科技改變生活 · 科技引領未來
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一、前言篇作為一個經常做飯的上班一族單身狗來說，做飯最痛苦的時候不是洗菜、炒菜，而是洗碗、擦廚房；看到廚房臟兮兮的，渾身就是不舒服；猜猜廚房哪些位置比較臟？你猜到了嗎？第一個地方：廚房墻壁，大量油煙附著在上面，雖然我家的廚房墻壁是貼瓷磚，但
一、前言篇
作為一個經常做飯的上班一族單身狗來說，做飯最痛苦的時候不是洗菜、炒菜，而是洗碗、擦廚房；看到廚房臟兮兮的，渾身就是不舒服；猜猜廚房哪些位置比較臟？
你猜到了嗎？第一個地方：廚房墻壁，大量油煙附著在上面，雖然我家的廚房墻壁是貼瓷磚，但由于炒菜時候，飄散的油霧的粘在上面，如果這時沒有及時清理，沉積的油煙就很難清理；
第二個地方：吸油煙機頂部，很難猜到吧？我家老款的吸油煙機頂部是玻璃材質，由于油煙沒有及時排出，大量油煙由于重力原因沉降到其上面，久而久之上面粘了一層厚厚的油脂，油脂又黏住灰塵，本來通透的玻璃面，變得模糊不清，多慘不忍睹~
油煙之所以那么大，主要因素是中餐的做飯過程中，無可避免產生大量油煙；我家的廚房還是全封閉的，倘若是一個開放式的廚房，那油煙亂跑的后果將不堪設想！
搬家已有8個年頭了，這款歐式吸油煙機一直兢兢業業工作，期間也沒有出現任何故障，但缺點也是顯而易見，風量小、集煙腔比較淺，不太適應現在經常炒菜的場合；
心中萌發想換掉的想法，但一直都沒有下定決心。一天在瀏覽張大媽眾測看到西門子這款吸油煙機的眾測，本著做分母的決心，點擊申請。
感謝張大媽的厚愛和蘇寧電器的鼎力支持，讓我這個一窮二白的單身小伙子有機會參與這款高大上的吸油煙機的眾測，下面請看我的眾測報告——
二、安裝篇
1、包裝
這里還感謝張大媽的“苗子”自掏腰包發物流過來，歷經大半個中國，終于簽收，其中的波折不堪回首（此處略過一萬字……）。用木架子封裝讓紙箱子完好無損，從快遞單上看到貨物重量達50KG，除去一部分用于包裝，機身凈重也不少。
從包裝的標簽上可以看到此款型號為：LC58FK951W，采用LED顯示屏控制方式，額定輸入功率：156W，對比舊款吸油煙機的190W，沒想到這款西門子反而功率低上不少。
出廠日期不算太新，為今年7月11日；
由于體型較大，所以頂部的泡沫上還放置了兩條木框架；中間黑色部分為帶自動合葉的的出風口，這里沒有拍出來；
接下來翻開裝飾罩，由十分厚實的不銹鋼板制作，內置輔助裝飾板，可以伸縮，方便沒有安裝櫥柜的廚房使用；
接下來還看到用紙盒包裹著的伸縮排煙管，贈送的排煙管支持最大長度為1.6米；
此款西門子吸油煙機采用歐式的設計，正面均為不銹鋼結構，背面有圓形的環狀圖案，十分特別；
頂部為排煙口，黑色小盒子為電機的控制器，由于此款是采用變頻電機，其控制裝置更顯得體型較大，從頂部開口可以看到內部黑色的風機葉片；
值得一提是，廠家為了考慮安裝安全，在內側貼上防撞墊；開箱到此為止……
當天簽收產品后馬上撥打西門子客服熱線：400-8899999，客服是一個漢子，服務態度不錯，對方仔細詢問廚房櫥柜是否已經安裝好，以及相關的建議，然后我愉快預約了安裝時間為周末。
周六一大早接到西門子當地安裝師傅的電話，中午剛過，師傅就已經到了小區，于是開始漫長的安裝過程——
沿用原先煙機的排煙管道，因而不用額外的開孔操作；首先拆下原有的舊機，原以為吸油煙機采用螺絲固定，原來只需要機身卡在上面的掛鉤上即可。
原有的煙管已經沾滿油脂，整體發黃，由于新機采用直徑175mm排煙管，故開孔的時候建議為180mm直徑的孔；具體安裝分為下面5個步驟：
1、安裝煙管，由于我家的煙道是直接排除左邊的窗外，所以煙道走線比較復雜，需要接上延長管；
2、測量掛鉤的安裝位置，需要根據安裝說明指引一步一步測量，在確保距離爐灶不低于700mm情況下進行；
3、根據測量得到的位置進行鉆孔并安裝固定掛鉤，和我老款吸油煙機不同，掛鉤上面還有機身固定螺絲孔位置，可以起到固定機身的作用，防止機身墜落；
4、在兩人合作下，對準位置，把機身掛上掛鉤，然后再把排煙管與吸油煙機的上的煙管基座連接；撕下裝飾罩上的薄膜；
5、最后使用附送的不銹鋼清潔布對機身進行清潔；該清潔布上有特殊的油脂，可以起到防塵防油煙的作用；最后歷經兩個小時，終于把吸油煙機安裝完畢。
三、外觀篇
裝上新款西門子吸油煙機后，頓時整個廚房格調提升不少；機子仿佛比舊款大了一號，扁型的裝飾蓋比舊款更大更寬，相比舊款帶弧度的的上蓋，西門子則簡練得多。
寬大的裝飾罩到了中部變成梯形，延伸至狹窄的面板區域；不銹鋼材質裝飾面板再加以黑色玻璃的面板，讓整體逼格不少；
從頂部俯視整個吸油煙機，煙機的裝飾罩與腔體是采用斜面銜接；輪廓分明，顯得剛勁有力。
裝飾罩正中央只有一行細小的西門子LOGO，顯得內斂而不張揚，國際大廠就是自信；
整個煙機頂部也是采用不銹鋼材質，方便清理油跡和灰塵；頂部貼有兩張貼紙，分別是銘牌和注意事項；
銘牌上列明一些重要的信息，像除了故障要聯系客服用的代碼（產品代碼、日期代碼和機號），還有功率、生產日期等等信息。
注意事項方面列明一些使用上的所注意的事項以及客服電話號碼；細致到要帶橡膠手套擦拭……
暗黑色的玻璃面板凸顯神秘的氣息；
采用觸感式的開關按鈕；中間為LED顯示屏，左邊分別是電源、照明、延時、清潔和鎖鍵按鈕，右邊可以控制風速或延時的滑條，以及一鍵爆炒按鈕；
為什么西門子颶風吸油煙機采用梯形的上蓋？眾所周知吸油煙機吸油煙最主要原因就是里面采用大而深的腔體能聚攏油煙；腔體深可以聚攏油煙。
中式和歐式吸油煙機對比；中式的大而深的腔體能夠使油煙聚攏，具有良好的吸油煙的效能；但由于外形設計和油煙沒有分離，使清洗十分不便，因此目前出現了兩種的混合體，就是西門子颶風吸油煙機這種歐式的風格、帶有油煙分離技術，同時又具有中式大而深的腔體；
實測邊框寬度為45mm，但腔體內部高度達128mm，差不多是邊框的3倍高度。正是得益于梯形的上蓋結構，可以使腔體有足夠的高度，又使邊框盡量縮窄，體現出輕薄的設計；
仰視圖，從這個角度可以看到這款吸油煙機的腔體占據整個底部絕大部分面積；底部為油網，油杯位于正中央，邊上左右各有一盞LED照明燈；
此款吸油煙機符合國家一級能耗標準，全壓效率為32%，待機功率為1.4W，關機功率為0.8W；能耗標簽這里有點不太理解，怎么把能耗標簽貼到腔內，而且特別難撕開；
油杯，只需要往外拉就可以把油杯卸下，油杯容量適中，直徑：114mm，高度為26mm；
油網的拆卸就需要用到十字螺絲刀，把頂部兩個螺絲卸下后，就可以拆卸油網；
雙層油網設計，只需要把之前卸下的螺絲繼續拆解就可以分解內外兩層油網；
拆卸油網就可以看到吸油煙機的心臟——蝸殼，就是圖中漆黑色類似蝸牛狀的金屬殼體，從中間開口可以看到里面的蝸輪。
存在問題：黑色玻璃面板簡直就是指紋收集器，特別是在廚房這些油煙比較多、更潮濕的地方，即便是用抹布擦過后留下的痕跡也足以讓你抓狂；其次邊角過于鋒利，裝了沒多久，老豆的額頭碰到兩次。
四、性能測試篇
一臺好的吸油煙機，最重要當然是抽油煙機效果明顯，能把炒菜散發的油煙吸得干凈；其次噪聲要小，不能太吵，否則做飯就是一種煎熬，最后操作不能太復雜，自己折騰就好，總不能讓老人家折騰吧；當然最好帶延時關閉、自清潔功能。
從官方給出的參數看，風量達到最大18m3/min；風壓到達330Pa，噪聲為69.5dB；風壓是指抽油煙機的排風量達到7m3/min的靜壓值，風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強、向外排煙效果越好。風壓和最大風量均達到中上水平。
除了以上參數之外，實際使用吸油煙機過程中，吸油煙機的啟停速度、噪聲、效果都是我們要考慮的，接下來將從這幾方面進行簡單體驗，由于沒有太多專業的器械，只能簡單體驗：
1、檔位切換操作
西門子旋風吸油煙機的所有操作均通過面板進行控制；
鏡面觸摸式開關，按鈕十分靈敏，按壓的力度不大，輕觸即可；
日常使用吸油煙功能只需要點按“開機”按鈕；此時藍色的LED燈亮起，電機緩慢開始工作；
gif開機
在停機下按下開關默認啟動4檔位風速，如果要改變風速，只需要輕觸“滑條”，手指輕觸滑條上任一位置，便可以立即切換至該檔位風速，在滑條上可以自由切換1-4檔位風速；如果要切換至最高5檔位風速，就需要按下“一鍵爆炒”功能鍵，便會以最高風速運行，此時再點按其他檔位是沒辦法切換，只能再次點選“一鍵爆炒”功能鍵，取消功能后再選擇其他檔位風速。
需要指出：以最高風速運行時間不超過8分鐘，系統就會自動將至切換前的風速。觸控操作方式十分便利，一方面降低按壓的力度，另外一方面，LED顯示屏清晰顯示當前檔位，藍色背光顯得很炫。
2、吸油煙機啟停速度測試
啟停速度測試效果如下，從0到第四檔啟動時間需要大約10秒鐘，而整體停機不足2秒鐘；可見啟動時間稍長些；但實際操作中，10秒鐘速度仍算比較快；
3、5段速吸油煙效果
從最低1檔到最高檔5檔速變化中，對油煙吸取的效果各不相同，其中前兩個檔位的視頻里可以看到隨著鍋蓋揭開油煙騰起持續時間比較長，而從第三檔位開始，油煙持續時間急劇縮短，到了第四第五檔位，油煙基本上隨著鍋蓋揭開而消失得無影無蹤，可見這款西門子吸油煙機的吸油煙效果不俗。
從GIF動圖看到油煙不到一秒就消失無影無蹤；
從我家煙機風口吹出的油煙速度驚人，出風口的毛巾橫飛，就知道風速有多快；
此外把我菜地的青菜葉片吹得劇烈搖晃；
引用老媽的話來說：這款吸油煙機的吸油煙非常不錯，以前廚房墻壁經常有水珠，使用這款吸油煙機后，廚房墻壁干凈整潔許多。
4、5段速噪聲效果
從西門子颶風吸油煙機的1-5檔風速的測試得出普遍噪聲偏大；
實測最高74.9dB（五檔），最低64.9dB（一檔），環境噪聲（47.4dB），測試得出噪聲偏大，比官方測量值大5dB。
造成實測值與廠家公布值差距比較大原因本人分析如下：1、我家的排煙方式比較特殊，由于承重墻原因，煙管需要曲折拐彎迂回出去窗外進行排煙，導致排煙管過長問題，2、排煙管從吸油煙機排煙口出來后無支撐物，導致部分煙管懸空，在大風量情況下，煙管就會抖動共振；產生較大的噪聲；看來后續還需要繼續完善。
5、照明燈開啟
照明鍵對吸油煙機的重要性不言而喻，我家的廚房比較小，廚房燈剛好在吸油煙機頭頂位置，燈光被吸油煙機遮擋住，爐灶位置的亮度偏暗，影響炒菜的精度；舊款吸油煙機的燈具是采用普通燈泡設計，自從壞了之后，都在是黑暗中炒菜，所以我家每個人都練就一副不用看就能炒菜的功夫。
西門子旋風吸油煙機的知識點開啟比較方便，不需要按下開關鍵，只需要按下照明鍵即可；
啟動速度測試，照明亮起速度差不多3秒，符合廠家的設定值；
關閉速度測試，實測照明關閉時間很快，大約2秒；
實測照明亮度比較高，可以看到樣張中的鍋蓋都照得發亮，墻身的瓷片都照得發亮；
拆解（以下部分屬于本人行為，涉及保修和用電安全，請不要學習模仿）
照明燈長度大約122mm，比一臺5英寸手機略短些；
沿著照明燈的縫隙輕輕翹起，就可以看到整個照明模組，采用卡扣方式，便于固定和更換；
取下要小心，不要把電源線扯斷了，可以看到照明燈采用18顆LED燈珠設計，難怪亮度有保證，出廠日期為今年6月25日；
6、延時功能測試
剛炒完菜，油煙還籠罩在廚房里面，所以一般情況下會開一會吸油煙機再關閉，西門子颶風吸油煙機自帶延時功能，可以實現從3分鐘到12分鐘不等延時，十分便利；
共有4個延時設定值可供選擇，分別為3分鐘、6分鐘、9分鐘和12分鐘，只需要按下“延時鍵”后，再按下滑條便可；選擇好時間，此時不需要按下任何按鈕系統立即開始計時；
7、功耗
吸油煙機的額定功率均在100-200W左右（按200w計算），按一天平均工作1小時，一個月6度電，一年就是72度電，在眾多廚房電器之中不算高，但也不算低；因此吸油煙機的效能至關重要；西門子颶風吸油煙機屬于國家一級能耗產品，額定功率為156W，在眾多廠家產品中屬于耗能比較低，市面上很多吸油煙機的風量沒有它高的產品耗能也比它要高出不少；接下來通過測試其功耗如何——
由于吸油煙機主要耗能都在電機上，故通過不同檔位風速測量其功耗更具有現實意義；
實測五個檔位數值如上圖所示；其中最小檔位為待機時候的功耗（1.57W），最大檔位為第五檔（162.07W）；與官方標值156W十分接近。
以日常最常用4檔位的功耗138W為計算對象，每天工作1小時，算下來一年也就是50度電，如果算上電費價格（6毛5），也就是32.5元；實際使用算下來真的挺省電。
五、自清洗篇
1、自清潔功能概況
廚房里最難清潔就是吸油煙機，每隔一段時間就要清理一下，看看上圖我家拆卸下來的舊款吸油煙機，要不然隨著油煙的沉積，大量油垢堆積，風機吸煙效能就急劇下降；各位童鞋也有過請師傅清洗吸油煙機的經歷吧，不光拆裝不方便，而且清洗費用也不低；因此具備自清潔功能的吸油煙機就受到消費者的青睞。
目前市面上有兩種不同類型的清潔技術，一種是以美的吸油煙機為代表的蒸汽清洗（上圖），還有以西門子代表的加熱甩油的方式，至于哪一種更好？我覺得后者更實用，畢竟吸油煙機使用時間較長，多達十年，像這些直接使用自來水、洗滌劑的“自清洗”，長期使用就會導致水銹、水堿對油煙機清潔系統的侵襲。因此個人建議實用加熱甩油的方式更好。
西門子自清潔吸油煙機內部配備定時器，積累吸油煙機的運行時間，當累積達到20小時后，顯示屏上的自清潔符號會提醒用戶吸油煙機需要進行自清洗，輕按“自清潔”按鍵，安裝在渦殼外壁的貼面式加熱管升溫加熱，使得渦輪油污融化流動至油杯，最終排出吸油煙機。整個自清潔過程達30分鐘，清洗完畢后，吸油煙機自動停止。
2、自清潔功能操作
自清潔功能也可以手動打開，步驟：按下自清潔鍵3秒鐘，看到顯示屏上的自清潔按鈕閃爍后，再按下自清潔鍵后（輕觸），便可以啟動自清潔功能，
此時時間從30分鐘開始計時；由于其中過程自動完成，30分鐘過后自動關閉，十分便利，但需要注意是每次自清潔時，要清理掉油杯里面的積油，防止油滿溢出；
3、自清潔實測
由于測試時間比較短，兩周無論如何也不可能產生很多油煙，故油杯此時還是空空；為了測試自清潔能力，故采取以下措施：
倒入一定量的花生油；然后把花生油導入鍋殼內部；
此時看到鍋殼內部沾滿了油脂；然后啟動吸油煙機的自清潔功能；
這時風速比較大，噪聲達到60.2dB,功耗達到105W；此時吸油煙機主要還是以風輪轉動為主，把油脂甩脫；在這階段持續4分鐘；
4分鐘后風輪停機轉動，噪聲也接近環境背景聲，雖然風輪停止了，但輸入功率仍然為73.44W，可見此時鍋底部在加熱；
此時實測底部濾網溫度與常溫無差別，透過濾網測得鍋殼溫度約33.6℃，可見加熱持續增加，據官網資料加熱溫度可達70℃；
最后5分鐘，吸油煙機最大功率運行，顯示功率達到驚人的214W，噪聲計實測68.7dB；如此大功率是為了最后高速正反轉脫油，以及同時加熱；
通過30分鐘的自清洗后，可以看到風輪上的葉片的油跡明顯減少了許多；
放大看蝸輪上面的油跡極少；
與清洗前比較，濾網上沾滿了從鍋殼留下的油跡；
原先空無一物的油杯，經過清洗后也裝了不少油渣，看來自清洗功能效果十分明顯。
六、你問我答篇
1、該型號的安裝尺寸是怎樣？
左圖為尺寸圖，右圖為安裝圖，有吊頂櫥柜的購買的時候要留意其長寬；沒有櫥柜吊頂的可以使用裝飾罩，以及輔助裝飾罩，最高可達930mm；
2、油煙聯動功能好用？
本次體驗的西門子吸油煙機帶油煙聯動功能，但前提是具有西門子的帶油煙聯動的爐灶才行，設置十分方便，只需要設置一次，進行與爐灶“對碼”即可；由于本人無西門子的爐灶，故無法測試，但根據網友評論可以看出，該功能挺實用，避免忘記開吸油煙機的后果。
3、該吸油煙機方便清理嗎？
西門子颶風吸油煙機采用玻璃+不銹鋼材質的機身設計，故清理起來也挺方便，日常清理需要把油杯和油網清理，我用普通的洗潔精清理雙層油網即可。
七、總結篇
從安裝到體驗經歷了一個多星期，西門子颶風吸油煙機帶給我的是生活的便利不言而喻；這是一款適合家庭重度油煙環境下的吸油煙機高端產品。
優點：
優雅精致的外觀設計，玻璃+不銹鋼的材質盡顯檔次；做工不俗，用料厚實；
觸摸式面板反應靈敏；
吸油煙能力強悍；
人性化十足，帶延時功能（可調）和自鎖功能；
自清潔功能實用不花俏；
功耗低，省電；
不足：
玻璃面板容易粘指紋，不容易清理；
邊角過于鋒利；
噪聲略大，特別是一鍵爆炒檔位的噪聲偏大。
購買建議：
這是一款定位高端的吸油煙機產品，故我們不能以性價比的眼光去看待它，喜歡它的品牌，穩定的性能、豐富的擴展性、功能性；那么你就不能錯過它；倘若對價格敏感的童鞋，如果哪一天你在張大媽上看到它的優惠信息，請毫不猶豫下單吧！
再次感謝你看到最后，歡迎板磚！
高龍