西洋參的作用與功效價格（哪些人不適宜服用西洋參）

凡是參類補品，都是大家所喜歡的。尤其是西洋參，也就是我們常說的花旗參，在疲勞的時候來一含片，或者泡水喝，馬上精氣神都回來了！西洋參在抗疲勞、補氣養陰方面效果很好，都市白領都很喜歡在中午疲勞的時候喝一杯花旗參茶。但也不是每一個人都適合服用西洋

凡是參類補品，都是大家所喜歡的。尤其是西洋參，也就是我們常說的花旗參，在疲勞的時候來一含片，或者泡水喝，馬上精氣神都回來了！西洋參在抗疲勞、補氣養陰方面效果很好，都市白領都很喜歡在中午疲勞的時候喝一杯花旗參茶。但也不是每一個人都適合服用西洋參，因為西洋參從中藥藥性來說是偏涼的，要依據體質而定。具體情況請看下文

藥理研究

1.中樞神經興奮作用

西洋參中的人參皂苷，可對人體中樞神經系統產生興奮作用，實驗表明其可增強小鼠和大鼠的自發活動，縮短戊巴比妥鈉引起的睡眠時間，從而起到抑制和安定作用，使緊張造成的神經紊亂得以恢復。

2.抗缺氧和抗氧化作用

研究證明西洋參水煎液能使動物在多種缺氧狀態下明顯延長存活時間，且能抗疲勞延長動物游泳時間。在國產和進口西洋參的研究對比結果中，其抗缺氧和抗疲勞功效基本一致。

3.對心血管系統的影響

對心律失常具有預防和對抗作用。研究證明小劑量的西洋參皂苷能增加心肌收縮力，同時具有抗心肌缺血作用，能降低動脈血壓、減少心肌消耗。

4.抗衰老和增強免疫

西洋參皂苷具有調節中樞神經系統機能和心臟機能作用，同時能抗氧化、抗疲勞、增強機體耐力、促進機體代謝等作用，這些作用都有一定程度的延緩衰老作用。

適用人群

隨著生活水平的提高，人們更加重視養生保健。但是，很多人不了解自身體質的情況下隨意服用西洋參，不但起不到養生的作用，反而會加重體質偏頗，對身體造成危害。參照中醫體質分類來看，我國人體體質可分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、血瘀質、痰濕質、濕熱質、氣郁質、特稟質等幾大體質類型。西洋參補氣養陰，最適合的是陰虛質和氣虛質的人，因為西洋參藥性偏涼，所以陽虛質和痰濕質的人不適宜服用。

臨床應用

西洋參可有效緩解由氣虛、陰虛、氣陰兩虛造成的咳喘、咯痰血、虛勞、自汗盜汗、口干舌燥等癥狀，同時可改善心悸、失眠、食欲差等癥狀。

西洋參的相關保健品有口服液和西洋參蜂王漿制品等。西洋參單純服用一次量最好控制在3-6g，過量容易使人過度興奮，甚至煩躁、憂慮、精神錯亂等，因此使用時應注意用藥，不存在越多越補、越多越好的說法。

服用宜忌

一般西洋參不與其他藥物同煎煮，需要另單獨煎用。單獨服用西洋參，可以切片含服，可以燉服或泡水沖服。西洋參中主要有效成分為總皂苷，其容易與茶葉中的鞣酸結合，使有效成分減少，因此服用西洋參不適宜喝茶。同時蘿卜會破氣，服用期間不宜吃蘿卜。

西洋參和生曬參的區別

目前我國國內市場上的西洋參主要為國產西洋參，而生曬參和西洋參有相似之處，但兩者并不相同。有些消費者容易買錯，或者被商家忽悠。

1.外形：國產的西洋參特點為長圓柱形，蘆頭大，表明光滑，顏色偏黑，質地結實，僅有苦味。生曬參特點為長圓柱形或紡錘形，一般沒有蘆頭，表面顏色偏土黃或黃白色，質地較脆而疏松，味淡帶甜。

2.功效：西洋參功效補氣養陰，生曬參功效補氣養陽，兩者藥性相反。

3.價格：目前西洋參市場價格大概1600-2000元/公斤不等，而生曬參價格大約為西洋參的一半左右，兩者價格差別較大。

消費者在購買西洋參的時候，要留意是否有以生曬參充當西洋參的情況。購買的時候尤其要注意西洋參和生曬參在質地、味道和顏色等方面的區別，以確保藥材的質量和功效。

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資料參考：陳獻明. 國產西洋參研究進展