#打卡美好生活#感謝您點開這篇美食文章，歡迎您“關注”我，希望閱讀能給您帶來好心情！女性朋友們，哪個不希望自己容顏常在？可是歲月的蹉跎就早早把我們變成黃臉婆，很多人都愿意花大價錢讓自己更顯年輕一些。小區里的王阿姨，今年都50多歲了，臉上不但

#打卡美好生活#

感謝您點開這篇美食文章，歡迎您“關注”我，希望閱讀能給您帶來好心情！

女性朋友們，哪個不希望自己容顏常在？可是歲月的蹉跎就早早把我們變成黃臉婆，很多人都愿意花大價錢讓自己更顯年輕一些。小區里的王阿姨，今年都50多歲了，臉上不但皺紋少，而且面色紅潤氣色也很好，不少人都向她請教保養秘方，王阿姨說沒有什么秘方，氣血足面色就紅潤，人也有精神，多年來她堅持經常喝黑米3紅粥。

說起3紅，很多人是知道的：紅棗、紅豆、花生。有人直接用它們煮湯喝，有人加上米熬粥。沒想到這些日常的食材組合在一起，對容顏還有這樣的好處。

食材

紅棗中含大量的維生素B，可以促進皮下血液循環，使皮膚和毛發光潤，消除面部皺紋。豐富的維生素C有效防止黑色素在體內沉積，預防色斑產生;紅棗含有的維生素非常多，被稱為“天然維生素丸“，而且它含有的鐵元素也很豐富，古語就有：日食三棗，容顏不老的說法。

紅豆當中含有豐富的維生素B1、B2和蛋白質，可保護神經系統健康，每100克紅豆當中的蛋白質含量達到了20.2克。鐵元素的含量也很豐富，100克紅豆含7.4毫克鐵，可有效的補鐵補血，另外纖維素含量也比較高，每100克含大約7.7克，它們可以幫助身體代謝鹽分和脂肪等廢物，讓身體保持健康狀態。

花生含的維生素C和維生素E可以緩解皺紋，斑點，細紋出現，而且還富含抗氧化成分白藜蘆醇，有益人體的不飽和脂肪酸，可以保持皮膚水分，保護皮膚免受紫外線傷害。

王阿姨說一開始她只是用3紅來煮湯喝，后來發現煮粥更易消化，吸收也好，就加了黑米一起煮，黑米又稱藥米是入藥膳的一種粗糧，所含的花青素非常高，對抗自由基，抗衰暖胃活血。藜麥是近兩年流行起來的減脂食材，所含的營養成分非常多，被稱為“全營養食材“。粥里面經常加的糯米是為了口感粘稠、細滑一些。

黑米3紅粥

入秋天氣逐漸轉涼，可以隔三岔五的煮著喝，一碗喝下去，全身暖乎乎的，氣血通達，面色自然就紅潤。食材：紅棗、紅豆、花生、黑米、糯米、藜麥制作：

1，把紅棗、紅豆、花生先撿去壞、癟的，然后淘洗干凈，加水泡上半天，特別是紅豆和花生，因為是干貨，需要把它們泡發。

2，黑米、糯米、藜麥的比例是3:2:1，也淘洗干凈，泡半天。主要是黑米屬粗糧不易煮，需要浸泡，糯米和藜麥不泡也可以。

3，泡好的干果和米一起放到電飯煲里，紅棗去核，加足水，選煲湯粥功能就可以了，直接等出鍋。如果用砂鍋熬，食材要根據煮熟的難易程度分次下入。出鍋的黑米3紅粥，軟爛粘稠，因為放了紅棗，口感也很甜，如果還想更滋補一些，可以加紅糖調味。愛美的姐妹們來試試吧，記得要經常喝才會美美的哦！

小貼士：1:干果和黑米需要提前浸泡，泡黑米的水不要倒掉，放鍋里一起煮。冬天可以室溫泡，夏天需放冰箱里泡。2：紅棗要去核，因為棗核容易使人上火。

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