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又到了一年一度的龍井茶“黃金三月份”,隨著天氣變好氣溫升高,中下旬即將迎來龍井春茶批量上市。龍井茶也有三六九等,有幾十塊一斤的也有幾千塊一斤的,兩者有什么差別呢?幾十塊和幾千塊最直觀的差別就是價格不同,雖然價格不能代表其真實的價值,但價格是
又到了一年一度的龍井茶“黃金三月份”,隨著天氣變好氣溫升高,中下旬即將迎來龍井春茶批量上市。
龍井茶也有三六九等,有幾十塊一斤的也有幾千塊一斤的,兩者有什么差別呢?幾十塊和幾千塊最直觀的差別就是價格不同,雖然價格不能代表其真實的價值,但價格是受價值影響的。那么,影響兩個不同價格龍井茶價值的因素有哪些?
01 茶樹品種不同
適制龍井茶的品種主要包括群體種、龍井43、龍井長葉、鳩坑種這幾個。一般我們認為龍井群體中的品質更好,價值更高,其價格也會比同等級、同時期的后三者更高。龍井43是培育出來的優良品種,產量最高,品質低的價格自然也低。
02 茶葉等級不同
根據國標規定,將龍井茶等級分為6個等級:精品、特級、一級、二級、三級、四級。等級越低品質越差,價格也就越低,精品幾千塊甚至上萬塊一斤。其實市面上也會存在一些比四級還差的散裝龍井茶,幾十塊錢一斤的比比皆是。
03 采摘時間不同
每年最火的非明前龍井莫屬,從龍井茶開采到清明節這一段時間的龍井茶是最值錢的,也是許多茶客每年必買的茶葉。清明前后采制的龍井茶,不論是外形、香氣、口感上都比立夏前后采制龍井茶要好,因此立夏前后的龍井茶可能幾十塊一斤,而清明前后的則要幾千塊一斤。
04 新鮮程度不同
無論是采摘的新鮮程度還是儲存的新鮮程度,幾十塊錢一斤的都要比幾千塊一件的差得多。采摘鮮葉粗老的,價格勢必不會很高。在幾十塊錢一斤的龍井茶中,大多是隔年的,或摻雜了陳茶的,喝起來就毫無鮮爽度可言。當然大多買幾十塊錢一斤茶的人都是圖有口茶喝而已,也就不在乎是否新鮮了。
05 茶葉產地不同
很多人以為龍井茶就是西湖龍井,實際上只有西湖、錢塘、越州核心產區的龍井茶能叫西湖龍井。其它地區也有生產龍井茶,比如浙江核心產區以外的大佛龍井、嵊州龍井、新昌龍井,以及四川地區種植的龍井43制作的隴南龍井等,這些地方的龍井茶價格自然較低。
06 購買渠道不同
幾十塊錢一斤的龍井可能是茶農直銷的,幾千塊一斤的龍井大概率是經過品牌“包裝”,再經過代理商、茶葉店等多種渠道才賣到我們手里的。成本為幾百塊一斤的龍井茶,經過精裝,貼上品牌,再投放市場,就變成幾千塊一斤了,這中間的差價就花在了包裝、品牌效應、利潤上了。幾千塊一斤的龍井茶雖然貴但品質不會太差,幾十塊一斤的龍井茶即便是茶農直銷,品質也肯定是不好的。
我們很多時候不舍得購買幾千塊一斤的龍井茶,但幾十塊一斤的也不敢買,這種心理是特別正常的。如果不是特別的品鑒需求,小喜年認為購買一千塊左右一斤的也未嘗不可。龍井茶是很容易被氧化的綠茶,一般自家喝的話一次性買一斤實在有點多,買個半斤或一兩百克就可以喝很久了。
你們認為幾十塊錢一件的龍井茶和幾千塊一斤的龍井茶還有哪些差別呢?
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王書