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文/濤聲依舊此魚乃是廣西特產，可散發芝麻的香味，最高150元一斤我們都知道在中國，除了豬肉之外，魚肉也是一種非常受歡迎的肉質，中國自古以來對于魚肉就非常的鐘情，在其他國家都是很少吃魚了，可在中國卻有著很多的魚類，它們的吃法也有很多，而今天就
文/濤聲依舊
此魚乃是廣西特產，可散發芝麻的香味，最高150元一斤
我們都知道在中國，除了豬肉之外，魚肉也是一種非常受歡迎的肉質，中國自古以來對于魚肉就非常的鐘情，在其他國家都是很少吃魚了，可在中國卻有著很多的魚類，它們的吃法也有很多，而今天就要給大家介紹一種非常珍貴的魚類，它的名字叫做芝麻劍魚。
這種魚類看上去很像是鯰魚，因為它也有著長長的胡須，但是它可比鯰魚貴多了，最高的時候可以賣到300元一公斤，也就是150元一斤左右的價格，可謂是十分的昂貴了，這種魚是廣西特產，并且每年的年產量只有10噸左右，對于吃貨來說更加無法容忍的是，它無法人工養殖，只有野生的，所以為了保護這種魚類，不被人類吃光，每年的捕魚都是有限制的。
這種魚分泌一種香味，聞起來像是芝麻一樣，這就像是純天然的調料一樣，讓芝麻劍魚的肉質非常地獨特，這種魚沒有磷，身上的斑點像是芝麻一樣，而且體形和劍一樣，所以得來了這個名字。芝麻劍魚的生命力非常地頑強，無水存活的時間可以長達數個小時，也算是十分的奇特了。
因為這些原因，它的價格一直是居高不下的，很多人都輸慕名而來想要平常一下，相信平常過這種魚肉的朋友們一定會感覺很值，即便價格如此的高昂，也會覺得這肉配的上這個價格，地方特產的魚一般來說是比較多的，但是不能人工養殖的卻是比較少見的。
不知道你們那里是否有著不輸芝麻劍魚的魚類呢？大自然的神奇早就了很多的奇特食物，人類在食物鏈當中是可以食用這些食物的，但是一定要記住尊重自然，否則芝麻劍魚早晚有一天會消失在我們的視野當中。
張熙