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一個(gè)福建小伙,在四川種植羊肚菌發(fā)了大財(cái)!從剛開始五個(gè)月就虧損200萬元,到如今一畝地最高賺了5萬元,2019年實(shí)現(xiàn)銷售額4000多萬元!小編今天就和大家一起了解一下這個(gè)福建小伙鄭羽翔,看看他用了什么絕招,能將羊肚菌的產(chǎn)量大幅提高,種出400
一個(gè)福建小伙,在四川種植羊肚菌發(fā)了大財(cái)!從剛開始五個(gè)月就虧損200萬元,到如今一畝地最高賺了5萬元,2019年實(shí)現(xiàn)銷售額4000多萬元!
小編今天就和大家一起了解一下這個(gè)福建小伙鄭羽翔,看看他用了什么絕招,能將羊肚菌的產(chǎn)量大幅提高,種出4000萬!
五個(gè)月虧損200萬
鄭羽翔是福建省福安市人,2014年,他在電視上看到一個(gè)能在短短5個(gè)月內(nèi)就能賺百萬的商機(jī)——羊肚菌種植。
鄭羽翔在市場上調(diào)查過,常見的食用菌干品,便宜的才20-30元/斤,價(jià)格較高的牛肝菌等品種也只賣100元/斤左右,而烘干的羊肚菌能賣到上千元一斤。
由于當(dāng)時(shí)掌握羊肚菌人工種植技術(shù)的人少,種植的人也少,鄭羽翔看到了商機(jī)!他找家里的親戚借了400萬元,又找到兩個(gè)朋友,合伙朋友拿出200萬元作為投資,最后一共湊了600萬元。
2014年9月,鄭羽翔帶著600萬元到四川省綿陽市找到相關(guān)專家,學(xué)習(xí)了羊肚菌的種植方法后,在秀水鎮(zhèn)和河邊鎮(zhèn)一共流轉(zhuǎn)了800畝地,開始種羊肚菌。
羊肚菌又叫羊肚菜,野生羊肚菌是一種稀有的食用菌。在我國主要分布在云南、四川、甘肅等地。近幾年隨著人工種植、羊肚菌規(guī)模的增加,羊肚菌也越來越多地走上了人們的餐桌。在四川地區(qū)人工種植羊肚菌,一般在11月下旬開始種,到第2年3月左右采收。
2014年年底,鄭羽翔把800畝地撒完菌種后,每天唯一能做的事兒就是守在地里,等著羊肚菌長出來,心里還算著賬:第一期產(chǎn)量至少得要畝產(chǎn)300斤,按照當(dāng)時(shí)60塊錢的收購價(jià)格的話,800畝地,就能賺600多萬!
可到了3月底,800畝羊肚菌全部采收完時(shí),鄭羽翔一算賬,徹底傻眼了,平均一畝地只收到七八十斤,還不到預(yù)估產(chǎn)量的1/3,總共才賣了380多萬元。而前期投進(jìn)去的600萬元,幾乎虧掉了一半!
第一個(gè)絕招 產(chǎn)量大幅提高!
失望之余,還得面對巨額的債務(wù)壓力,而不服輸?shù)泥嵱鹣瑁瑳Q定背水一戰(zhàn)!鄭羽翔又找親戚朋友湊了80萬元重新創(chuàng)業(yè),當(dāng)然,他這不是破罐子破摔,而是有了一個(gè)能大幅提高產(chǎn)量的想法。
2015年七八月份,鄭羽翔利用羊肚菌播種前的空閑時(shí)間,幾乎跑遍了四川省的各個(gè)羊肚菌種植基地,只做一件事:專門搜集羊肚菌種植戶遇到的各種問題和解決辦法,又四處向?qū)<仪蠼蹋K于讓他找到了一個(gè)把自己的畝產(chǎn)最高提高到1000斤以上的方法。
這個(gè)做法不僅讓鄭羽翔的羊肚菌畝產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)初的預(yù)期300斤,而且最高達(dá)到千斤以上,一畝地能凈賺5萬元,更讓他在4年后實(shí)現(xiàn)了銷售額4000多萬元。
羊肚菌是由灑在土壤里的菌絲長起來的,一般來說,菌絲是從裝有干狀培養(yǎng)基的瓶子里培養(yǎng)的。
但從2015年開始,鄭羽翔利用一個(gè)叫做搖瓶的儀器,嘗試把羊肚菌的菌絲直接放進(jìn)液體里,一次培養(yǎng)出更多的菌種,增加產(chǎn)量。
可當(dāng)時(shí)很多同行根本不相信他能成功,因?yàn)榫z對水分要求也比較高,太濕了也不行,太干了也不行。大家都認(rèn)為羊肚菌的菌絲在液體里無法存活。
從2015年開始,他四處找專家求教,一年中做了2000多次實(shí)驗(yàn)。
2016年年底,鄭羽翔拿出200畝大棚,試種上自己在液體罐里培育出來的菌種,每天跑到大棚盯著土里看,一看就是一天。
功夫不負(fù)有心人,2017年,到了收獲的時(shí)節(jié),鄭羽翔的羊肚菌平均畝產(chǎn)達(dá)到500斤以上,鮮羊肚菌的收購價(jià)在60元左右一斤,當(dāng)年就賣了600多萬元!真可謂是換個(gè)瓶子,換來了羊肚菌的大豐收!
03第二個(gè)絕招 行情大殺器
2019年,鄭羽翔的羊肚菌種植面積擴(kuò)大到1000畝,可到了3月采收時(shí),當(dāng)?shù)仵r羊肚菌的收購價(jià)卻開始一路下跌,當(dāng)?shù)胤N植戶們十分恐慌,怕價(jià)格越賣越低,所以都著急地往外拋貨。
而鄭羽翔卻讓自己的鮮羊肚菌賣出80元/斤的高價(jià),比別人高出一倍,當(dāng)時(shí)銷售額達(dá)到4000萬元,他又是怎么賣的呢?
原來,羊肚菌采收后,鄭羽翔會(huì)根據(jù)市場判斷價(jià)格走向,如果羊肚菌的價(jià)格看漲,就多留一部分烘干成羊肚菌的干品,后續(xù)賣出。
2019年3月,鮮羊肚菌的價(jià)格一路下跌,就在大伙紛紛拋售時(shí),鄭羽翔卻反其道而行之,把自己的鮮羊肚菌全都留下來,烘干,制成干貨。
到了中秋節(jié)前后,干貨的價(jià)格從450元/斤漲到650元/斤,相當(dāng)于一斤鮮貨就可以賣到80塊錢一斤,將近翻了一倍!
04搭建平臺(tái) 有錢一起賺!
憑借對市場的準(zhǔn)確判斷,鄭羽翔比別人多賺了錢。秉著有錢一起賺的原則!鄭羽翔不僅給當(dāng)?shù)氐姆N植戶提供菌種和技術(shù),還想出一招,讓種植戶的羊肚菌干品,每斤能多賣兩三元。
鄭宇翔專門準(zhǔn)備了幾間庫房,讓周邊的種植戶來展示自己的羊肚菌貨品,每個(gè)種植戶都在包裝袋上寫上名字,經(jīng)銷商就可以在這里集中選購。這種做法的好處就是給大家都提供一個(gè)平臺(tái),收購商不用到處去找貨源,省了許多成本,而種植戶也方便了許多。
在這個(gè)羊肚菌平臺(tái)里,收購商開出的價(jià)格都會(huì)比市場價(jià)高出2-3元!
2019年鄭宇翔的羊肚菌種植面積達(dá)1000畝,產(chǎn)出羊肚菌50多萬斤,實(shí)現(xiàn)銷售額4000多萬元,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多戶農(nóng)戶種植羊肚菌、致富增收。
直面問題才是解決問題的開始。
從損失200萬到年銷4000萬,鄭羽翔靠的是沉下心來鉆研解決問題的決心。而在羊肚菌種植技術(shù)上的不斷創(chuàng)新,也讓他在市場沉浮中突破、牽制,最終成為當(dāng)?shù)氐难蚨蔷N植大戶,值得我們學(xué)習(xí)!
來源:央視致富經(jīng)欄目、三農(nóng)洞察
王原
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