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菊花,為多年生宿根草本花卉,為花中四君子之一。國(guó)人對(duì)菊花素來(lái)鐘愛(ài)有加,近年來(lái)隨著雜交育種、輻射誘變、組織培養(yǎng)等新技術(shù)的不斷完善,菊花的品種數(shù)量劇增,拒不完全統(tǒng)計(jì)已達(dá)到7000余種。
菊花在我國(guó)分布極為廣泛,無(wú)論是園林景觀還是陽(yáng)臺(tái)庭院都能時(shí)常見(jiàn)到它們身影。因易養(yǎng)護(hù)、花期長(zhǎng)、用途廣、花色艷以及豐富的文化內(nèi)涵深受人們喜愛(ài)!
菊花養(yǎng)殖起來(lái)并不難,只要在養(yǎng)護(hù)之前簡(jiǎn)單了解一下它的習(xí)性,并掌握了適合的養(yǎng)護(hù)技巧,它是非常好養(yǎng)活的植物。而且,它的生長(zhǎng)能力也是很不錯(cuò)的,所以說(shuō)養(yǎng)護(hù)起來(lái)是很容易的。
菊花在養(yǎng)護(hù)過(guò)程中需要注意以下幾點(diǎn):
1、合理澆水:在平時(shí)給它澆水是很重要的,不能給它澆大水,也不能有積水,要讓土壤處于潤(rùn)但是積水的狀態(tài)。遇到雨季就要給它遮雨,不要被大雨淋。
2、陽(yáng)光方面:它在生長(zhǎng)過(guò)程中是需要光照的,所以每天適當(dāng)?shù)囊?jiàn)見(jiàn)陽(yáng)光是不可缺少的,可直接放在陽(yáng)臺(tái)上面養(yǎng)。并且,氣溫也應(yīng)盡量控制在15-20℃左右會(huì)更利于它生長(zhǎng)。
3、施加肥料:在栽種的時(shí)候要施加些基肥,生長(zhǎng)期間還要施加一些有機(jī)肥,主要是施以氮肥為主的肥料,也要配合部分磷鉀肥。
菊花是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一,風(fēng)姿高雅。大型盆栽可裝飾庭院、階前、長(zhǎng)廊,顯得繁花似錦;小型盆栽置于客廳、茶幾、高幾、窗臺(tái)等處,鮮艷奪目;也可瓶插,擺放在餐桌、書(shū)桌等處,為室內(nèi)增添一抹優(yōu)雅;在兒童房?jī)?nèi)擺放小菊,更增添樂(lè)趣。
一般大多菊花被分為夏秋冬三個(gè)季節(jié)開(kāi)花,通常夏菊花在5~9月時(shí)開(kāi)花,可持續(xù)開(kāi)放4個(gè)月左右,但秋菊花在10~11月開(kāi)花,冬菊花在12月到來(lái)年的1月開(kāi)花,大多花期可持續(xù)一個(gè)月,還要依靠平時(shí)養(yǎng)殖來(lái)決定。
菊花不僅有較高的觀賞價(jià)值,還有極大的經(jīng)濟(jì)實(shí)用價(jià)值,可以作食用鮮品,可加工菊花晶、菊花露、菊花茶、菊花保健飲料。想必80后的小伙伴們都喝過(guò)菊花晶吧?
人們將菊花入饌,能烹制出多種佳肴,而且各具地方特色。如廣州的臘肉菊花餅、菊花蛇羹,杭州的菊花咕嚕肉、菊花肉絲,北京的菊花魚(yú)球,安徽的菊花雞絲,湖南的菊花竹蓀湯等,都是膾炙人口的佳肴。
菊花還可入藥,可散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。有鎮(zhèn)靜、解熱作用。對(duì)痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒均有抑制作用。
同時(shí),菊花還有較高的保健價(jià)值。有安神的功效,用來(lái)治療頭痛、頭暈,可以促進(jìn)睡眠;菊花中含有維生素e,有美白肌膚的功效。辦公室的朋友們沒(méi)事兒可以來(lái)一杯菊花茶啊!
菊花經(jīng)歷風(fēng)霜,有頑強(qiáng)的生命力,高風(fēng)亮節(jié),因陶淵明采菊東籬下,菊花由此得了“花中隱士”的封號(hào)。
因其芳華絕世、秀麗淡雅的姿態(tài),清寒傲雪的品格,深受古今文人雅客的青睞,古代詩(shī)詞盛行的時(shí)候,更是產(chǎn)出了很多與菊花有關(guān)的名詩(shī)佳句。
唐代詩(shī)人元稹的《菊花》中直接道出了對(duì)菊花的喜愛(ài):“不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)盡更無(wú)花。”意思是萬(wàn)花叢中不是我偏愛(ài)菊花,而是因?yàn)榫栈ㄩ_(kāi)過(guò)之后就再也沒(méi)有可賞的花了。如此,我們不妨通過(guò)中國(guó)的古詩(shī)詞來(lái)更深刻的體會(huì)菊花的花語(yǔ):高潔無(wú)私、清凈隱逸、懷念悼念。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,他的《離騷》中:“朝飲木蘭之墜露,夕餐秋菊之落英”就表明了這一點(diǎn)。《九歌》里:“春蘭兮秋菊,長(zhǎng)無(wú)絕兮終古”,春天供以蘭,秋天供以菊,屈原更是以蘭、菊這種高潔的花卉供奉神靈,表達(dá)敬神的虔誠(chéng)之心。
宋末愛(ài)國(guó)詩(shī)人、畫(huà)家鄭思肖,在南宋滅亡后,隱居蘇州,終身未再出來(lái)做官。他擅長(zhǎng)畫(huà)蘭,宋亡后所畫(huà)蘭皆無(wú)土和根,暗指淪落異族,無(wú)從扎根,有權(quán)貴找他索要蘭畫(huà),先生怒曰:“頭可斷,蘭不可畫(huà)!”他的這首《寒菊》即是在宋亡后所作:花開(kāi)不并百花叢,獨(dú)立疏籬趣未窮。寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風(fēng)中。
菊花因其頑強(qiáng)的生命力能夠很好地在鄉(xiāng)間小道、坡地等野外生存,在從中國(guó)傳入歐洲之后,普遍栽植在墓地。因?yàn)槲魉讝|漸的結(jié)果,菊花可以用來(lái)表達(dá)對(duì)逝者懷念,所以清明時(shí)節(jié)獻(xiàn)上菊花。
菊花常見(jiàn)的有黃色和白色兩種,與其他的花卉相比,色調(diào)比較低沉,而我國(guó)的習(xí)俗,顏色不鮮艷的冷、淡色系的花一般都是用在喪葬上,所以菊花也大量用在喪葬上。
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何龍
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