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稻麥作為中國人日常食用的口糧,一直以來都受到官方的重視,一旦其價(jià)格上漲,官方就會(huì)出臺(tái)政策進(jìn)行調(diào)控,不讓其漲得太高,總體呈現(xiàn)出穩(wěn)定行情,這樣才能保證米面價(jià)格穩(wěn)定,不給人們?cè)黾邮秤秘?fù)擔(dān)。而如今稻麥?zhǔn)袌?chǎng)行情又迎來了新一輪變動(dòng),我們一起來看看。一、
稻麥作為中國人日常食用的口糧,一直以來都受到官方的重視,一旦其價(jià)格上漲,官方就會(huì)出臺(tái)政策進(jìn)行調(diào)控,不讓其漲得太高,總體呈現(xiàn)出穩(wěn)定行情,這樣才能保證米面價(jià)格穩(wěn)定,不給人們?cè)黾邮秤秘?fù)擔(dān)。而如今稻麥?zhǔn)袌?chǎng)行情又迎來了新一輪變動(dòng),我們一起來看看。
一、稻谷最低收購價(jià)反彈
讓大家心心念的2021年水稻最低拍賣價(jià)出臺(tái)了,從官方的數(shù)據(jù)來看,2021年早秈稻、中晚秈稻、粳稻的報(bào)價(jià)分別是每五十公斤122元、128元、130元,也就是1.22元/斤、1.28元/斤,分別比去年高出了1分錢,不過粳稻1.3元/斤的報(bào)價(jià),已持續(xù)3年穩(wěn)定不變。
此次的收購價(jià)調(diào)整,也讓很多人意外,畢竟粳稻價(jià)格沒有進(jìn)行調(diào)整,這幾年東北粳稻行情一直低迷,報(bào)價(jià)在1.3元左右,而同樣的粳稻,江蘇地區(qū)卻高達(dá)1.55元,優(yōu)質(zhì)稻谷更是在1.8元一斤。
其實(shí)官方這般用意,還是鼓勵(lì)東北農(nóng)民多種植玉米、大豆,這幾年東北稻谷栽種面積一直在上漲,稻谷庫存量明顯加大,反而玉米、大豆種植面積并不是太多。
從2月26日的報(bào)價(jià)來看,稻谷行情總體穩(wěn)定,部分地方小幅度反彈上漲,特別是元宵節(jié)后市場(chǎng)的購銷需求高,市場(chǎng)開始活躍起來,東北地區(qū)的稻谷也被南方企業(yè)搶購,其價(jià)格迎來了反彈上漲,目前已漲至1.35-1.4元/斤。
據(jù)悉,黑龍江的托市工作還會(huì)繼續(xù)延期,這樣稻谷的上漲速度也會(huì)增加,而江蘇晚粳稻行情也能獲得支撐,目前價(jià)格依舊在1.5元以上。南方秈稻報(bào)價(jià)穩(wěn)定,行情在1.45-1.5元左右,優(yōu)質(zhì)秈稻也漲到了1.6元。
不過如今的稻谷行情預(yù)計(jì)還會(huì)持續(xù)穩(wěn)定,短期內(nèi)沒有上漲的條件,畢竟經(jīng)銷商的庫存還沒有消化完全,預(yù)計(jì)在3月份高校陸續(xù)開學(xué)后,食堂對(duì)大米的采購需求加大,從而帶動(dòng)稻谷行情的反彈。
從2月26日的臨儲(chǔ)拍賣來看,投放了160萬噸,成交才27.97萬噸,成交率17.43%,從這也能看出稻谷需求低迷。不過如今最低收購價(jià)的提升,也能刺激稻谷的整體行情,預(yù)計(jì)3月中旬開始,稻價(jià)會(huì)迎來一波反彈。
二、麥價(jià)逼近1.3元
這一周的小麥投放了403.38萬噸,其成交量為168.15萬噸,成交率為41.69%,其均價(jià)為2374元每噸,相比上一次均價(jià)漲了1元/噸。總得來說,這個(gè)拍賣成績還算可以,此次的拍賣中,主要是飼企參與競(jìng)拍,它們進(jìn)購小麥就是為了替換玉米,畢竟玉米的成本高達(dá)1.5元每斤,而小麥拍賣價(jià)不足1.2元,價(jià)差高達(dá)3毛一斤。
當(dāng)然,小麥拍賣行情持穩(wěn),也和規(guī)則修改有關(guān),畢竟1月份小麥拍賣太瘋狂,要走玉米的老路,為了控制行情,官方重拳出擊控制行情,從而保證托市價(jià)和底價(jià)不會(huì)上漲太多。
從2月27日的報(bào)價(jià)來看,金沙河沙河麥價(jià)為1.293元/斤,總體漲了6厘;南和企業(yè)漲了5厘,麥價(jià)為1.29元/斤;華統(tǒng)面業(yè)則是漲了3厘,毛糧為1.276元/斤,凈糧報(bào)價(jià)為1.291元/斤。而德州糧油儲(chǔ)備庫漲了20元,報(bào)價(jià)為2590元/噸。
鎮(zhèn)江小麥凈糧報(bào)價(jià)為1.3元/斤,因糧源比較少,市場(chǎng)行情十分穩(wěn)定。而亳州凈糧為1.27元/斤,漲了0.01元/斤。商丘的凈糧為1.28元/斤,焦作凈糧為1.29元/斤,其行情也很可觀。泰安的凈糧為1.29元/斤,德州進(jìn)廠價(jià)為1.28元/斤。
總的來看,小麥價(jià)格還算穩(wěn)定,不少地方直逼1.3元行情。而中儲(chǔ)糧河南輪換了45817噸小麥,成交了35176噸,其成交率為77%。山東中儲(chǔ)糧輪換行情也很利好,聊城底價(jià)1.3元/斤,濰坊底價(jià)1.32元/斤。
有人問,3月份的小麥行情如何?還會(huì)繼續(xù)上漲嗎?其實(shí)每年的3月份,小麥行情都會(huì)迎來一波反彈,畢竟小麥上市期還有2個(gè)多月,此時(shí)已是青黃不接的時(shí)刻,企業(yè)只能選擇提價(jià)補(bǔ)充庫存量。
盡管官方一周拍賣了400萬噸小麥,但多數(shù)是2017年以前的糧食,也就是說小麥質(zhì)量不高,無法用于面企加工,多半還是用于飼料需求,正因如此,面企才會(huì)加大對(duì)2020年小麥的收購,然而余糧已經(jīng)不多了,因此總體行情十分堅(jiān)挺。
目前企業(yè)也要 從市場(chǎng)上搶購糧食,以保證生產(chǎn)的需要。同時(shí),受玉米行情影響,小麥的價(jià)格也很難走低,畢竟如今的玉米最高價(jià)高達(dá)3130元/噸,突破1.6元只有一步之遙,飼企只能采購小麥才行,這也會(huì)帶動(dòng)麥價(jià)的反彈。
陳陽
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