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嗨!我是淘淘一只生活好物種草拔草的宅貓~不知道你們有沒有經歷過,在炒菜的時候被辣椒熏瞎了眼睛,完全睜不開的那種絕望本喵作為一個無辣不歡的人,無論炒點啥都習慣性丟幾個小米辣進去,無奈我租房的吸油煙機不給力每次爆炒點啥我都要經受折磨,嗚嗚嗚嗚哭
嗨!我是淘淘
一只生活好物種草拔草的宅貓~
不知道你們有沒有經歷過,在炒菜的時候被辣椒熏瞎了眼睛,完全睜不開的那種絕望
本喵作為一個無辣不歡的人,無論炒點啥都習慣性丟幾個小米辣進去,無奈我租房的吸油煙機不給力每次爆炒點啥我都要經受折磨,嗚嗚嗚嗚哭了~
吸油煙機雖然沒有什么太多的黑科技,但是選購不好,就會出現我說的這種情況,所以今天和大家嘮嗑嘮嗑吸油煙機的問題。
▲油煙機的款式與選擇
▲一臺‘三好’吸油煙機的自我修養~
▲ 油煙機會踩雷的坑
▲油煙機的安裝注意事項
▲吸油煙機的品牌
一:油煙機的款式與選擇
在早期農村的時候,根本沒有油煙機這種概念, 大家都用的是土灶,排煙就是一個長長的煙囪,但也只是排出燃燒材火的煙,廚房依舊濃霧漫漫,
后來就開始流行在墻上鑿個洞,裝個排氣扇,但這種不好看,排煙效果也有限,逐漸演變和淘汰之后,目前市場上的主要的吸油煙機按吸煙方式來區分就兩種!
1. 頂吸式
頂吸式又分為中式or歐式
中式的特點是其深罩形狀的,有很深的集煙罩吸油煙效果好,價格也便宜,但奈何太占空間,并且不太美觀~ 適合出租房。
歐式的頂吸式,款式就比較多有T形,塔形,弧形的,相比中式來說其顏值比較高,但是距離灶臺比較遠,吸煙效果一般,還容易碰頭,適合油煙少的家庭。
2. 側吸式
側吸式的款式比較單一,沒有那么多花樣,側吸式距離灶臺比較近所以吸煙效果好,另外為了能更好的攏煙,會有一塊隔煙屏。適合家里重油煙的~
二:一臺‘三好’吸油煙機怎么選?
在講吸油煙機如何選購時,首先我們得了解吸油煙機他的工作原理,吸油煙機的原理不算復雜,可以想象成一個倒轉的風扇,使灶臺一定空間范圍內形成負壓,將油煙吸入器體內,油煙氣體經過油網過濾,進行第一次油煙分離,然后進入煙機風道內部,通過渦輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離,風柜中的油煙受到離心力的作用,油霧凝集成油滴,通過油路收集到油杯,凈化后的煙氣最后沿固定的通路排出。
明白了以上原理就很清楚了,一臺好的油煙機所需要考慮的就是這三點了
1. 如何更好的吸煙?
2. 如何更好的將煙排出?
3. 油煙分離后怎么樣清潔?
基本上選購油煙機就要圍繞這三點展開了!
1)首先看如何更好的吸煙?
這個就涉及到了風量和款式這里,油煙機的款式在第一部分就講解了,
吸煙能力排行是側吸>塔形頂吸>T形頂吸
這個就要根據自家的情況和做飯習慣來選擇!
▲風量:
風量簡單來講就是油煙機吸排油煙的能力,但風量也不是越大越好,大風量≠排煙效果好,這個接下來會講,而且大風量一定=噪音大!那么多大的風量合適呢?
目前市面上的吸油煙機風量在15-22都有,一般家庭使用我建議是18-20立方米/min就夠了,如果爆炒比較多就上21立方米/min的。
2.如何更好的排煙?
如何更好的排煙?這里就設計到了另外一個東西‘最大靜壓’和‘風壓’單位是(pa)
風壓是指:吸油煙機正常工作的時候,出風口的壓力。
最大靜壓是指:當出風口被堵死了,油煙機的壓力值可以簡單將他理解為推力,當煙道堵住了風量為0的時候,可以推著我們的煙排出去,
在選購的時候需要著重考慮自己家的情況,列如你是獨門獨戶的,那么壓力只需要選個200pa就足夠了,毫無壓力~
如果是小區這種一棟棟的商品房,留的都是公共排煙管道,一個管道不止你在用鄰居也在用的這種,就需要考慮加大壓力了,
我的建議是:10樓以下300pa-400pa勉強可以用,20以上建議400pa以上.
另外使用公共排煙管道的還可以安裝一個止逆閥,這樣可以防止油煙倒灌的情況出現~
潛水艇的就很不錯!不是很貴~
4. 油煙分離后如何清潔?
油煙分離這里還有一個是我們需要考慮的,國家標準的油煙分離率是達到80%,但是我們選購的時候這個肯定是在預算范圍內越高越好!
油煙機定時清潔是非常的有必要的,長時間不清潔就會讓油堵住風口,從而影響吸煙效果,目前的清潔方式大概分為兩種!
機器自清潔
現在很多好一點的機器都帶自清潔,目前主要的清潔方式大概就是兩種
1. 高溫自清潔
以西門子為代表,通過電熔絲高溫加熱后融化電機扇葉內板結的頑固油污,再配合高速旋轉,將油脂甩出。
2. 熱水/蒸汽自清潔
以華帝為代表的,先是用蒸汽融化油污,再用高溫開水沖洗,這種則需要加水,會配備一個水盒,海爾的蒸汽自清潔也是這樣的只不過將開水沖洗改成蒸汽增壓來進行清潔,同樣需要有水盒來產生蒸汽。
人工手動清潔
這個就是需要找一些專業清潔油煙機的,半年或者一年清洗一次,將機器取下來拆機清洗,要找比較靠譜點的師傅,看著他洗,有一些吸煙機面板是玻璃的還要格外小心~
5. 油煙機會踩雷的坑
是不是覺得知道了風量,清潔之類的就感覺自己能選一臺油煙機了?Nonono,實踐并不是這樣的,因為總有些無良商家教你做人~
▲風壓
首先就是風壓很多商家只會將最大靜壓值公布,而不是風壓,而這兩個是兩個東西來的,而最大靜壓值一般都是比風壓大的,列如一臺機器他的最大靜壓值是270pa,那么他的實際風壓差不多是在200pa的,很容易就買錯了,所以我們在對比的時候,風量相同的兩個型號,對比他們的風壓就可以了,那個大選哪個!
▲噪音
噪音這個問題說大不大說小不小,主要看每個人的接受程度,但黑心的商家為了宣傳效果通常噪音值放的是聲壓級的噪音分貝,按照國家標準,噪聲是要用A聲功率級標示的,
聲壓級的噪音分貝+14才=聲功率級噪音分貝,
列如商家參數標注低至56分貝,實際上56+14等于69分貝!并沒有那么低噪音,
另外噪音這個東西在70分貝以下就差不多了~
五:吸油煙機的安裝注意事項
俗話說三分產品,七分安裝,安裝不到位,效果折一半就沒了,在安裝吸油煙機的時候我們除了常規的確定產品的尺寸,距離灶臺的高度,以及櫥柜的遮擋之外。還有幾點是大家比較容易忽略的,
1. 排煙管長度要控制在3米,彎折一個,避免使用過長的煙管,排煙管不能彎折太多,以免影響排煙效果。
2. 使用公共煙管的話,建議裝個止逆閥
3.在打孔的時候要確定打孔部位沒有水管,煤氣管,電線經過
另外側吸的油煙機安裝高度建議在煙機的底部與爐具上方的距離在350mm至400mm為佳。頂吸式的在 650mm至750mm。功率大的可以安裝高一些,功率小的可以安裝低一些。
四,吸油煙機的品牌
在購買這種大的廚房家電,肯定首選有一定名氣的品牌,大牌子=產業鏈完善,售后服務有保障。中國的飲食習慣喜歡爆炒,本土品牌更加了解我們的飲食習慣,所以大家可以看的到,這張市場占有率表格,只有唯一一個西門子是國外的~
在油煙機這個領域里,
第一梯隊肯定就是考慮:方太,老板。
油煙機的款式多,功能豐富, 售后體系完善,產品也過硬,對油煙機有追求的首選了~
第二梯隊就是:美的,華帝,海爾,
這三個品牌主打性價比和功能多樣化,預算不高追求性價比的首選~
第三梯隊:蘇泊爾,萬家樂,帥康,萬和等
這些牌子價格非常的便宜,適合租房使用,沒有過多要求的~
最后還是那句話,每個人的家裝條件,飲食習慣,使用習慣和預算都不一樣,在選購的時候,除了以上這些干貨需要注意的點,還要考慮到自身的情況來去綜合性選擇~
祝大家都能選到合適自己的吸油煙機~
不會選也沒有關系,下期宅貓教你抄作業!
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李龍林