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一、康美·靖州茯苓指數介紹靖州作為國內茯苓最大集散、種植、加工、優質供應地，具有全品規、全產業鏈大數據優勢。根據茯苓行業歷史、產業鏈實際結構、市場流通規模、商家實時行情，康美與靖州政府聯合編制康美·靖州茯苓價格指數，本指數為定基指數，基于茯

一、 康美·靖州茯苓指數介紹

靖州作為國內茯苓最大集散、種植、加工、優質供應地，具有全品規、全產業鏈大數據優勢。根據茯苓行業歷史、產業鏈實際結構、市場流通規模、商家實時行情，康美與靖州政府聯合編制康美·靖州茯苓價格指數，本指數為定基指數，基于茯苓鮮、干貨共21個品規價格，經分層演算展示，能及時反應從單品到整體茯苓行情的趨勢變化，是實現產業信息化的重要一步。康美·靖州茯苓價格指數體系結構請參見圖1。

康美·靖州茯苓價格指數是科學、完善的茯苓價格信息實時監測平臺，是中國茯苓價格風向標。通過發布茯苓藥材價格指數，可科學反映市場價格變動，行業冷熱;有效引導茯苓市場預期指導藥農和制藥企業安排生產;增加價格透明度，有利于政府對茯苓產業調控和監管，穩定市場價格和減輕患者負擔;有利于增強茯苓價格話語權，傳播茯苓文化，將靖州茯苓推向全世界。

注：《中國藥典》中茯苓一般指茯苓的干燥菌核，包括茯苓干丁、茯苓干片、茯苓干卷、茯苓干粉。康美·靖州茯苓價格指數體系包含了《中國藥典》中所指的茯苓外，還包括其他相關產品。

除特殊說明外，本文“茯苓指數”指康美·靖州茯苓價格總指數中的一個品類指數，覆蓋茯苓丁、茯苓片、茯苓卷、茯苓粉這些干燥品;“茯苓總指數”指康美·靖州茯苓價格總指數，覆蓋鮮茯苓指數、茯苓指數、茯苓皮指數、茯神指數。

二、 康美·靖州茯苓價格指數走勢分析

(一) 靖州茯苓總指數

據了解， 2018年上半年靖州茯苓市場茯苓來貨量較大，貨源充足，貨源走動一般。

2018年上半年，靖州茯苓行情變化不大。從康美?靖州茯苓總指數(以下簡稱總指數)走勢的變化來看，2018年1月1日指數值為879.38點，處于本期最低水平，6月30日指數值小幅漲至916.61點，上漲了4.23%，而去年同期水平是-1.71%。由于2017年下半年的下行，2018年上半年總指數雖有所上漲，但6月底指數值仍比去年同期低3.56%。

2018年上半年總指數振幅為5.68%，與去年同期14.09%的振幅相比顯得很低，說明行情穩定。從細節來看，一季度經過兩輪的小幅上漲，步入二季度，指數值扭轉上行態勢，開始往下走。二季度總指數以非常緩慢的速度穩步下行，3個月時間，總共下降了1.37%。本期指數最高點出現在4月8日，最高達到929.34點，截至此時，2018年以來總指數上漲了5.68%。

從圖2-b)可以看到兩年間，自2017年三季度后，靖州茯苓行情處于下跌后橫盤平穩期，總指數小幅波動，2018年上半年仍然處于該穩定期。

表1康美·靖州茯苓總指數要點

(二) 靖州茯苓子類指數

2018年上半年，靖州茯苓子類指數走勢形態各不相同。

鮮茯苓是價格起伏比較明顯品種，原因是受產地來貨大小的影響，以及各產地輪流產新上貨節律，指數先漲后降明顯，作為供應主力的云南，1-3月以云南貨為主，4月下旬云南貨上新接近尾聲，隔4-5天就會斷一天貨，廣西鮮茯苓跟上產新，但多以茯神為主，鮮茯苓市場此時開始漲價，鮮茯苓指數在4月8日達到最高點838.01點，較期初上漲7.94%，漲幅不小。但4月開始，由于干貨不好銷，且廣西，貴州，湖南茯苓不斷產新，鮮茯苓價格開始下滑，截至6月底，鮮茯苓指數收報于794.34點，較期初下降2.31%，二季度把一季度的漲幅消耗了大半。

茯苓指數則是以漲為主，兩次明顯上漲分別在1月底、3月底。3月30日茯苓指數漲至最高1014.19點，指數在5月底小幅回調后并保存穩定，進入淡季，且陰雨不利儲存，藥商開始試探性走一些貨，價格微降，6月底收報于1008.05點，較期初上漲了5.41%。

茯苓皮是茯苓產品加工中產生的非重要部分，其在茯苓類產品中的比重很低，價格也很低。2018年上半年，茯苓皮價格沒有變化，茯苓皮指數值穩定于521.74點。

茯神北方民族多習慣使用，由于產量少，是茯苓類產品中價格最高的部分。2018年上半年，茯神價格在1月上旬出現過一次小幅上調又回落外，沒有明顯變化。上半年茯神指數振幅為3.14%，6月底，茯神指數收報于764.27點，與期初持平。

表2康美·靖州茯苓子類指數特點

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(三) 靖州茯苓產品報價情況

從以上指數走勢可以看出，2018年上半年，價格下行的產品主要是鮮茯苓。6月底，由于云南屬于椴木栽培，皮緊肉實，茯苓加工性好，在靖州市場上，各地產的鮮茯苓報價除云南鮮苓能達到8元以外，其他產地的鮮茯苓報價都不超過7.2元/千克。

對于加工品來看，由于茯苓加工相對復雜，加工工序成本支撐，且銷路廣泛，是出口十大品種。6月底，茯苓丁、茯苓卷、茯苓粉價格并沒有隨鮮茯苓價格降低而降低，這些產品價格都處于最近兩年的較高水平。具體產品價格參考如下表。

表：2018年6月底靖州茯苓產品價格

三、 靖州茯苓價格指數與其他指數的對比

指數解釋

“康美·中國中藥材價格指數_總指數”是國家發改委授權發布，由康美藥業采集全國6大藥材市場的中藥材價格數據編制而成的，反應的是全國中藥材市場整體行情。

“康美·中國中藥材價格指數_茯苓指數”是康美?中國中藥材價格指數體系中的品種指數，反應的是全國藥材市場中茯苓的價格整體行情。

“康美·中國中藥材價格指數_湖南指數”是康美?中國中藥材價格指數體系中的產地指數，反應的是湖南省所產的中藥材在全國藥材市場中的整體價格行情。

從下表看，其他指數較期初均呈現下跌，靖州茯苓指數上漲了4.23%顯得格外搶眼。說明藥材市場整體大行情、湖南產中藥材行情均表現不佳，靖州茯苓行情優于中藥材行情整體水平。

表3靖州茯苓價格指數與其他指數漲跌對比

從下圖看，靖州茯苓價格指數與“康美·中國中藥材價格指數_總指數”、“康美·中國中藥材價格指數_茯苓指數”、“康美·中國中藥材價格指數_湖南指數”的走勢相似度均不高。

反應全國中藥材市場整體行情的“康美·中國中藥材價格指數_總指數”在2018年上半年以跌為主，5月底得益于金銀花價格暴漲，指數有所回升，但熱點缺乏，支撐力度不足，產新密集，很快又下滑。6月底，指數有向好的趨勢。

反應茯苓在全國的整體行情的“康美·中國中藥材價格指數_茯苓指數”則是呈現“跌-升-穩”的走勢，與靖州茯苓指數“升-跌”走勢無明顯相關，鮮茯苓是否被選入計算導致兩者相關性不強。而靖州茯苓指數對茯苓上游基層流通情況更具有代表性和透視力。

反應湖南省所產中藥材在全國市場的行情的“康美·中國中藥材價格指數_湖南指數”則幾乎呈現直線下滑，主要受湖南品種木槿花、枳殼等品種價格下滑的影響，靖州茯苓指數二季度的走勢與湖南指數有一定相似性，跟隨湖南指數直線下滑。

*走勢不連續：春節期間(2月8日-2月28日)，康美·中國中藥材價格指數暫停發布

四、 行情總結及后市走向

從2013-2017年的4年，茯苓經歷了兩起兩落，茯苓丁在16-25元之間震蕩，作為一個超級大品種和南北產區相對廣泛品種來說，資本介入相對困難，其漲漲跌跌始終和原料供應緊松掛鉤的。目前茯苓種植面積依然很大，云南、廣西、貴州菌種的銷路較好，茯苓在地種植面積依舊很大，目前菌種種植技術和疾控不斷突破，單產量也不斷創新，且產出相對穩定，受氣候干擾少，加上目前外貿茯苓需求量呈下滑趨勢，在無明顯需求拉動的情況下，茯苓各產品年底3季度價格上升有壓力，但夏季末10月云南產新以前，行情會筑底回調，保持穩定區間內震蕩。

目前大部分的茯苓種植老產區都有封山育林和限制性砍伐措施，以靖州為例的核心產區開始轉移，并省內多用松枝廢料種植，人工成本升高，得益于云南產區公共林資源富饒，土地遼闊，對伐木育苓提供了便利和低成本優勢，是鮮茯苓最大輸出產區，占茯苓40%以上的產量。隨著林木砍伐嚴重，環保部門的施壓，當地政府也越來越覺得把控的重要性，4月傳出云南只準當地交易茯苓的消息，并在將在當地拓建茯苓市場，保護本地產業，導致鮮茯苓上漲。但靖州作為菌種和茯苓加工的研究中心，憑借核心競爭力和3萬噸流通交易量，靖州在茯苓育種加工流通始終保持領先地位，印證“茯苓不過靖州賣不出去的”說法。靖州仍是南方鮮茯苓最大的集散地。

附錄：茯苓產品介紹及靖州茯苓產業情況

一、 茯苓產品介紹

(一) 產品特性

茯苓，出自《神農本草經》,列為上品，《淮南子》云：“千年之松，下有茯苓，上有菟絲。”李時珍說：“茯苓，有大如斗者，有堅如石者，絕勝”。俗稱云苓、松苓、茯靈，茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于馬尾松或赤松的根部。產于湖南、云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。古人稱茯苓為“四時神藥”，因為它功效非常廣泛，享有“十方九苓”和“藥膳白銀”之譽名。不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。

(二) 生長習性

茯苓為好氣性真菌，喜溫暖濕潤、陽光充足、通風透氣的環境。菌絲生長適宜溫度為25~30℃。子實體生長適宜溫度為24~26℃。空氣相對濕度為70~85%。對土壤要求，以土層深厚，疏松肥沃的砂質壤土為好。重粘土，鹽咸地不宜種植。

營養基質一般認為是松科植物，如馬尾松，黃山松，云南松，杉樹，紅松，赤松，黑松，楓香樹等，以南方的低密木質松樹更適合菌絲生長。

茯苓每批種植可以收獲2-3次，間隔6個月，一般1年即可收完。需要視木料多少，若足夠多，能陸續結2-3年。

全國大部分地區產新集中在3-4月和10-11月，一般以秋季產新量最大，春季為第二次收獲的較多。

湖南的種植時間可以拉得很寬，從3月到11月都能種植。且茯苓是成熟一批，采收一批，所以一年四季都有鮮貨上市。

二、 靖州茯苓產業概況

(一) 靖州茯苓產業歷史

靖州栽培茯苓歷史悠久，享有“靖州茯苓甲天下”的美譽，素有“中國茯苓之鄉”之稱。靖州茯苓人工栽培始于上世紀60年代末，主要是從野生茯苓菌核組織分離、純化、選育茯苓菌種。靖州科技人員選育的茯苓菌種于1974年經中國科學院微生物研究所鑒定定名為“5.78”菌種，并在茯苓產區推廣。靖州開創了菌種培植茯苓的先河，被譽為現代茯苓種植技術的發源地。2007 靖州茯苓協會科研人員成功選育出茯苓新菌種“湘靖28”并通過認定，2014年，全縣17個鄉鎮盛產茯苓，有近5萬人從事茯苓產業工作，茯苓粗加工專業戶1500戶，交易茯苓5萬噸，制干茯苓2萬噸。隨著補天藥業推廣新品種，并通過GAP認證，帶動全縣種植面積約2萬畝，年產鮮茯苓約2萬噸。2015年茯苓產業的快速發展，有效帶動了貴州、廣西、四川、云南等地過十萬人從事茯苓生產、加工、銷售。靖縣有上百名茯苓種植技術人員及茯苓經紀人分別在10余個省建立150多個茯苓種植基地，生產的茯苓運回靖州交易加工。靖州已成為全國茯苓最大的集散地，是馳名中外的茯苓之鄉。

靖州人工栽培茯苓已有五十多年，經歷了計劃經濟發展到市場經濟發展，更經歷了茯苓產業發展從弱縣到茯苓產業大縣，現已邁開了向強縣發展的步伐。九十年代初靖州縣委、縣政府高度重視，經統一規劃，發動苓農自籌資金修建了一個集科研、制種、加工、營銷為一體，日可容納一萬多人從業的“中國靖州茯苓大市場”。2004年又組成建立了“靖州苗族侗族自治縣茯苓專業協會”。靖州茯苓產業的發展，從此就以茯苓大市場為依托，政府部門做指導，龍頭企業為主導，縣茯苓專業協會做技術、信息、引導，現已形成了中國哪里農民想種茯苓，哪里有鮮茯，哪里就有靖州人在指導技術和收購茯苓，目前經過靖州茯苓專業協會，茯苓龍頭企業科研人員的努力，現已研發出了“茯苓茶”、“茯苓酒”、“茯苓口服液”、“茯苓各種糖果”，引導把茯苓做成菜肴進入酒家、家庭餐桌，特別是正在研發中的茯苓針劑即將成功，還有美容品、飼料都在研發中。近兩年來全縣年產、銷干、鮮茯苓6.2萬噸，產值5.2億元，帶動全縣城鄉從事茯苓科研、制種、種植、加工、銷售1.38萬戶，從業人員6萬多人，并帶動我國南方8省十萬余戶種植茯苓，數十萬人從業。

(二) 靖州茯苓市場簡介

靖州縣已建成全國最大的茯苓專業市場，市場位于靖州縣中心地帶，市場總投資2400萬元，占空中積8萬元平方米，建筑面積6萬平方米，可同時包容5000人進場買賣。

市場中心是鮮茯苓開放式自由市場。每天鮮貨交易的時間是早上3-4點開始，持續到早上10點結束，日均上貨量在100噸左右，收購商將茯苓統貨堆放成數百公斤一堆，供加工戶挑選。7-8點則是茯苓成品的高峰交易時間。

(三) 靖州茯苓加工業情況

靖州茯苓產業園將于2014年10月動工。產業園將通過吸引大量的茯苓企業進駐，以企業帶動農戶的形式進行生產，從而更便捷地對茯苓市場各方面的管理。目前，產業園各方面的標準制定完備，但在具體的實施過程中，這種標準難以在依靠種植戶自覺執行，因此在產業園竣工后，政府只需督促企業按照各類標準進行產品生產即可。目前，靖州擁有3個支柱型茯苓企業，湖南補天藥業、靖州和盛茯苓公司和龍豐茯苓公司，下一步將繼續引入更多的企業帶動當地茯苓產業的發展。

湖南補天藥業有限公司是一家集種植、研發、生產于一體的股份制龍頭企業，2002年成立，中國癌癥協會推薦產品“茯苓多糖口服液”獲國家發明專利一等獎，已進入抗腫瘤藥品目錄;心血管藥品“復方銀杏通脈口服液”獨家專利;示范茯苓GAP種植已經進入審查階段。“羧甲基茯苓多糖凍干粉針”與荷蘭皇家醫藥研究院、美國泛華公司合作研發已經進入實際性的臨床階段，已列入“重大新藥創制”國家十一五重大科技專項。另外禮盒裝的茯苓養身保健食品——“養身寶”，禮盒內包括：茯苓破壁粉、茯苓糕、茯苓面、茯苓固體茶飲等。

湖南龍豐茯苓科技開發有限公司經營茯苓全系列產品，種植研發，為龍頭企業，茯苓協會常務副會長，主要利用加工優勢生產無硫茯苓制品，下有1個茯苓專業合作社，由于國內市場不規范，含硫產品大行其道，所以難以在國內開展業務，主要銷往韓國，日本，香港，馬來西亞等東南亞國家。

靖州縣和盛茯苓科技有限公司經營茯苓全系列產品的種植開發，開發無硫加工技術，品種有卷、片、丁、塊、淀粉、茶和生茯苓，2014年聯合68位農民一起組建了靖州和盛茯苓專業合作社，合作社采用利益共享、風險共擔的分配原則，在帶動農業增效、農民增收的同時，也促進了合作社的健康發展。

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