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還在為選擇1元的維C和60元的保健維C而煩惱嗎?前兩天在門口藥店買藥的時候看到一個大爺,進門問導購員有沒有維C,導購員直接去了保健品區域給大爺推薦了一盒保健品維C,大爺問了一下價格,60元,這么貴?導購員跟大爺解釋了一番,說這是保健品維C,
還在為選擇1元的維C和60元的保健維C而煩惱嗎?
前兩天在門口藥店買藥的時候看到一個大爺,進門問導購員有沒有維C,導購員直接去了保健品區域給大爺推薦了一盒保健品維C,大爺問了一下價格,60元,這么貴?導購員跟大爺解釋了一番,說這是保健品維C,里面含有多種維生素而且可以幫助人體補充多種微量元素,大爺也只好愣愣的把藥買了,快出門的時候嘴里嘀咕了一句我只想搞點維C吃吃。很多藥店都是如此,因為利潤的問題,推薦的藥物肯定是貴的,1元的維C貨架上面也有,但是就不愿意拿出來賣給你。很多人并不清楚還有1元的維C,就在導購員的推薦下選擇了60元的維C。
大家都知道要及時補充維C,可是維C在人體中到底起到怎樣的作用很多人并不清楚。
維生素C為水溶性,極易氧化,易被堿、熱、銅破壞。在人體中主要有以下的作用
1、抗壞血病作用,人體中含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白在人體中也是不可或缺的,如果膠原蛋白不能正常合成,就會引發壞血病,以前很多出船做海上貿易的人,因為在海上漂流時間長,而得不到維C的補充,從而患上壞血病。然而維生素C能促進組織中膠原蛋白形成,維生素C就是治療壞血病的特效藥。
2、促進傷口愈合,維生素C缺乏時傷口愈合不良,防止牙齦出血;促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛。
3、治療貧血,維生素C可以促進對鐵的吸收,有利于血紅蛋白的合成。
4、提高機體的應激能力,人體受到異常的刺激,如劇痛、寒冷、缺氧、精神強刺激,會引發抵御異常刺激的緊張狀態。該狀態伴有一系列身體,包括交感神經興奮、腎上腺髓質和皮質激素分泌增多。腎上腺髓質所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉化而來,在次過程需要維生素C的參與。
5、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長機體壽命;增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
6、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
7、維生素C可抑制色素的增加,使雀斑變淡,具有美白效果,可縮小毛孔,調整皮膚紋理。維生素C可抑制黑色素的生成,黑色素一旦產生,維生素C還可使其變淡,請多攝入維生素C,從防止產生祛斑開始保護皮膚,維生素C除具有美白作用外,還有增加膠原蛋白、調整皮膚紋理的作用。
如果人體缺乏維生素C,會造成怎樣的危害呢?
維生素C缺乏對人體健康也是有很大影響的,一系列維生素C缺乏癥就會發生。維生素C缺乏癥,是由于缺乏維生素C而引起全身性出血的疾病。維生素C缺乏后數月,患者感倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虛弱、厭食、營養不良、面色蒼白、輕度貧血、牙齦腫脹、出血,并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒松動、脫落,骨關節肌肉疼痛,皮膚瘀點、瘀斑,毛囊過度角化、周圍出血,小兒可因骨膜下出血而致下肢假性癱瘓、腫脹、壓痛明顯,髖關節外展,膝關節半屈,足外旋,蛙樣姿勢。
維生素C缺乏時要盡快補充,因為維生素C并不能自體產生,所以只能以下面這些方式進行補充。
主要來源于新鮮水果與蔬菜。柑橘、山楂、鮮棗、番茄、白菜及綠色蔬菜中含量較豐富。某些野果如酸棗、獼猴桃、刺梨等含維生素C豐富。此外,維生素C極易受到熱、光和氧的破壞。為了盡可能減少食物中維生素C的損失,應該盡可能吃最新鮮的水果、蔬菜;燒煮富維生素C的食物時,時間要盡可能短,并蓋緊鍋蓋,以減少高溫和氧的破壞。當嚴重缺乏維生素C時,應該就醫,并按醫生的要求進行服藥,補充維生素C。
說到補充維生素C就不得不提起現在藥店中保健品維生素C了。
60元的保健品維生素C和1元的藥品維生素C,明眼人都知道選擇便宜的。當然有的人會在想1元的維生素C是不是太便宜了,會不會對身體有害或者效果沒有60元的保健品維生素C好;還有藥店導購根本不會推薦1元的藥品維生素C給你,如果你懂行問到了,藥店也的確有貨,導購才會心不甘情不愿的指導你去貨架上翻找,往往這樣的藥品放的地方都是犄角旮旯或者很不起眼。其實60元的和1元的所含維生素C的含量是一樣的,都是100mg維生素C,所以60元的和1元的在維生素C的效果上對人體而言是一樣的。那為什么保健品的維生素C的價格這么貴呢?因為60元的維生素C不僅僅是含有維C還有其他的微量元素,以及其他的營養物質,所以才會價格這么高。
維生素C既然這么多好處,是不是可以隨意的補充呢?
對于維生素C的每天攝入量,中國營養師學會建議的膳食參考攝入量(RNI),成年人為100mg/日,最多攝入量為1000mg/ 日,即可耐受最高攝入量(UL) 為1000mg/日。即半個番石榴,75克辣椒。90克花莖甘藍。2個獼猴桃。150克草莓,1個柚子,半個番木瓜,125克茴香,150克菜花或200毫升橙汁。
我們所需的營養物質并不是說攝入越多越好,所有的營養物質都有一個限度的,維生素C也不例外,過量攝入對人體會產生不良的反應,例如,長期大量口服維生素C,會發生惡心、嘔吐等現象,并且會降低白細胞的吞噬功能,使機體抗病能力下降甚至還會產生過敏反應。
維也納大學醫學化學研究所的戈爾登貝格教授研究證明:維生素C在人體結締組織蛋白和諸如腎上腺素一類神經傳遞介質的組成中作用不可低估,人體在受到傳染或有其它炎癥時,對維生素C的需要也有所增加,但是在大劑量使用維生素時一定要十分謹慎,將維生素服用劑量提高到一天多次,不僅毫無意義,而且很可能適得其反,因為白細胞周圍的維生素C過多,不僅妨礙白細胞摧毀病菌,而且還會使病菌和癌細胞得到保護,過量的維生素C不但不能增強人體的免疫能力,反而會使其受到削弱。
因此可以看出,維生素C的攝入量并不是越多越好,多了反而會起到反作用,所以我們不能濫用維生素C。
結語:看了這篇文章你應該知道該選擇怎樣的維C了。保健品維C的含有多種營養素,如果你不差錢而且喜歡補充多種營養素,可以選擇保健品維生素C。如果你只想單純的補充維C,而且心疼幾十元錢,可以詢問藥店導購員藥品維生素C就是1元錢的那種,讓她幫忙給你找一下。強調一點兩種維C都是安全的,效果也是一樣的,只不過適合的人群不一樣而已。
何龍一