春節(jié)期間，我想感嘆麻辣燙是高貴還是昂貴？春節(jié)期間，我和朋友出去吃麻辣燙。我清楚地記得那天我花了將近60元吃了一碗麻辣燙，當(dāng)時(shí)我的期望價(jià)格是20元左右，但是和實(shí)時(shí)差別很大，此時(shí)想感嘆一句，現(xiàn)在麻辣燙都這么貴的嗎？我以后還出去吃麻辣燙嗎？有這想

春節(jié)期間，我想感嘆麻辣燙是高貴還是昂貴？春節(jié)期間，我和朋友出去吃麻辣燙。我清楚地記得那天我花了將近60元吃了一碗麻辣燙，當(dāng)時(shí)我的期望價(jià)格是20元左右，但是和實(shí)時(shí)差別很大，此時(shí)想感嘆一句，現(xiàn)在麻辣燙都這么貴的嗎？我以后還出去吃麻辣燙嗎？有這想法后，便去咨詢了我的朋友，他給我主要總結(jié)了麻辣燙的下面2個(gè)優(yōu)勢：

麻辣燙變身記

麻辣燙的第一只股票可能會(huì)誕生。事實(shí)上，楊國富可能別無選擇：一方面，消費(fèi)者越來越重視質(zhì)量和體驗(yàn)；另一方面，市場上涌入的新麻辣燙品牌也迫使傳統(tǒng)麻辣燙企業(yè)發(fā)生變化——近年來，新麻辣燙品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。無一例外，他們每個(gè)人都有更美麗的外表和更舒適的用餐體驗(yàn)。

麻辣燙是一個(gè)非常典型的寡頭壟斷競爭市場——盡管市場上有楊國福和張亮，但還遠(yuǎn)未實(shí)現(xiàn)真正的寡頭壟斷模式，仍有巨大的市場空間等待新品牌。

雖然市場機(jī)會(huì)相對(duì)較大，但麻辣燙品牌難以獲得融資也是行業(yè)共識(shí)。在面對(duì)兩大巨頭的時(shí)候，新的麻辣燙品牌難以實(shí)質(zhì)性區(qū)分，麻辣燙店的運(yùn)營相對(duì)困難。如何保證食品安全，控制原材料成本是一個(gè)難題。但他們都告訴刺猬公社，這條軌道本身沒有問題，但關(guān)鍵是要做什么。

麻辣燙的敬畏之心

楊國富，準(zhǔn)確的來說是一個(gè)不愿意被市場拋棄的追隨者。它始終堅(jiān)信，類別升級(jí)與價(jià)格上漲并不矛盾。從供應(yīng)鏈一端加強(qiáng)控制，建立自己的倉庫配送體系，加強(qiáng)店鋪統(tǒng)一和店鋪產(chǎn)品和服務(wù)控制，使麻辣燙品牌越來越扎實(shí)。

那么，什么能幫助麻辣燙擺脫低標(biāo)簽?zāi)兀看鸢甘秋@而易見的：一直保持一顆敬畏之心，并且時(shí)刻對(duì)消費(fèi)者的胃和錢包負(fù)責(zé)。