洋河酒品種及價(jià)格（2021各大品牌白酒價(jià)格）

領(lǐng)眾匠、用心釀，各位酒友大家好，我是領(lǐng)匠釀酒師。今天我好好整理了下關(guān)于白酒的一些知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)于酒友們來(lái)說(shuō)好好看看學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)之，喝酒不懂酒那么只能任人擺布，懂酒就是了解我國(guó)白酒文化和知識(shí)，包括基本釀酒知識(shí)、酒文化、品酒、市場(chǎng)行情走向等，所以呢

領(lǐng)眾匠、用心釀，各位酒友大家好，我是領(lǐng)匠釀酒師。

今天我好好整理了下關(guān)于白酒的一些知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)于酒友們來(lái)說(shuō)好好看看學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)之，喝酒不懂酒那么只能任人擺布，懂酒就是了解我國(guó)白酒文化和知識(shí)，包括基本釀酒知識(shí)、酒文化、品酒、市場(chǎng)行情走向等，所以呢整理了下，希望能幫助到我的粉絲們。

現(xiàn)在總結(jié)下我國(guó)現(xiàn)在白酒的一些知名品牌和名稱，酒友們至少都需要了解一下：

我國(guó)白酒按照香型來(lái)分類：

根據(jù)國(guó)家評(píng)比白酒品牌：

按照地域劃分的話：

如下根據(jù)百度指數(shù)、京東淘寶銷量排名，其中TOP20品牌：

茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、劍南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得，西鳳酒、四特酒、古井貢酒、衡水老白干、牛欄山、江小白、習(xí)酒、勁酒、金沙、紅星等。

一：貴州茅臺(tái)酒

推薦：飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、五星茅臺(tái)。

茅臺(tái)呢一直都是備受爭(zhēng)議的一個(gè)品牌，愛(ài)他的人為他癡迷、不愛(ài)的人恨得牙癢癢，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更是如此，茅臺(tái)呢屬于醬香型白酒的老大代表了，傳統(tǒng)12987工藝，釀造的原料主要是小麥、水和糯高粱，通過(guò)高溫制曲，一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的茅臺(tái)從投料到出廠銷售呢至少經(jīng)過(guò)30道的工序、165個(gè)環(huán)節(jié)的修改、據(jù)說(shuō)是至少需要5年釀造，正是因?yàn)檫@些繁瑣的工序才釀造了醬香型白酒的特點(diǎn)吧，價(jià)格貴也是有原因的，我們不做太多的評(píng)價(jià)。

茅臺(tái)集團(tuán)的線上旗艦店的產(chǎn)品主要圍繞五星和飛天這兩款重點(diǎn)銷售，也是屬于高端白酒了，在市場(chǎng)上的銷量和口碑都不錯(cuò)，每一年都會(huì)發(fā)現(xiàn)這兩款的價(jià)格都在上漲，而53度的五星和飛天呢是茅臺(tái)的新年份酒，在京東、淘寶等線上旗艦店售價(jià)都很高，相對(duì)的43度價(jià)格就比較便宜了。在茅臺(tái)產(chǎn)品中中低檔的產(chǎn)品主要有：茅臺(tái)迎賓和茅臺(tái)王子，根據(jù)這兩款呢茅臺(tái)酒廠又延伸出了王茅和賴茅，這里說(shuō)下茅臺(tái)王子的釀酒工藝是和飛天基本是相同的，只有其中一點(diǎn)不同，就是飛天茅臺(tái)是坤沙酒，茅臺(tái)王子呢則是碎沙酒，迎賓呢就是翻沙酒，不懂這個(gè)的可以看下圖解釋：

所以呢茅臺(tái)王子酒在口感上是比較接近飛天茅臺(tái)的，如果認(rèn)為飛天價(jià)格比較高的酒友可以考慮王子品嘗下，而茅臺(tái)迎賓呢我個(gè)人感覺(jué)香氣和口感上是比不上王子的，不管是濃郁度和層次感上都不如王子。雖然比不上王子，但是這款茅臺(tái)迎賓在性價(jià)比上還是比王子高，畢竟迎賓價(jià)格的確很低在茅臺(tái)的產(chǎn)品中。

二：五糧液

五糧液源于四川宜賓，其中主要產(chǎn)品有：五糧春、五糧液和五糧醇。

五糧液呢屬于濃香型白酒老大，這里要注意，瀘州老窖是濃香型鼻祖，意思就是濃香型白酒釀造最早的，但是直到現(xiàn)在濃香型的白酒五糧液已經(jīng)趕超了瀘州老窖，所以老瀘大家都稱為鼻祖，而五糧液則是頂端濃香型白酒代表，大家不要弄混淆了，五糧液呢是在1909年的時(shí)候正式取名為五糧液的，其釀酒的歷史也很長(zhǎng)，可以追溯到盛唐的時(shí)期，白酒發(fā)展至今2021年，五糧液的市場(chǎng)股份位居第二，不管是銷量還是營(yíng)收都緊跟茅臺(tái)。

五糧液濃香型白酒的釀造材料主要是：小麥、大米、高粱、糯米、玉米等，五糧液的釀造呢這些原料的比例是固定的，也是前輩們通過(guò)一次次釀造實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的固定比例，在過(guò)去呢五糧液是屬于陳氏秘方的九糧配方，到現(xiàn)在已經(jīng)是五糧配方，釀酒師們通過(guò)無(wú)數(shù)次的修改最終確定了五糧液的配方為：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麥16%，玉米8%。通過(guò)這些原料和比例共同的發(fā)酵和轉(zhuǎn)化，形成了現(xiàn)在五糧液獨(dú)特的口感和風(fēng)味。

五糧液呢其高端白酒主要分為52度和39度，價(jià)格在700-900左右，其中五糧液旗下的品牌52度的五糧液又被稱為“52度普五”，簡(jiǎn)稱普五，這款酒呢開(kāi)瓶就能聞到糧香和窖香及糟香的復(fù)合香味，口感上比較豐滿、香氣撲鼻、沖而不烈，很是不錯(cuò)。

五糧液中端款主要是五糧春系列和五糧特曲系列，價(jià)格子啊200-400左右，其中呢五糧頭曲啊價(jià)格實(shí)在百元左右，是很實(shí)惠的選擇，而五糧醇和尖莊系列呢基本都是一整箱一整箱出售的，單瓶?jī)r(jià)格在五十元左右，這就很適合買來(lái)囤起來(lái)作為日常的口糧酒了。

三：瀘州老窖

瀘州老窖的主推產(chǎn)品：國(guó)窖1573、瀘州特曲、瀘州頭曲

四川的瀘州老窖在全國(guó)被稱為酒城，因?yàn)槠溽劸茪v史已經(jīng)上千年了，而且瀘州老窖特曲還獲得了中華老字號(hào)的認(rèn)證，現(xiàn)在從市場(chǎng)上看呢，老瀘的白酒市場(chǎng)份額僅次于五糧液和茅臺(tái)，瀘州老窖出名的地方除了釀造的濃香型白酒外，最出名的就是老瀘的窖池，老窖池多、且老，瀘州老窖釀酒選用的原料時(shí)糯紅高粱，而且選用的高粱淀粉值必須達(dá)到60%以上才可以，老瀘呢出酒率和就都非常高，這也和他自身的窖池有關(guān)，瀘州大曲則是用軟質(zhì)的小麥來(lái)制成的，1573國(guó)寶窖池是作為頭部品牌，瀘州老窖的產(chǎn)品呢大部分都是集中在中高檔以上，就拿國(guó)窖1573來(lái)說(shuō)入窖發(fā)酵必須在1年以上，香氣風(fēng)雨、入口純棉、甜而不膩、尾味干凈且甘甜舒適，國(guó)家1573呢是500毫升單價(jià)在1300左右，價(jià)格較高，但是呢還有50毫升和100毫升的小酒款，價(jià)格就在80-200左右，可以買來(lái)嘗嘗鮮。

瀘州老窖的中檔就是窖齡酒系列和特曲系列，其中呢特曲是屬于老瀘的核心大單品，現(xiàn)在線上呢售價(jià)是200左右，口感醇厚、酒香濃郁。

中低檔主要就是頭曲錫類，其中呢二曲系列就算是口糧酒了，價(jià)格呢在百元左右，在很多商店、飯店、超市等隨處可見(jiàn)。

如果喜歡老酒的可以考慮窖齡酒類，其中陳年是主賣點(diǎn)，窖齡酒主要有30年。60年和90年三種，可以去看看。

四：江蘇洋河

主推產(chǎn)品就是：洋河系列和藍(lán)色經(jīng)典系列，江淮派濃香型白酒代表。

洋河酒呢主要產(chǎn)自江蘇宿遷的洋河鎮(zhèn)，釀酒歷史可以追溯到隋唐，在1979年的時(shí)候，洋河大曲就被評(píng)為全國(guó)八大名酒之一，過(guò)后又獲得了國(guó)家馳名的商標(biāo)。

洋河的釀酒原來(lái)我就不多說(shuō)了，大家網(wǎng)上去查吧，以下的內(nèi)容我就寫重點(diǎn)普及的知識(shí)吧，洋河酒呢主要圍繞自身定位的高度酒生產(chǎn)釀造，其中酒精度主要集中在42%、45%和52%，他的品牌旗艦店主要是藍(lán)色系列：高檔——夢(mèng)之藍(lán)，性價(jià)比高的高端白酒，售價(jià)400左右，中檔-天之藍(lán)，抵擋-海之藍(lán)。

五：山西的汾酒

汾酒呢主推：青花系列、老白汾系列、玻瓶系列。

這里就說(shuō)說(shuō)玻汾吧，玻汾系列主要有單瓶42度的紅蓋和42度的黃蓋，還有53度的黃蓋這三款銷量非常高，大眾老百姓的口糧酒六，單瓶均價(jià)既阻礙50左右。汾酒呢基本受眾人群很多，都是中低端消費(fèi)群體，多年漲價(jià)幅度不高，正是因?yàn)檫@樣在我國(guó)俘獲了廣大粉絲。

中端汾酒主要是是老白汾系列：10年陳、15年陳、53度瓷瓶汾酒，這些呢價(jià)格基本在150-200左右。

高檔汾酒主要就是青花系列，青花30年。酒齡30年、價(jià)格在600-800左右，這個(gè)檔的包裝說(shuō)實(shí)話也很不錯(cuò)，買來(lái)送禮一點(diǎn)一不丟面子。

六：劍南春

四川的劍南春主推就是：劍南系列和劍南春系列，屬于濃香型白酒，性價(jià)比也是很高。

劍南春呢產(chǎn)自四川的綿竹，在21世紀(jì)的時(shí)候呢與茅臺(tái)和五糧液統(tǒng)稱為“茅五劍”三足鼎立，但是在2008年地震受到嚴(yán)重影響，這里呢我說(shuō)下劍南春的原料大致相同，但是在香味上五糧液突出的是糧香、而劍南春突出的則是木香。

52度的劍南春屬于高端白酒，500毫升線上的單價(jià)呢在400-500左右，劍南包括金劍南和銀劍南，其中呢劍南系列的52度金劍南K6，單價(jià)在150-170左右，性價(jià)比高加上口感不錯(cuò)，深受大眾喜愛(ài)。

抵擋呢就是綿竹系列了，基本就是作為口糧酒。對(duì)比濃香型白酒中，性價(jià)比最高的我還是認(rèn)為是劍南春更加實(shí)惠點(diǎn)。

七:口子窖

安徽口子窖主推：5年、6年和10年型口子窖，屬于濃醬兼香型白酒的代表品牌。

口子窖呢產(chǎn)品線比較單一，基本就是按照窖齡來(lái)分類銷售的，從5-30年，5年型的口子窖價(jià)格在100-140左右，6年口子窖價(jià)格在150-180左右，10年型口子價(jià)格在300-350左右。

八：四川郎酒

四川郎酒呢主推產(chǎn)品：紅花郎和青花郎

郎酒呢算得上是醬香型白酒的新秀，產(chǎn)自四川四川省瀘州市二郎鎮(zhèn)，郎酒呢也是主推高端系列產(chǎn)品，所以整體價(jià)格都比較高，其中10年窖齡的紅花郎呢單價(jià)在 400-450左右，15年窖齡的紅花郎單價(jià)在600-700左右。

青花郎系列的產(chǎn)品單價(jià)基本都在1000-1200左右，口感和風(fēng)味上自然比紅花郎好很多，總結(jié)就是紅花郎適合招待和買來(lái)喝，青花郎用于商務(wù)合作或者送禮不錯(cuò)的選擇。

九：水井坊

四川水井坊主推就是：井臺(tái)、小水井和臻釀八號(hào)，屬于高端濃香型白酒，這里給大家普及下，我國(guó)有川派白酒“六朵金花”，主要分別是：瀘州老窖、五糧液、劍南春、舍得、郎酒、水井坊。

水井坊呢也是主攻高端白酒路線，旗艦臻釀八號(hào)呢單價(jià)在400-450左右，井臺(tái)呢單價(jià)在560-600左右，水井坊呢也想著和茅臺(tái)、五糧液這些品牌競(jìng)爭(zhēng)，于是推出菁翠，單價(jià)參考價(jià)在1400-1500左右，與瀘州老窖相比呢，水井坊的口感屬于偏甜柔的，瀘州老窖呢則是偏濃郁的。

十：舍得

四川的沱牌舍得呢主要就是舍得系列，舍得呢從建國(guó)以來(lái)總共三次被評(píng)為國(guó)家名酒，且有中華老字號(hào)認(rèn)證和“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志。顯示旗艦店單品品味舍得售價(jià)在500-600左右，這款呢還是深受大眾喜愛(ài)的，近兩年舍得的口碑和銷量都在上升。

好啦就寫到這里吧，還有很多不是一兩句話就能說(shuō)完的，后期慢慢和大家分享吧，我總結(jié)這些都是一些喝酒的朋友必須知道的，都是些基本的知識(shí)，各位酒友可能沒(méi)時(shí)間去翻閱學(xué)習(xí)，我就辛苦總結(jié)下吧，也希望一次性給大家普及全面，喝酒、懂酒才不會(huì)吃虧。

最后感謝大家的閱讀，創(chuàng)作不易記得關(guān)注下，每天更新我國(guó)白酒文化、買酒、喝酒好文章，咱們下期見(jiàn)！

上一篇：總結(jié)2021年濃香型白酒“天梯圖”，看看自己喝的都是什么段位

下一篇：總結(jié)2021年醬香型白酒“天梯圖”，看看自己喝的都是什么段位