豆角有長豆角和短豆角兩種，其雖然是豆科植物，但它自身的根瘤菌固氮能力差，所以需要的氮肥量比其他的豆類要多一些。豆角的整個生育期對磷肥的需求量最大，其次是鉀肥。長豆角的生育比較慢，當(dāng)莢開始伸長時，才開始吸收大量的營養(yǎng)，生長后期除吸收大量的磷鉀外，仍然需要吸收一定量的氮肥。因此，我們種植的長豆角，一定要加強后期追肥，防止植株脫肥早衰，才能延長結(jié)莢期，增加產(chǎn)量。我們來了解一下長豆角的生長后期是如何進(jìn)行追肥的。一，露地春豆角豆角進(jìn)入開花結(jié)莢期后，可以結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，一般每畝追硫酸銨15公斤或尿素10公斤，硫酸鉀5公斤，一次清水一次肥水交替進(jìn)行。如果底肥中磷肥不足，可追施過磷酸鈣，每次5公斤，或者是用氮磷鉀復(fù)合肥，每次5–8公斤。7月份后雨量增加，注意排除田間積水，延長結(jié)莢期，防止落花落落。豆角進(jìn)入高溫夏季，會出現(xiàn)不結(jié)莢的＂伏歇＂現(xiàn)象。在豆角的這個＂伏歇＂期，一定要注意肥水管理，可每隔15天左右追施一次糞水或化肥，促進(jìn)豆角潛伏花芽的生長，盡快翻花，形成第二次結(jié)莢，延長壽命，增加產(chǎn)量。二，露地夏豆角露地夏豆角正處于高溫多雨，田內(nèi)肥料很容易被淋失，豆角很容易出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，使肥上注意增加氮肥的用量，分次使肥。8月伏天，夏豆角更易出現(xiàn)伏歇，注意早增施肥料，防止早衰。用肥量和種類同春豆角。三，小拱棚豆角豆角開花后，每隔10–15天，一次清水一次肥水，每次每畝追施硫酸銨10公，過磷酸鈣10–15公斤。每隔15天葉面噴施一次0.2%的磷酸二氫鉀，還可以噴施1–2次的0.01–0.03%的鉬酸銨和硫酸銅溶液，目的就是促進(jìn)早熟豐產(chǎn)。四，塑料大棚豆角當(dāng)豆角進(jìn)入結(jié)莢期后，每10天左右澆一水，每澆兩次水追一次肥，每次沖施稀糞水500公斤或尿素20–25公斤。10月上旬后，植株生長勢減弱，減少澆水次數(shù)，停止施肥。五，日光溫室冬春茬豆角當(dāng)?shù)谝皇ㄗ∏v后，可追15–20公斤的磷酸二銨，結(jié)莢后期，每澆2–3次水，加施一次尿素，一般畝施10–15公斤，同時葉面噴施0.2–0.3%的硼，鉬等微量元素肥，對豆角結(jié)莢非常有利。六，日光溫室秋延后豆角當(dāng)幼莢3–5厘米長時，可結(jié)合澆水畝追人糞尿500公斤，硫酸鉀10公斤。開花結(jié)莢盛期后，一次清水一次肥水間隔進(jìn)行，每次每畝追硫酸銨20公斤或尿素10公斤，同時每隔10天左右葉面噴施一次磷酸二氫鉀等鉀肥和氨基酸類葉面肥。總之，豆角的后期追肥，一定得在充分施足基肥的基礎(chǔ)上，分次分量的追施氮磷鉀肥，特別是磷鉀肥，一定要注意早施，等到后期再追施磷鉀肥就有點過晚，后期的追肥主要是以氮肥為主。

豆角是在我國非常受歡迎的一種蔬菜，一般在夏季成熟。

豆角和長豆角（豇豆角）區(qū)別主要是形狀不同、成熟期和食用方法不同。