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松子是一種堅果,在我國很受歡迎,我國每年的松子消費(fèi)需求量高達(dá)11萬噸,是世界上第二大松子消費(fèi)國家。松子是松樹的果實(shí),松樹品種有八十多種,并非所有品種的果實(shí)都可以食用,國內(nèi)只有北方的紅松才產(chǎn)松子,而南方松樹大部分為馬尾松,大多用于做家具,是不
松子是一種堅果,在我國很受歡迎,我國每年的松子消費(fèi)需求量高達(dá)11萬噸,是世界上第二大松子消費(fèi)國家。松子是松樹的果實(shí),松樹品種有八十多種,并非所有品種的果實(shí)都可以食用,國內(nèi)只有北方的紅松才產(chǎn)松子,而南方松樹大部分為馬尾松,大多用于做家具,是不產(chǎn)松子的。由于國內(nèi)松子年產(chǎn)量不達(dá)8萬噸,缺口大,為了滿足市場需求,會大量進(jìn)口巴西松子,盡管如此,松子的價格還是逐年上漲。那么現(xiàn)在松子多少錢一斤?價格貴的原因有哪些?年前松子價格還會漲嗎?下面一起來了解2021松子年前的行情預(yù)測。
現(xiàn)在松子價格多少錢一斤?
紅松子:遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣開口紅松子批發(fā)價格55元/斤,黑龍江省鶴崗市工農(nóng)區(qū)紅松子批發(fā)價格45元/斤,黑龍江省牡丹江市海林市紅松子批發(fā)價格36元/斤,吉林省通化市集安市東北松子批發(fā)價格45元/斤,浙江省金華市東陽市紅松子批發(fā)價格36.5元/斤,河南省鄭州市中牟縣紅松子批發(fā)價格48元/斤,山東省臨沂市蘭山區(qū)紅松子批發(fā)價格58元/斤。
落水松子:重慶市奉節(jié)縣落水松子批發(fā)價格18元/斤,四川省涼山彝族自治州德昌縣落水松子批發(fā)價格20元/斤,云南省曲靖市富源縣落水松子批發(fā)價格22元/斤,云南省大理白族自治州漾濞彝族自治縣落水松子批發(fā)價格21.9元/斤,云南省大理白族自治州大理市落水松子批發(fā)價格20元/斤,云南省怒江傈僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣落水松子批發(fā)價格18元/斤,云南省楚雄彝族自治州楚雄市落水松子批發(fā)價格18元/斤。
巴西松子:山東省菏澤市成武縣巴西松子批發(fā)價格139元/斤,四川省成都市金牛區(qū)巴西松子批發(fā)價格190元/斤,廣東省廣州市白云區(qū)巴西松子批發(fā)價格228元/斤,浙江省杭州市蕭山區(qū)巴西松子批發(fā)價格90元/斤,浙江省紹興市柯橋區(qū)巴西松子批發(fā)價格95元/斤,廣東省惠州市惠陽區(qū)松子批發(fā)價格130元/斤。
注:松子價格受產(chǎn)地、規(guī)格等影響,此價格來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地供應(yīng)批發(fā)價,僅供參考!
松子價格為什么那么貴?
1、采摘困難
松塔是紅松樹的果實(shí),多長在20米高的紅松頂部,要采摘到必須要爬上樹梢,用4米多的桿子來采摘,具有很大的危險性,有的農(nóng)民工爬上紅松樹,可能安全繩出問題摔下來,或者被樹枝刮傷,或者被松塔砸中等,很難采摘。
2、人工成本高
幾年前采摘松塔一天的工資也不過幾百塊錢,由于采摘困難,需要有經(jīng)驗(yàn)的采摘工,隨著年齡上漲,采摘工一年一年減少,而年輕人根本不愿意干這種危險的工作,隨著工人越來越少少,現(xiàn)在采摘成本上漲到了千元一天,盡管如此,依舊很少有人愿意干這危險的苦力活。
3、年產(chǎn)量低
國內(nèi)松子基本是東北紅松,但是紅松對環(huán)境要求苛刻,多在林海雪原生長,需要30年后才能結(jié)果,50年左右才會進(jìn)入盛果期,且松樹還有大小年,年產(chǎn)量有時候還不到8萬噸,而國內(nèi)需求量在11萬噸,在供不應(yīng)求的情況下,松子價格持續(xù)走高。
4、進(jìn)口成本高
中國市場上的巴西松子很多并不來自巴基斯坦,而是阿富汗,不少松子是由巴基斯坦商人采購自阿富汗,再從巴基斯坦打包運(yùn)往中國。阿富汗松子形狀跟東北松子不一樣,是細(xì)長型的,外殼薄,松仁飽滿,味道很好,而進(jìn)口松子運(yùn)輸?shù)街袊鴷郊雨P(guān)稅和運(yùn)輸費(fèi)用,因此價格也比較貴。
2021國內(nèi)松子年前行情預(yù)測
今年松子價格上漲從剛上市就表現(xiàn)出來了,9月初松塔收購價格為5元/斤,到10月漲到了11元/斤,現(xiàn)在11月份了,從目前產(chǎn)地的批發(fā)價來看,部分地區(qū)突破80元大關(guān),很多地區(qū)對比去年同期價格,漲了將近10元一斤,此外松仁價格也在上漲,去年采收價才7-8萬元/噸,但如今已漲至12-15萬元/噸,再次創(chuàng)下新高。
近兩年由于疫情的影響,不僅原材料國外采購受限,而且運(yùn)輸成本也成倍增長,今年海運(yùn)費(fèi)用增長了7倍,使得進(jìn)口松子成本增加,連帶著價格上漲,國內(nèi)松子也隨之上漲。盡管松子價格高漲,但是從消費(fèi)需求來看,絲毫不受影響,從近期三小時賣空12萬罐阿富汗松子就可以看出,國內(nèi)松子需求量非常的大,而現(xiàn)在隨著入冬,松子作為必屯的堅果之一,冬季是需求高峰,此外各大加工廠會大量采購新季松子用于開口松子、保鮮松仁、松仁牛奶、松仁玉米漿、松子油等加工,隨著元旦、春節(jié)等年前節(jié)日臨近,松子需求會迎來高峰,松子價格受需求及產(chǎn)量等因素影響,預(yù)測年前價格還會持續(xù)上漲。
丁書明
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