一個福建小伙，在四川種植羊肚菌發(fā)了大財！從剛開始五個月就虧損200萬元，到如今一畝地最高賺了5萬元，2019年實現(xiàn)銷售額4000多萬元！小編今天就和大家一起了解一下這個福建小伙鄭羽翔，看看他用了什么絕招，能將羊肚菌的產(chǎn)量大幅提高，種出400

一個福建小伙，在四川種植羊肚菌發(fā)了大財！從剛開始五個月就虧損200萬元，到如今一畝地最高賺了5萬元，2019年實現(xiàn)銷售額4000多萬元！

小編今天就和大家一起了解一下這個福建小伙鄭羽翔，看看他用了什么絕招，能將羊肚菌的產(chǎn)量大幅提高，種出4000萬！

五個月虧損200萬

鄭羽翔是福建省福安市人，2014年，他在電視上看到一個能在短短5個月內(nèi)就能賺百萬的商機——羊肚菌種植。

鄭羽翔在市場上調(diào)查過，常見的食用菌干品，便宜的才20-30元/斤，價格較高的牛肝菌等品種也只賣100元/斤左右，而烘干的羊肚菌能賣到上千元一斤。

由于當(dāng)時掌握羊肚菌人工種植技術(shù)的人少，種植的人也少，鄭羽翔看到了商機！他找家里的親戚借了400萬元，又找到兩個朋友，合伙朋友拿出200萬元作為投資，最后一共湊了600萬元。

2014年9月，鄭羽翔帶著600萬元到四川省綿陽市找到相關(guān)專家，學(xué)習(xí)了羊肚菌的種植方法后，在秀水鎮(zhèn)和河邊鎮(zhèn)一共流轉(zhuǎn)了800畝地，開始種羊肚菌。

羊肚菌又叫羊肚菜，野生羊肚菌是一種稀有的食用菌。在我國主要分布在云南、四川、甘肅等地。近幾年隨著人工種植、羊肚菌規(guī)模的增加，羊肚菌也越來越多地走上了人們的餐桌。在四川地區(qū)人工種植羊肚菌，一般在11月下旬開始種，到第2年3月左右采收。

2014年年底，鄭羽翔把800畝地撒完菌種后，每天唯一能做的事兒就是守在地里，等著羊肚菌長出來，心里還算著賬：第一期產(chǎn)量至少得要畝產(chǎn)300斤，按照當(dāng)時60塊錢的收購價格的話，800畝地，就能賺600多萬！

可到了3月底，800畝羊肚菌全部采收完時，鄭羽翔一算賬，徹底傻眼了，平均一畝地只收到七八十斤，還不到預(yù)估產(chǎn)量的1/3，總共才賣了380多萬元。而前期投進去的600萬元，幾乎虧掉了一半！

第一個絕招 產(chǎn)量大幅提高！

失望之余，還得面對巨額的債務(wù)壓力，而不服輸?shù)泥嵱鹣瑁瑳Q定背水一戰(zhàn)！鄭羽翔又找親戚朋友湊了80萬元重新創(chuàng)業(yè)，當(dāng)然，他這不是破罐子破摔，而是有了一個能大幅提高產(chǎn)量的想法。

2015年七八月份，鄭羽翔利用羊肚菌播種前的空閑時間，幾乎跑遍了四川省的各個羊肚菌種植基地，只做一件事：專門搜集羊肚菌種植戶遇到的各種問題和解決辦法，又四處向?qū)＜仪蠼蹋K于讓他找到了一個把自己的畝產(chǎn)最高提高到1000斤以上的方法。

這個做法不僅讓鄭羽翔的羊肚菌畝產(chǎn)遠遠超過當(dāng)初的預(yù)期300斤，而且最高達到千斤以上，一畝地能凈賺5萬元，更讓他在4年后實現(xiàn)了銷售額4000多萬元。

羊肚菌是由灑在土壤里的菌絲長起來的，一般來說，菌絲是從裝有干狀培養(yǎng)基的瓶子里培養(yǎng)的。

但從2015年開始，鄭羽翔利用一個叫做搖瓶的儀器，嘗試把羊肚菌的菌絲直接放進液體里，一次培養(yǎng)出更多的菌種，增加產(chǎn)量。

可當(dāng)時很多同行根本不相信他能成功，因為菌絲對水分要求也比較高，太濕了也不行，太干了也不行。大家都認(rèn)為羊肚菌的菌絲在液體里無法存活。

從2015年開始，他四處找專家求教，一年中做了2000多次實驗。

2016年年底，鄭羽翔拿出200畝大棚，試種上自己在液體罐里培育出來的菌種，每天跑到大棚盯著土里看，一看就是一天。

功夫不負有心人，2017年，到了收獲的時節(jié)，鄭羽翔的羊肚菌平均畝產(chǎn)達到500斤以上，鮮羊肚菌的收購價在60元左右一斤，當(dāng)年就賣了600多萬元！真可謂是換個瓶子，換來了羊肚菌的大豐收！

03第二個絕招 行情大殺器

2019年，鄭羽翔的羊肚菌種植面積擴大到1000畝，可到了3月采收時，當(dāng)?shù)仵r羊肚菌的收購價卻開始一路下跌，當(dāng)?shù)胤N植戶們十分恐慌，怕價格越賣越低，所以都著急地往外拋貨。

而鄭羽翔卻讓自己的鮮羊肚菌賣出80元/斤的高價，比別人高出一倍，當(dāng)時銷售額達到4000萬元，他又是怎么賣的呢？

原來，羊肚菌采收后，鄭羽翔會根據(jù)市場判斷價格走向，如果羊肚菌的價格看漲，就多留一部分烘干成羊肚菌的干品，后續(xù)賣出。

2019年3月，鮮羊肚菌的價格一路下跌，就在大伙紛紛拋售時，鄭羽翔卻反其道而行之，把自己的鮮羊肚菌全都留下來，烘干，制成干貨。

到了中秋節(jié)前后，干貨的價格從450元/斤漲到650元/斤，相當(dāng)于一斤鮮貨就可以賣到80塊錢一斤，將近翻了一倍！

04搭建平臺 有錢一起賺！

憑借對市場的準(zhǔn)確判斷，鄭羽翔比別人多賺了錢。秉著有錢一起賺的原則！鄭羽翔不僅給當(dāng)?shù)氐姆N植戶提供菌種和技術(shù)，還想出一招，讓種植戶的羊肚菌干品，每斤能多賣兩三元。

鄭宇翔專門準(zhǔn)備了幾間庫房，讓周邊的種植戶來展示自己的羊肚菌貨品，每個種植戶都在包裝袋上寫上名字，經(jīng)銷商就可以在這里集中選購。這種做法的好處就是給大家都提供一個平臺，收購商不用到處去找貨源，省了許多成本，而種植戶也方便了許多。

在這個羊肚菌平臺里，收購商開出的價格都會比市場價高出2-3元！

2019年鄭宇翔的羊肚菌種植面積達1000畝，產(chǎn)出羊肚菌50多萬斤，實現(xiàn)銷售額4000多萬元，還帶動當(dāng)?shù)?00多戶農(nóng)戶種植羊肚菌、致富增收。

直面問題才是解決問題的開始。

從損失200萬到年銷4000萬，鄭羽翔靠的是沉下心來鉆研解決問題的決心。而在羊肚菌種植技術(shù)上的不斷創(chuàng)新，也讓他在市場沉浮中突破、牽制，最終成為當(dāng)?shù)氐难蚨蔷N植大戶，值得我們學(xué)習(xí)！

來源：央視致富經(jīng)欄目、三農(nóng)洞察