10年華山論劍多少錢（經歷坎坷的7款名酒）

1952年開始，中國白酒開啟了國評名酒時代，這是后來白酒品牌化的起點，名酒評選共計進行了5屆，至1989年最后一屆后，結束了名酒國評的時代。茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制

1952年開始，中國白酒開啟了國評名酒時代，這是后來白酒品牌化的起點，名酒評選共計進行了5屆，至1989年最后一屆后，結束了名酒國評的時代。

茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒共17款白酒先后入選過國家級名酒榜單。

其中一半已經成為中國白酒的前十品牌：茅臺、汾酒、五糧液、洋河、劍南春、古井貢、郎酒、瀘州老窖。在不同時代，這些名酒們發展都還算不錯，洋河雖然經歷過瀕臨破產但很快抓住市場機遇，通過創新完成了自救。

今天我們要說一說那些坎坎坷坷發展的名酒的故事，有過沒落、長期間的迷茫，有的一蹶不振資不抵債。

1、西鳳酒

西鳳酒算得上是歷史名酒，誕生于3000多年前的殷商時期，在唐宋文化的光輝下得以興盛。新中國成立后站上中國名酒的行列，在1952年的第一屆全國評酒會上，被評為中國“四大名酒”之一。

不論知名度還是銷量，當年西鳳酒都是與茅臺平起平坐的，曾經一度風靡全國，在2015年品牌價值達到了400億元。

不過在白酒發展過程中，西鳳酒因為“鳳香型”的工藝錯失了第三屆名酒評選（老八大）。作為小眾香型，西鳳酒在濃香酒時代顯得有些茫然失措，最突出的表現是西鳳酒后來也做過濃香。

雖擁有一流的質量和獨特的風味，但還是與第一梯隊的名酒拉開了差距。如第一屆名酒全部進入了200億俱樂部，全部上市了。

習酒的最大戰略失誤，也有依托大商，旗下知名暢銷單品的西鳳15年、6年，華山論劍，375等都在開發商手上，一度形成商強廠弱的局面，造成其多次推出大單品即夭折。

不過近年來經歷過多次調整，西鳳算是穩住了陣腳，據說高端大單品紅西鳳培育成功，綠脖光瓶酒抓住了高線光瓶酒窗口，去年傳出實現了80億營收，算是名酒重生的第一典型了。

2、沱牌（舍得）

沱牌是川酒六朵金花之一，是最早提出生態釀酒的企業，具有超大的基酒儲能，這也為其后來走年份酒——老酒戰略奠定了基礎。

沱牌也極早進行了雙品牌運作，舍得的出現完成了高端化發展，后來公司干脆改名叫舍得酒業了。

其實舍得的整體發展并未出現太大的問題，無非是行業調整期慢了一些，問題出在賣了兩次，第一次賣給天洋爆出借資等丑聞稍有影響，還好地方政府動作很快，拍賣給了明星資本復星系。

現在的舍得早已突破50億規模，增速都是倍增，蝶變速度非常快。

3、雙溝

雙溝作為江蘇的四大名酒之一，其實一直都發展不錯，旗下的產品珍寶坊系列在本地暢銷多年。

雙溝作為名酒，發展的轉折點是在政府的操作下，囊括進了蘇酒集團，也就是洋河股份的體系中，這對于雙溝來說算得上一次敗筆，洋河在高速發展過程中要重點做省內市場，不得不戰略性放棄雙溝的發展，也導致其在黃金10年沒能完全發揮勢能。

近年來，蘇酒集團遇到了發展的問題，業績增長乏力，重啟了雙溝品牌的運作，單獨成立銷售公司，這才激活了這個老名酒的活力，還重磅推出了頭排蘇酒、綠蘇等高端產品。目前雙溝的重要任務是趕超今世緣，為蘇酒集團賦能。

4、全興大曲

全興作為四川名酒，也是全國成功開啟雙品牌運作的名酒，通過全興大曲和水井坊雙品牌運作紅極一時。由于后來市場經濟體制改革，老板將等核心資產打包賣給了帝亞吉歐，包括釀造基地、水井坊品牌和上市公司的名號，陷入了長時間的低迷。

好在國家不允許“名酒”販賣，為全興大曲留下了最大品牌資產——全國名酒。

2020年開始，全興大曲啟動品牌復興，開啟全國化招商運營，憑借過去的品牌祭奠取得了不錯的市場表現，不過要與活躍在一線的名酒相比，還有很長的路要走。

5、武陵酒

武陵酒是湖南省的代表白酒之一，在第三、四屆、五屆被評為國家級名酒。

武陵酒后續未能發展成為知名品牌，與其企業自身的運營息息相關，多輪易手最終耗盡了武陵酒的生氣。

好在當下的醬酒行情，武陵酒在行業站穩了腳跟，甚至成為老白干系統內最優良的資產了。不過整體規模，武陵酒還是不能成為主流，和他同為鄰居的酒鬼酒風頭更勝，這表明背后的資本更重要。

6、董酒

董酒區別于大眾所追隨的濃、清、醬香型白酒，它的獨特之處是以藥制曲，形成了獨特的董香，這個工藝還成為了“國密”。

董酒一度以“不喝董酒不懂酒”的經典語句走進百姓的生活中，也曾風靡一時，不過最近一直發展不好，業內相傳是內部太過“思想僵化”有關。

現在整個貴州酒都在快速發展，董酒市場表現還是一般，其速度甚至超不過一些全新的品牌（國臺），也不如一些地方評選的名酒，發展還是堪憂啊。

7、寶豐

寶豐酒的高光時刻大概就定格在了第五屆全國評酒大會上。之后的發展一波三折，先是2001年與健力寶合作，兩年后迎來了破產；2006年將寶豐酒業一半以上股份轉讓給河南潔石集團，但毫無東山再起之趨勢；2020年攜手胖東來，卻因外觀設計涉及侵權而引發官司纏身。

總得來說，這幾年寶豐酒業的發展并不順利，有待繼續探索開辟新的生存之路。

寶豐是河南產區的清香白酒品牌，作為豫酒振興5年至今，被當地看到了除仰韶以外真正有潛力再火一把的企業了。前提是大曲清香要繼續火，還有解決掉寶豐并不在清香核心產區的推廣難題。

8、黃鶴樓

黃鶴樓，原名漢汾酒，起源于宋朝期間。依靠在中國白酒國際名酒評選大會上收獲的成功，黃鶴樓酒名聲大噪，連續3年銷量超過10億元，不僅在湖北本地遙遙領先，同時也成為了中國三大清香型白酒之一，更是被民間譽為“南樓北汾”。

收獲了階段性勝利的黃鶴樓，卻完全忽略了營銷的重要性，秉承著傳統思想，將注意力全部放在了產品之中。知名度反而在不斷下降。

2000年前后，黃鶴樓酒廠一度瀕臨破產，后進行股份制改革，被武漢天龍公司收購。2016年，黃鶴樓酒業被同為十七大名酒之一的古井貢酒收購，以8.16億元的價格出售51%的股權，自此易主。

被收購后，黃鶴樓酒業連續三年交出營收8.06億元、10.07億元和13.1億元的成績。不過黃鶴樓整體上，已經沒有跑贏白酒的頭部品牌了。

9、宋河

宋河糧液曾排在豫酒六朵金花之首的位置，甚至被指定為河南省接待專用酒。在利好時期，宋河糧液的營業額可以達到20億元，是人們心中的品牌好酒。

但在2002年輔仁藥業收購宋河酒廠經歷短暫繁榮后便迎來了經營危機，那個繁榮是黃金10年給的，并非企業經營者有多高明，后面危機后，寶豐一直沒有起色，據說嚴重時門口圍滿了收債的人。

2018年開始，宋河酒業以各類散酒作為抵押物向各行機構融資貸款15.8億元，同時還以租賃的方式抵押了公司的各類固定資產。

這是一次“蛇吞象”的收購，多次資金被抽取去填補輔仁藥業的發展，由于后者也出現了問題，至今寶豐酒業在中國白酒的地位，可以用“休矣”來評價了。