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2018年5月1日，蒜苔全國價格行情：「山東青島平度」白帽蒜薹手拔白帽50-60：1.7元/斤「山東臨沂蘭陵」四六瓣蒜苔糙蒜苔：1.6-1.7元/斤「江蘇鹽城大豐」蒜薹精品白帽蒜薹：1.2元/斤「山東聊城莘縣」紅毛蒜薹：1-1.3元/斤「河
2018年5月1日，蒜苔全國價格行情：
「山東青島平度」白帽蒜薹手拔白帽50-60：1.7元/斤
「山東臨沂蘭陵」四六瓣蒜苔糙蒜苔：1.6-1.7元/斤
「江蘇鹽城大豐」蒜薹精品白帽蒜薹：1.2元/斤
「山東聊城莘縣」紅毛蒜薹：1-1.3元/斤
「河南開封杞縣」蒜薹60公分左右：0.75元/斤
「江蘇徐州豐縣」豐縣優質蒜薹優質紅薹：0.7-0.8元/斤
「河南開封通許」蒜薹30：0.7-0.8元/斤
「山東濟寧金鄉」蒜薹60：0.65元/斤
「河南鄭州中牟」紅帽蒜薹60公分：0.6元/斤
「山東濟寧魚臺」紅帽蒜薹50-60公分：0.50元/斤
「河北邯鄲大名」蒜薹優質：0.5-0.8元/斤
「河南開封開封縣」紅帽蒜苔長60左右：0.5元/斤
「山東菏澤單縣」蒜薹：0.5元/斤
「河南周口淮陽」蒜薹50公分：0.4元/斤
「山東菏澤東明」蒜薹55到65：0.35元/斤
市場分析：
山東產區：
金鄉縣蒜薹大減產，中午卸車排隊2公里多，昨天晚上開單價格9毛左右，目前金鄉縣蒜薹減產35%到50%.農戶賣價7毛錢.這價格也是血本無歸，雇人采收價格6毛錢中午還的管飯采收成本在6毛5。
山東平度蒜薹已經上市了，今日收貨價1.7元，5月3號進入收貨高峰期，今年蒜苔大豐收質量杠杠的，由于宣傳到位，今年沒有用化肥袋子裝的。
山東蘭陵蒜薹上貨量不大，價格小幅上漲，預計明天量大。
昨天山東聊城莘縣淤泥地雜交蒜苔最貴價格1.3元，最低價格1元左右，（最好的臺子）因大量減產沒有產量，每份小販都沒裝滿車，人氣太多價格競爭。
山東魚臺蒜薹今年蒜苔減產，價格還比較低，現在是收購的好機會。
山東東明蒜薹蒜的面積太大，造成行情不好。山東單縣蒜薹貨源充足價格幅度小，上貨快質量好。
河南產區：
河南杞縣蒜薹晚熟蒜苔超量上市，價格一路下滑；河南通許蒜薹高峰期，質量好，價格低，貨量大；河南中牟蒜薹便宜，每天5萬斤； 開封縣今日上貨量增大，客戶挑揀壓價收貨，行情穩中偏弱，價格持續下滑，成交量增大，庫存量已減少，發市場客戶不掏價，預計中后期價格不會反彈！今日主流成交價為0.4/0.5左右！河南淮陽蒜薹晚熟蒜薹大量上市，入庫的已經開始收購，價格低。
其他產區：
江蘇豐縣蒜薹走貨一般，受質量影響，價格低位，紅薹當前主流0.70-0.80元/斤，少量白薹入庫好貨價格參考1.40-1.60元/斤。商家多挑選好貨，當地貨源同樣出現黃斑。市場整體銷量尚可，當地貨源供應暫充足，價格靈活調整。冷庫儲存和發市場目前同步進行。
河北大名蒜薹價格可以，上下浮動不大，二膜多一模還沒開始。上市場多。
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馬楠東