科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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滔滔沂河水銜天，魏巍沂蒙山連山。舉杯共飲“溫和酒”，鄪國精神代代傳。710年不斷代傳承釀造，幾十輩溫涼河智者的推陳出新，厚積薄發(fā)，造就了白酒行業(yè)的時代弄潮兒——山東溫和酒業(yè)。但世間萬物，并不是一成不變的走直線軌跡，溫和酒業(yè)也是如此，經(jīng)歷過風
滔滔沂河水銜天，魏巍沂蒙山連山。舉杯共飲“溫和酒”，鄪國精神代代傳。
710年不斷代傳承釀造，幾十輩溫涼河智者的推陳出新，厚積薄發(fā)，造就了白酒行業(yè)的時代弄潮兒——山東溫和酒業(yè)。但世間萬物，并不是一成不變的走直線軌跡，溫和酒業(yè)也是如此，經(jīng)歷過風雨，飄搖過滄桑，從曾經(jīng)的偏安一隅，到現(xiàn)在的傲笑酒林；從曾經(jīng)的徘徊彷徨，到盛世的輝煌鑄就。不是偶然，是創(chuàng)新，是奮進的結(jié)果，是堅持的必然。特別是近幾年溫和酒業(yè)集團在集團總經(jīng)理肖竹青以及全體溫和人的共同努力下走上了飛速發(fā)展的道路，迅速崛起為中國白酒行業(yè)市場的第三極，以黑馬姿態(tài)成為魯酒擎旗者；從眾多國內(nèi)一線白酒品牌的強勢圍剿中成功逆襲，迅速成長為聲名遠揚的白酒品牌，中國白酒百強企業(yè)，創(chuàng)造了白酒行業(yè)發(fā)展的奇跡。
一款產(chǎn)品，口味不改、品質(zhì)不變，這是山東溫和酒業(yè)對品質(zhì)的堅守。正是這份堅守，使得溫和酒業(yè)先后被評為中國白酒放心酒工程示范企業(yè)、全國食品安全示范單位、山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)、最具競爭力十大魯酒企業(yè)，山東省明星企業(yè)，山東省消費者滿意單位，山東省重合同、守信用企業(yè)。公司主導產(chǎn)品溫河大王、溫河王、溫河特曲、百年溫河，曾榮獲布魯塞爾世界金獎、全國濃香型白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、魯酒標志性產(chǎn)品、山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等榮譽稱號，連年蟬聯(lián)“山東省白酒十大品牌”、“山東省名牌產(chǎn)品”、“ 山東省最受消費者歡迎的產(chǎn)品”；溫河牌商標榮獲“中國馳名商標”“山東省著名商標”稱號。更在2018年獲得當?shù)卣C獲的“納稅先進單位”、“環(huán)保攻堅先進單位”、“脫貧攻堅先進單位”。溫河美酒暢銷山東、江蘇、安徽、東北等省市，深受廣大消費者的喜愛。一家酒企，緣何引得眾多高規(guī)格的榮譽紛至沓來？帶著這份好奇，記者一行慕名來到溫和酒業(yè)集團。
1.
時光荏苒，稍縱即逝，短短四年彈指一揮間，山東溫和酒業(yè)集團從四川蒙頂集團重組改制到現(xiàn)如今碩果累累，見證了區(qū)域酒企的成長。一舉拿下多重大獎，區(qū)域酒企靠什么贏得市場青睞，長期立于不敗之地？答案是——誠信、善舉、堅守、傳承。
子曰：“人而無信，不知其可也。大車無輗（ni），小車無軏(yue)，其何以行之哉？”——《論語.為政》。說的是一個人如果不講信譽，真不知他怎么辦。就像大車的橫木兩頭沒有活鍵，小車的橫木兩頭少了關(guān)扣一樣，怎么能行駛呢？
孔子認為，一個人不講信用就寸步難行，在今天看來，一個企業(yè)也是如此。古語為證，“成在學、思、行，行在誠、實、信”。誠信天下，溫和酒業(yè)一直在踐行；誠信天下，溫和酒業(yè)是認真的。710多年的不斷代釀造傳承史是溫和酒業(yè)的強大品質(zhì)背書，對于產(chǎn)品質(zhì)量的把控，溫和酒業(yè)始終堅守純手工制曲，把質(zhì)量放在首位，實施“水、糧、藝”的三維管控，建立起從源頭到釀造，再到包裝生產(chǎn)的一體系質(zhì)量管控體系，所研發(fā)的產(chǎn)品均通過嚴格科學的技術(shù)檢測，更有國家級專家團隊親自品評把關(guān)，為消費者生產(chǎn)出綿柔舒適的酒品。
一流的研發(fā)團隊更是溫和酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的強大支撐。溫和酒業(yè)三顧茅廬，盛邀享國務院特殊津貼、國家級評酒委員李克明教授擔任企業(yè)的終身技術(shù)顧問，李克明教授秉持工匠精神，打造高品質(zhì)溫河酒。
除了李克明教授以外，溫和酒業(yè)還有國家級白酒評酒委員、國家一級品酒師呂月明以及6位省級品酒師組成的國內(nèi)一流白酒研發(fā)團隊，嚴格按照國家標準嚴控企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)。
溫和酒業(yè)發(fā)展多年來，始終秉承“匠人精神”行匠人之事，尤其是四川蒙頂集團投資入主以來，更是創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展，以過硬的釀造技藝和大師研發(fā)團隊，贏得市場的認可和消費者的喜愛，成為魯酒代表的暢銷品牌。特別是2018年溫和酒業(yè)獲得 “國家級放心酒工程示范企業(yè)”榮譽。“國家級放心酒工程示范企業(yè)”的評選有非常嚴格的評定流程，需先通過省市協(xié)會的審查推薦，而后經(jīng)過中酒協(xié)和專家組的審核評定，以及最終的業(yè)內(nèi)公示才可成為示范企業(yè)。未來的溫和酒業(yè)，也將以此為新的出發(fā)點，在產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品流向、產(chǎn)品消費等環(huán)節(jié)上著重發(fā)力，切實保障消費者“舌尖上的安全”，承擔起作為社會企業(yè)的責任與擔當，對行業(yè)的敬重，對技藝的傳承。做酒，溫和酒業(yè)是認真的。做誠信企業(yè)，做良心企業(yè)，是溫和酒業(yè)一貫傳承的精神精髓。
2.
2018年是山東省脫貧攻堅決戰(zhàn)之年，也是溫和酒業(yè)迅速發(fā)展的一年。對于溫和酒業(yè)來說高質(zhì)量發(fā)展的前提就是堅持生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展，持續(xù)推進生態(tài)文明建設，而這也是溫和酒業(yè)一直以來踐行的根本發(fā)展理念。
“過程有形，文化無形；不忘初心，方得始終”，公司重組以來，山東溫和酒業(yè)充分發(fā)揚“求實、求精、至誠、至信”的精神，始終 堅持以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展，在實現(xiàn)自身不斷做強做大的同時，時刻不忘嚴格遵守稅收法律、行政法規(guī)并積極配合各級稅務機構(gòu)的稅收征管，按時足額上繳各項稅款，為構(gòu)建和諧社會盡了自己一份責任。
在一線名酒渠道下沉、國家三公消費白酒管控嚴格的情況下，溫和酒業(yè)代表區(qū)域酒企走出了一條屬于自己的路。轉(zhuǎn)型升級后的溫和酒業(yè)集團聘請國家一線釀造大師升級釀造技術(shù)，實施差異化競爭；全方位開展資源整合。金融、教育、汽車、肥料、服裝等各行各業(yè)已然成為溫和酒業(yè)最友好的合作伙伴；經(jīng)營策略方面，公司重新梳理產(chǎn)品線，重點強化和打造高端核心大單品。高檔封壇、30年溫河大王、溫河大王1940、溫河老酒1979等核心大單品應勢而出，企業(yè)銷售收入量、價齊升，每年納稅金額排行前列，為國家和地方經(jīng)濟發(fā)展做出了杰出貢獻。
3.
“扶貧開發(fā)‘貴在精準，重在精準，成敗之舉在于精準’”。溫和酒業(yè)不斷加大工作力度，在生態(tài)文明、脫貧攻堅的路上取得了顯著成效。飲水當思源，溫和酒業(yè)發(fā)展利益取之于人民，發(fā)展成果當與人民共享。
2018年，山東溫和酒業(yè)在費縣當?shù)卣恼_領(lǐng)導和大力支持下，認真貫徹落實中央和省、市、縣關(guān)于精準扶貧工作的重大部署，著力把握好精準扶貧工作重點，始終將貧困村、貧困戶脫貧訴求放在首位，狠抓落實，實現(xiàn)了貧困村出列、貧困戶脫貧的雙豐收。
溫和酒業(yè)總經(jīng)理肖竹青更是親力親為，親自帶領(lǐng)公司干部迅速行動，深入貧困戶中走訪調(diào)研，了解情況，同時結(jié)合貧困戶訴求和企業(yè)自身優(yōu)勢，制定了幫扶方案，擬定了幫扶計劃，利用定向扶貧+不定向扶貧的方式，廣泛開展精準扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧、創(chuàng)業(yè)扶貧。積極參與各項社會公益事業(yè)及扶貧工作。2018年度投資100萬元扶貧幫扶388戶貧困家庭、贊助費縣慈善總會慈心一日捐、費縣點點義工慈善義賣等活動，支持當?shù)孛撠毠怨ぷ鳌睾途茦I(yè)這一善舉不僅從經(jīng)濟上幫貧困戶渡過了難關(guān)，而且從精神上給貧苦戶樹立起“自信、自立、自強”的頑強意志。金杯銀杯不如老百姓的口碑，金獎銀獎不如老百姓的夸獎。這就是溫和人的情懷與胸襟。
4.
“綠水青山就是金山銀山”。 護美綠水青山、做大金山銀山，不斷豐富發(fā)展經(jīng)濟和保護生態(tài)之間的辯證關(guān)系，在實踐中將“綠水青山就是金山銀山”化為生動的現(xiàn)實，成為千萬群眾的自覺行動。
溫和酒業(yè)集團在污染防治攻堅工作方面，做了大量細致工作。首先，在公司內(nèi)部做大力宣傳，營造保護環(huán)境、人人有責的濃烈氛圍，讓環(huán)保走進我們的生活、生產(chǎn)，讓大家更深入全面地了解環(huán)保部門的責任，環(huán)境質(zhì)量的狀況、環(huán)境工作的任重道遠。其次，在企業(yè)生產(chǎn)方面，重金引進了行業(yè)先進的污水處理設備，加強了污水處理力度專業(yè)化管理。目前污水處理率達100%,能夠確保廢水達到達標排放。并且加大了固體廢棄物資源化利用。推動廢棄酒糟的綜合利用，實現(xiàn)原料從土里來，再回到土里去；所有原料資源化利用，確保了廠區(qū)干凈、衛(wèi)生、整潔。
再次，公司邀請環(huán)保職能部門到公司進行環(huán)境影響考察，對改善環(huán)境中遇到問題及時改進，對專業(yè)人士提出許多合理化的建議，更深層的問題，虛心接受，并加以實施，真正做到實際意義上的“還我一片去污染的凈土”。溫和酒業(yè)可以說就是“綠水青山就是金山銀山”理念的忠實踐行者。
5.
面朝大海，春暖花開。新的一年，溫和酒業(yè)作為山東省重點白酒發(fā)展企業(yè)，將始終踐行社會責任觀。中國消費者消費習慣和生活習慣發(fā)生改變，山東溫和酒業(yè)緊急布署三大轉(zhuǎn)型。
總經(jīng)理肖竹青向我們介紹：溫和酒業(yè)下一步將著重發(fā)展消毒餐具清洗業(yè)務；發(fā)展李錦記醬油耗油等食材配送；發(fā)展連鎖超市，發(fā)行大王福利卡。在企業(yè)發(fā)展的同時，堅持生態(tài)保護和企業(yè)發(fā)展并重，堅持品質(zhì)初心與扶貧攻堅相結(jié)合。實現(xiàn)企業(yè)“綠色、低碳、循環(huán)”發(fā)展。精益求精、追求卓越是溫和人使命的具體體現(xiàn)，亦是“高起點、高標準、高品質(zhì)”的落地和延伸。溫和酒業(yè)將繼續(xù)專注白酒產(chǎn)業(yè)，堅持品牌戰(zhàn)略，堅持科學化管理，持續(xù)追求卓越。
做誠信企業(yè)，溫和人是認真的。
【來源 無線臨沂客戶端】
【編輯 S012】
張書