去年殼薄肉厚，味香回甘的東陽西垣香榧通過每滿生活平臺收獲了不少粉絲。今年“白露”節氣一過，就有小伙伴來問蔡云洪家的老樹香榧什么時候上？記者聯系了蔡云洪，他說家里的11棵香榧古樹，去年有1000多斤的產量，今年產量估計要攔腰斬斷了。點擊下方小

去年殼薄肉厚，味香回甘的東陽西垣香榧通過每滿生活平臺收獲了不少粉絲。今年“白露”節氣一過，就有小伙伴來問蔡云洪家的老樹香榧什么時候上？

記者聯系了蔡云洪，他說家里的11棵香榧古樹，去年有1000多斤的產量，今年產量估計要攔腰斬斷了。

點擊下方小程序即可購買

▽

大家都知道，香榧開花結果過程堪比哪吒出世，從“開花”到種子成熟需要29個月的時間。前后歷時三年，在香榧樹上經常會看到新花和成熟果子齊聚一堂的景象。

去年香榧收獲的時候，蔡云洪還喜滋滋地預測了今年產量。沒想到今年天氣偏干，“白露”后，自然脫落的香榧果很多，而且癟籽也較多，炒制后黑色仁衣也難脫落，口感也有些苦澀。

5斤青果加工后可以得1斤的香榧，蔡云洪毛估估算下來今年大概總共收了500斤左右。

“質量不好我寧可不賣！”蔡云洪說，“前面干癟的香榧自然掉落后，后面的成熟的香榧生長期長一些，也要飽滿得多。我和老婆兩個人從500斤香榧子里面再精挑出不到200斤品質好的香榧給每滿生活的粉絲們！”

這批精挑的老樹香榧，蔡云洪還是很有信心：“老樹結的香榧，殼薄好剝，口感更松脆，味道也香醇，吃完嘴巴里還有回甘。這個是新樹結出來的香榧比不上的。”

另外，對食品健康要求較高的小伙伴也不用擔心，香榧也不同于其他堅果的加工，不需要多余的調味料，加點鹽就最能體現香榧本來的味道。120斤香榧加20多斤的鹽算是一鍋，炒制師傅經驗來把控香榧炒熟的時間，多一秒就會影響口感，過嫩則硬，過焦則苦。

香榧炒得好不好，蔡云洪心中也有一桿秤：抓一把香榧搖一搖，沒有果仁晃動得響聲，剝開后黑色仁衣可以自然脫落，果仁杏黃色，口感清甜松脆才算得上好。

這么好的老樹香榧價格怎么樣？記者了解到，往年市面上正宗的東陽西垣香榧每斤價格在90至100元，正宗的老樹香榧價格還要高一些。去年算是香榧的大年，產量高再遇上了疫情，導致價格創了歷史新低。今年產量不如去年，再加上趕在過年前這段時間，市面上供不應求，價格還是比去年要高出許多。

為了回饋粉絲的喜愛，他們價格還是低于市場價銷售給大家。目前，每滿生活平臺上蔡云洪家的老樹香榧有兩個規格。其中，簡裝的一斤有4袋包裝，售價80元。禮盒裝的每份里面有5罐，2斤香榧，售價188元。江浙滬地區包郵到家。

點擊下方小程序即可購買

▽

為了進一步發揮消費對經濟發展的穩定器作用，將新冠肺炎疫情對全省經濟發展的影響降到最低。《浙江省人民政府辦公廳關于提振消費促進經濟穩定增長的實施意見》已于近日印發。《意見》提出了16項提振消費的具體舉措，包括拓寬智能消費新領域、大力培育發展夜間經濟等。每日商報也積極行動起來，推出“提振消費，助力產銷對接”特別報道。

目前，“每滿生活”平臺開通了“每滿”服務號，該服務號有很多貼心功能：第一時間了解到受疫情企業的消息和上線的產品、隨時查看訂單詳情、咨詢商品情況、解決售后等。接下來，我們會不定期發放福利，趕緊來關注吧。

“每滿”服務號

除了微信上可以買買買，我們還有了自己的淘寶店，您可以在淘寶店鋪搜索“每滿生活”，看中喜歡的抓緊下單吧。

“每滿生活”淘寶店鋪

如果您的企業有滯銷的產品需要助力，可以第一時間聯系我們，聯系電話：0571-85051085，或者聯系我們的“小每”客服：“meimanshenghuo2020”。

“小每”客服

相關閱讀：

徑山茶/豆腐皮/珍珠/峰仔

青瓷杯/知味觀青團/蠶寶寶

草莓/鳩坑毛尖/凱喜雅睡眠組合

遮陽帽/漁夫帽/寧波草帽

阿思家四季款/朱炳仁·銅/“天竺筷”

九曲紅梅/臨安山核桃/阿克蘇蘋果

解壓重力被/武義香菇干

“王的手創”/“天香牌”九曲紅梅/夏季羽絨被

武義香菇干/康恩貝鐵皮石斛

梅飴館/凱喜雅真絲產品/多功能毛毯

咖啡/麥田村面條/秋梅倒篤菜

食用硅油紙/武夷巖茶/德意電器

長柄傘/“羽毛傘”/高檔手杖/王星記

商報記者/每滿記者 許成慧

值班編輯：侯惠惠

下載每日商報APP客戶端“每滿”