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眼瞅著已經進入臘月,本來以為過年還遙不可及的我一碗臘八粥下肚后,不由感嘆終于有點兒要過年的感覺了,過了臘八就是年,你們開始準備年貨了嗎?每到年關,我都會和我媽去趟水果批發市場置辦年貨,過年過節去批發市場買新鮮又便宜的水果絕對是儀式感的一部分
眼瞅著已經進入臘月,本來以為過年還遙不可及的我一碗臘八粥下肚后,不由感嘆終于有點兒要過年的感覺了,過了臘八就是年,你們開始準備年貨了嗎?
每到年關,我都會和我媽去趟水果批發市場置辦年貨,過年過節去批發市場買新鮮又便宜的水果絕對是儀式感的一部分。過年送禮消耗量大,去樓下超市買成箱的水果可就太不劃算了。于是專程跑了一趟杭州的果品批發市場了解一下行情,給大家帶來這份攻略。
杭州最大的果品批發市場
整個杭州的水果店和商超大多是都是來這里進貨的,這里是杭州最大的果品批發市場,勾莊水果批發市場。
市場分為東區和西區,東區中間區域是國產水果集中區,四周的商鋪則是精品水果和進口水果專區,西區則大多數是禮盒裝的進口和國產水果。
由于疫情防控,整個批發市場只留了兩個口進出,分別是東區的南側和西區的西側,東西區之間是互通的。
我到的時候是早上九點多,大多數來進貨的已經裝車準備運往杭州大大小小的水果店了。
行人、三輪車、面包車、小轎車在本來就不寬敞的通道里穿梭,亂糟糟的一片卻也沒發生什么剮蹭事件,這大概是混亂中又有序吧。
市場里最熱銷的絕對就數車厘子了,大大小小的商家門口都整板整板堆滿了各種品牌各種規格的進口車厘子。
雙J的黃車,200一箱,凈果的重量大約是4.6斤,大約43塊一斤,這個價格簡直感人。不過黃車快下市了,逛遍整個市場每家基本都只有一種黃車出售,且吃且珍惜吧。
4J的車厘子,500一箱,十斤裝,算下來50塊錢一斤,這可是4J的啊。單J雙J的基本上一百多就能買到一箱五斤裝的,根據品種品牌不同價格有所浮動。但基本就是外面價格的一半,車厘子自由來的如此突然。
進口的椰子,超市里基本都是賣十塊錢一個,我每次逛超市看到都會買,覺得太劃算了。來到勾莊之后,一箱9個的進口大椰青只要50塊,平均五塊五一個,我真的可以來一箱當飲料喝了。
還有更甜更好喝的泰國椰皇,一箱32個,只要兩百塊,囤一箱,過年家庭聚會的時候招待客人,一人發一個,比任何飲料看上去都要高大上啊。
榴蓮也有賣的,但不是特別多,品相比較好的單賣是30塊一斤。也有特別便宜的,15塊一斤,但是已經熟透了,個個都張開了嘴,喜歡吃榴蓮的或許可以來撿漏。
藍莓、龍眼、牛油果、金果、晴王等常見的不常見的進口水果也都有賣,拿商家的話來說就是“只有你沒吃過的,沒有我們不賣的”。
進口水果只占整個市場的一半不到,市場東區的中間還有一整片被紙箱碼得密密麻麻的區域,有些都有兩個人高了,這里全都是國產水果的天下。商家按照不同的水果類型聚集在一起。
到了中午,批發的客戶基本都已經走了,只有一些零買的客戶了,很多攤主都在攤子后面打起了盹兒。從凌晨忙活到現在,也實在是不容易。
市場價二十多一斤的水仙芒果,這里不到十塊錢一斤,大青芒則更便宜,只要3塊錢一斤,個頭全都很大,看上去也比樓下水果店的新鮮,畢竟水果店也都是來這里進的貨。
家庭聚會的硬通貨絕對是砂糖橘,沒有砂糖橘在桌上擺著總覺得少了點什么。在這里12斤裝的一大筐砂糖橘只要四十多,也有小籃子裝的可以選擇。
小個的菠蘿蜜4塊錢一斤,一整個也只要四五十,喜歡吃菠蘿蜜的,我強烈建議你們一定要搬一個回家,吃多少自己扒多少出來,也不用擔心會壞。
▲堆得像小山一樣的菠蘿蜜
應季的小草莓大草莓也是外面水果店價格的一半就能買到,想要吃最新鮮的草莓來這里準沒錯。
哈密瓜先吃后買,又脆又甜,產地直發,絕對比水果店的要來的新鮮。即使我表示沒打算買,老板也很熱情地讓我試吃,言語中透露著自豪。
阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、褚橙、耙耙柑等過年走親訪友必不可少的水果也都有禮盒裝的,老板說這些一天都能賣上萬箱出去。
這個季節不常見的水果也能在這里看見,石榴、桑葚、枇杷、楊梅、西瓜......
勾莊水果批發市場
營業時間:凌晨12:00-中午12:00
地址:余杭區博園路168號
去之前你需要知道這些
因為是批發市場,所以所有的水果都是整箱起購的,比較適合囤著當年貨,或者和朋友鄰居一起買然后再分。
過了中午十二點,果品市場里的商家就會陸續關門了,建議大家上午十點到十二點來逛比較合適,來早了商家忙著招呼批發的客人也沒功夫搭理你。
價格的話每家都不太一樣,特別是進口的水果,建議多比較幾家之后再下手,下面也把我問到的價格列出來給大家做個參考。標黃的是我對比之后覺得比較值得買的。
停車的話市場東邊的打石漾路、北邊的逸盛路、南邊的食品批發市場沿街都是劃了停車位的,不建議把車開到果品市場里面,電瓶車三輪車太多容易剮蹭。
選擇公共交通出行的話可以坐地鐵5號線到【大運河站】A口下車后往北直走,在公交站【地鐵大運河站】換乘578路公交車到【逸盛路西】下車。
價格媲美批發的南莊兜市場
當然,如果只想稱幾斤嘗嘗鮮,你也可以去果品批發市場的隔壁南莊兜市場去。這個市場白天是零售,晚上則全是批發采購的。
南莊兜市場和果品批發市場就隔著一條打石漾路,進門就是水果攤,車厘子、草莓、砂糖橘、香蕉四分天下,占據了水果攤80%的位置。老板們也直言不諱,貨源大多是來自隔壁的果品市場。
這里零售的車厘子價格基本和批發市場差的不多,有些甚至比批發市場報價還便宜,如果是自己買點吃的話,強烈推薦來這里采購。只是這里品種比較少,很少看到黑車和黃車的身影,新鮮度肯定也不如批發市場里剛從冷庫里拉出來的。
個頭超級大的草莓價格也都是1字打頭,想稱多少稱多少,不用像隔壁那樣整板拿貨。
再往里面走則是蔬菜零售和批發的區域,很多附近的居民都會來這里采購。
也有幾個攤位在賣干果,即使是下午市場里也很熱鬧,很有生活的氣息。
最精彩的是肉類區,很多攤前都掛著整只的豬啊羊啊,配著紅彤彤的燈光,看上去有點兒賽博朋克,不過也說明這里的交易量還是蠻大的。
我很少去菜市場買肉,基本都是盒馬上買的,對比了一下價格,這里的價格差不多是打了個對折,五花肉28一斤,肋排35一斤.......
水產區不大,常見的河鮮海鮮也是該有的都有了,價格也都比較實惠。
甲魚、螃蟹這種撐場面的食材也挺便宜,甲魚25一斤,螃蟹論斤稱,3.5兩的公蟹33元一斤,嗯,盒馬上一只都買不到呢。
南莊兜農產品市場
營業時間:8:00-19:00
地址:余杭區打石漾路1號
如果專程來買海鮮,那隔壁的海鮮市場一定更適合。末末小姐姐前兩天有去采購過一次,買了一堆海鮮花了兩百多,非常值得一逛。其實這附近還有一個肉類市場,這四個市場緊挨在一起,非常適合過年前來個一站式采購。
其他城市的批發市場我也整理了一下,歡迎自取,如果有列表之外其他批發市場采購的體驗也歡迎分享。又是幫大家省錢的一天呢~
上海:西郊農產品交易中心、輝展進口水果批發市場
南京:眾彩批發市場
嘉興:嘉興水果批發市場
廣州:江南水果市場
深圳:海吉星水果批發市場
北京:新發地水果市場
成都:白家批發市場
重慶:海領國際農產品交易中心
長沙:紅星市場
西安:雨潤水果批發市場
金悅