較多，特色強化配方添加了乳鐵蛋白、CPP、β-胡蘿卜素。
需要注意的是，新鮮乳+干法工藝生產，添加了可能會增加便秘幾率的棕櫚油，以及DHA添加量一般。
14、咔哇熊
簡評：
咔哇熊是隸屬于恒大乳業的奶粉品牌，2014年正式進入中國，近3年內沒有發現不良問題記錄。
咔哇熊親融3段采用新西蘭優質奶源，DHA/?；撬?核苷酸含量較高，并額外添加了乳鐵蛋白。
需要注意的是，其奶基原料為新鮮乳+干法工藝生產，并缺少左旋肉堿1種常規強化配方。
15、每日
簡評：
每日是一家具有50年品牌歷史的韓國乳制品生產企業。近3年內有過1次抽檢不合格記錄：2017年中國海關抽檢，每日金典名作200多罐奶粉超過保質期，被拒入關。
每日宮3段的奶源來自歐洲，葉酸/DHA/牛磺酸含量較高，添加了葉黃素、CPP、OPO、益生菌4種特色強化配方。
但其奶基原料為乳粉入料，并添加了麥芽糊精和食用葡萄糖，降低了奶粉中乳糖的占比。
16、安滿
簡評：
安滿是一家擁有20多年歷史的新西蘭奶粉品牌，近3年內未發現不良問題記錄。
安滿滿兒3段采用新西蘭優質奶源，?；撬?/strong>含量較多，額外添加了β-胡蘿卜素、益生菌2種特色強化配方。
但其奶基原料除了新鮮乳外，還摻有乳粉。另外，其添加了香精、棕櫚油等扣分項，并缺少ARA、肌醇和左旋肉堿。
17、貝唯他
簡評：
貝唯他是一家擁有20多年歷史的德國嬰幼兒食品品牌，近3年內沒有發現不良問題記錄。
貝唯他3段采用歐洲優質新鮮乳入料，葉酸的含量較高。
但其添加了香精（香莢蘭豆浸膏）和棕櫚油，并且缺乏DHA、ARA、常規強化配方、特色強化配方，要注意一下。
18、藍河
簡評：
藍河是一家具有中資背景的年輕的新西蘭乳制品品牌。近3年內，有過1次抽檢不合格記錄：2019年11月，國家市場監管局抽檢上海某嬰兒用品店發現，藍河姆阿普3段核苷酸檢出值與標簽標示值不符。
姆阿普3段采用新西蘭優質奶源，葉酸/膽堿/?；撬?核苷酸含量較多，并添加了葉黃素、乳鐵蛋白、OPO、益生菌4種特色強化配方。
需要注意的是，其奶基原料為脫脂牛奶+干法工藝生產，并添加了可能會導致便秘的棕櫚油。
19、高培
簡評：
高培奶粉由新西蘭高培GOLDMAX健康食品有限公司生產，品牌具體的上市時間不詳。2017年，我國食藥監總局發布通報，高培（廣州）乳業有限公司在生產許可條件保持及食品安全管理制度落實等方面存在缺陷。2018年，廣東省食藥局再次發布通報，該公司被要求停產并移交廣州市食品藥品監督管理局處理。
高培臻愛3段采用新西蘭優質奶源，牛磺酸/核苷酸含量豐富，特色強化配方額外添加了CPP和β-胡蘿卜素。
需要注意的是，脫脂牛奶+干法工藝生產、添加了棕櫚油、DHA含量一般等問題。
20、a2
簡評：
a2是成立于2000年的新西蘭奶粉品牌。近3年內，品牌商或經銷商有過2次廣告宣傳違法記錄、1次抽檢未按要求提供證書或合格證明材料而被退貨記錄。
至初3段采用的是新西蘭優質新鮮乳入料，葉酸/DHA/膽堿/?；撬?核苷酸含量較高，并含有乳鐵蛋白和A2-β酪蛋白2種特色強化配方。
不足之處在于，未添加肌醇/左旋肉堿2種常規強化配方。
21、海普諾凱
簡評：
海普諾凱目前隸屬于澳優乳業（中國）有限公司旗下，奶粉的品牌歷史不足10年。2018年，海普諾凱旗下代工工廠發生阪崎腸桿菌污染風險事故；2017年，我國食藥監總局發布通報，海普諾凱母公司澳優乳業（中國）有限公司在食品安全生產規范等方面存在缺陷。
①海普諾凱荷致
荷致3段的奶源來自荷蘭，葉酸/膽堿/牛磺酸/核苷酸含量較多，特色強化配方添加了葉黃素、CPP、乳鐵蛋白、OPO、益生菌、β-胡蘿卜素。
需要注意的是，其奶基原料為新鮮乳+干法工藝生產，DHA的添加量一般。
②海普諾凱萃護
萃護3段與荷致3段的情況大致相同，區別在于特色強化配方，萃護添加的是葉黃素、β-胡蘿卜素和益生菌。
海普諾凱2款奶粉由于品牌信任度評分較低，排名較為靠后。
22、雀巢
簡評：
雀巢是一家擁有百年歷史的食品品牌，近3年在奶粉安全領域出現過多次問題。
2017年，雀巢2批次藹兒舒乳蛋白深度水解配方粉硒含量不符合標稱值，抽檢不合格；2018年智利和德國均召回過雀巢旗下的嬰幼兒特配粉，原因分別是細菌超標和礦物質含量過高；同年，我國食藥監總局也發布通報，雙城雀巢有限公司在生產許可條件保持、食品安全管理制度落實等方面存在缺陷。
①雀巢瑞鉑能恩
瑞鉑能恩3段奶源采用荷蘭優質新鮮乳入料，葉酸含量較多，并額外添加了益生菌。
需要注意的是，添加了麥芽糊精，未添加錳及6種常規強化配方。
②雀巢能恩
能恩3段的葉酸/?；撬?/strong>含量較高，特色強化配方也添加了益生菌。
但其具體的奶源地不明，并以乳粉入料。也添加了麥芽糊精，并缺少錳及5種常規強化配方。
由于品牌信任度扣分嚴重，雀巢2款奶粉排名墊底。
總評
根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標，對36款國行版3段奶粉進行了細致的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：
得分排在前五位的分別是：
①皇家美素佳兒
②愛他美卓萃
③惠氏啟賦“大金罐”、惠氏啟賦“藍鉆”
④愛他美經典版、諾優能經典版、寶貝與我藍曦
⑤惠氏S-26鉑臻
其中，愛他美經典版、諾優能經典版價格不到200元，性價比相對較高；
惠氏S-26鉑臻、愛他美卓萃、寶貝與我藍曦，售價在300元上下，屬于中端價位。
皇家美素佳兒、惠氏啟賦“大金罐”和“藍鉆”，則屬于高端價位的奶粉。
額外提示：
1、從評測結果來看，以上排在前5位的奶粉均為百年品牌，品牌信任度評分都較高。
2、本期評測的36款奶粉，原料或配方層面均存在注意事項，比如可選擇性成分缺失、添加了香精/棕櫚油/麥芽糊精、奶基原料/工藝等等。
很多寶媽也糾結于3段奶粉存在這樣那樣的不足，該怎么選。
關于3段奶粉中可選擇性成分缺失的問題。其實，1歲以上的寶寶應該培養其均衡飲食的習慣，大部分營養都能夠從三餐主食中攝取，配方奶粉已成為“輔食”。所以，3段奶粉中缺乏某些可選擇性成分不是什么大問題。
1歲之后，可以讓寶寶逐漸地嘗試喝牛奶和酸奶，并逐漸把牛奶替代奶粉，補充蛋白質和鈣。至于3歲以上的寶寶，更是沒有多少必要再喝奶粉了。
關于3段奶粉中香精/棕櫚油/麥芽糊精等問題，如果寶媽不想讓寶寶過早接觸，就不選；如果寶寶之前吃的奶粉或其他食品里含有，寶寶也接受得不錯，那么也可以選擇；1歲以上的寶寶也可以繼續喝2段奶粉，沒什么問題。
關于奶基原料/干濕工藝等問題，實際上對奶粉營養價值的影響并不大。如果有的寶媽比較看重這兩點的話，那么可以選擇新鮮乳+濕法/干濕混合工藝的奶粉，價格也可能相對更貴一些。
以上僅代表笨爸爸的一些看法和建議，供大家參考。選擇奶粉還要結合寶寶自身的成長發育需要、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況等因素來選購。
好了，本期的國行版3段橫評更新就到這里了~還請大家多多轉發支持！
如果你有任何問題想咨詢，歡迎留言，笨爸爸將為你單獨解答。
歷史回顧
1、32款國行版奶粉全面評測
2、38款國產奶粉全面評測
3、愛他美五大版本奶粉全面評測
4、美素佳兒23款奶粉全面測評
5、美贊臣33款奶粉全面測評
6、a2奶粉全面評測
7、66款奶瓶&奶嘴測評
8、寶寶防曬霜大測評
9、寶寶驅蚊產品大測評
10、22款寶寶米粉評測
11、13款寶寶維生素D評測
12、20款拉拉褲評測
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何書東