科技改變生活 · 科技引領未來
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夏季到來，吃貨們的心又開始躁動起來，比如說小龍蝦、燒烤等，這些夏季美食對孩子以及孕婦來說有沒有危害呢？孩子幾歲可以吃小龍蝦？孕婦怎么吃最安全？答案全在以下內容中。
我們先來看看小龍蝦的營養有哪些，它含有豐富的蛋白質，而且脂肪含量比較低，而且還有一定的Omega-3脂肪酸存在，這些營養素對孕婦以及孩子來說都有一定的好處。所以我們首先要明白，孕婦以及孩子吃小龍蝦有一定好處，是可以吃小龍蝦的。
孩子吃龍蝦不分年齡，只要孩子可以進食輔食就可以吃小龍蝦，對那些牙齒都沒有長齊的孩子來說，當然不能吃。所以孩子吃小龍蝦不分年齡，但分小龍蝦是否干凈健康。
如何規避吃到不健康的小龍蝦
給孩子吃蝦，主要是還是看蝦是否健康干凈！那么，家長應該如何規避吃到不健康的小龍蝦呢？
當心“吃”出肺吸蟲
以往就有這樣的新聞，有位8歲男孩子愛吃蝦頭，有一些突然發燒，通過肺部CT片顯示，該男孩的肺部被肺吸蟲鉆出好多個洞！而這些肺部吸蟲則是通過小龍蝦進入體內的。
蝦頭到底能不能吃？
最好不要給孩子吃。因為很多人愛吃蝦頭中的蝦黃，但其實蝦黃實就是小龍蝦的消化腺，說白了就是肝臟和胰臟，這里面雖然含有比較豐富的不飽和脂肪酸蛋白質，微量元素等。全是也有很多重金屬污染。
小龍蝦的生長環境比較差，有些野生的小龍蝦甚至在污染比較嚴重的地方成長。生活在這里的小龍蝦會從中富集污染物，體內可能有甲基汞、鎘、多氯聯苯等有害物質。這些重金屬大部分蓄積在小龍蝦的頭部。
所以，夏天不要給孩子吃蝦頭，尤其是未成年的孩子來說，無論是細菌、病毒，還是重金屬均會對身體造成影響。
孕婦適當地吃小龍蝦還是有利于胎兒發育的，只是要注意適量，準媽媽們很特殊，對于小龍蝦一定要慎重奧~
可以，但要吃的講究。同樣對孕媽媽們來說，吃小龍蝦也要有講究。
吃正規渠道貨
孕媽媽們要吃養殖水域，沒有污染的正規渠道貨。比如超市、連鎖品牌店、著名品牌等。生長在臟環境中的小龍蝦，可能引起孕婦食物中毒，更嚴重則會危害寶寶。不要為了貪圖便宜，隨意購買來路不明的小龍蝦吃。
變質的小龍蝦不能吃
龍蝦死后變質速度較快，壞了的小龍蝦也無法通過煮熟來保證衛生，因為即便煮死了細菌但煮不走細菌代謝產生的毒素。所以無論是孕媽媽還是孩子吃小龍蝦，避免吃變質的小龍蝦。
如果不幸吃到不新鮮小龍蝦又沒熟透，細菌都沒徹底殺死，發生腸胃不適等表現，要及時就醫治療。
要吃煮熟的小龍蝦
最后一點，孕婦吃的食物避免生冷，小龍蝦必須要徹底的烹飪被殺死。
適量吃，要干凈，要煮熟。總之，對于孕媽媽們吃小龍蝦，送出這9個字的答案。
馬上又到了小龍蝦霸屏的季節，這個集萬千寵愛于一身的物種，簡直讓人又愛又恨，在孩子享受小龍蝦帶來的美味同時，家長又得忌憚小龍蝦體內的有害物質傷害到吃貨寶寶的幼小心靈。
清淡口味
小龍蝦的口味多種多樣，孕婦和孩子吃清淡一點的，比如十三香口味的，不要選擇麻辣小龍蝦。
食材要洗干凈
買回來的小龍蝦可以先用清水泡一小時，再用刷子將表皮的污漬清洗干凈，然后再加上經典配方烹飪。
不喝啤酒
以往小龍蝦都是配啤酒，但對孕婦以及孩子來說不能喝酒，所以可以吃小龍蝦可以配其他飲品。
注意衛生
如果要去外面飯館吃小龍蝦，一般商家為了省事是不會去蝦線的，孕婦及小孩子在吃前要留心觀察，如果發現不太衛生的情況下，還是小吃為妙。
民間一直有一些食物相克的說法，其實早在很多年前就被科學駁回了。
2016版《中國居民膳食指南》明確顯示：在營養學和食品安全理論中，并沒有食物相克之說，迄今為止也沒有看到在現實生活中毒案例以及報告。
食物相克導致人死亡的說法，很可能是巧合，或者是食物中毒引起。還有一些本身體質較差的人，容易出現進食物不適等表現。
如果說小龍蝦與一些食物相克，請問誰能一餐吃進去300斤的小龍蝦？
看完上面的內容，針對孕婦與孩子是否可以吃小龍蝦，大家了解得如何了呢？
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王書華