冬至節氣已經過去，意味著我們真正進入到了冬天，入冬忙進補，很多朋友這時候都會買羊肉來吃，市場上對羊肉的需求也是比較高的。且隨著元旦、春節雙節的臨近，羊肉中間商加快囤貨，羊肉行情受到刺激，價格上漲，但總體來說，目前羊肉的漲跌幅度并不大。那么隨

冬至節氣已經過去，意味著我們真正進入到了冬天，入冬忙進補，很多朋友這時候都會買羊肉來吃，市場上對羊肉的需求也是比較高的。且隨著元旦、春節雙節的臨近，羊肉中間商加快囤貨，羊肉行情受到刺激，價格上漲，但總體來說，目前羊肉的漲跌幅度并不大。那么隨著元旦、春節雙節的臨近，羊肉現在多少錢一斤？還會不會漲？接下來和大家一起分析下2021年12月份羊肉價格最新行情預測。

羊肉現在多少錢一斤？

白條羊：河北滄州市獻縣白條羊23元一斤；山西大同市平城區白條羊31.5元一斤；內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市白條羊39元一斤；遼寧省沈陽市和平區白條羊35元一斤；山東菏澤市鄄城縣白條羊29元一斤；河南鄭州市中原區白條羊25.8元一斤；湖北隨州市廣水市白條羊38元一斤；湖南湘潭市岳塘區白條羊27.98元一斤；廣東廣州市天河區白條羊32元一斤等。

羊排：內蒙古呼和浩特市土默特左旗羊排42元一斤；河北石家莊市新華區羊排30元一斤；遼寧大連市普蘭店區羊排35元一斤；河南漯河市源匯區羊排28元一斤；江蘇宿遷市泗陽縣羊排33元一斤；浙江溫州市甌海區羊排26.8元一斤；安徽淮南市鳳臺縣羊排30元一斤；黑龍江哈爾濱市香坊區羊排33元一斤等。

羊腿肉：河北廊坊市大廠回族自治縣羊腿肉45元一斤；內蒙古通遼市科爾沁區羊腿肉40元一斤；江蘇南京市鼓樓區羊腿肉42.93元一斤；山東濟南市商河縣羊腿肉32元一斤；湖南湘潭市岳塘區羊腿肉34.98元一斤；廣東省深圳市龍崗區羊腿肉30元一斤；天津市東麗區羊腿肉38元一斤；北京市昌平區羊腿肉39元一斤；寧夏銀川市興慶區羊腿肉38.5元一斤等。

注意：以上羊肉各產區價格報價均來自惠農網產地行情供應大廳，僅供參考，具體請以當地實時最新報價為準。

羊肉價格還會不會漲？上漲因素有哪些？

據農業農村部統計，12月份第3周全國羊肉平均價格84.65元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份的羊肉平均價格79.63元/公斤，比前一周上漲0.1%。隨著年底雙節的到來，羊肉正是需求旺季，行情走高，還有小幅上漲的可能。那么導致此次羊肉價格上漲的主要原因有哪些？

1、供應不足

從當前市場的活羊存量來看，活羊存欄量不足、能繁母羊數量增長緩慢，羔羊較少，12月份以后活羊供給受到較大影響，供應不足，直接導致今年冬季的羊肉價格出現上漲。

2、消費進入旺季

每年秋冬季都是羊肉的消費旺季，隨著元旦及春節的臨近，大家對羊肉的采購需求明顯增多，羊肉價格也隨之走高。

3、惡劣天氣來襲

近期多地將會迎來雨雪天氣，而且，今年寒潮來得有點猛，隨著大雪、大雨的到來，氣溫急驟下降。北方部分地區大雪封路，不利于活羊的調運工作，且氣溫下降，需要吃點羊肉進補，抵御寒風。

4、節日消費刺激

在冬至節氣之后，又迎來了元旦和春節的到來，很多大型商超和屠企都需要進行補貨工作，市場對羊肉需求較高，促進羊肉的消費升溫，導致羊肉價格上漲。

2021年12月羊肉價格最新行情

目前來看，羊肉價格總體偏穩，但價格仍處在高位。在元旦、春節將至之際，市場上對羊肉的消費需求增多，羊肉市場供銷熱度不錯，產區價格在30元/斤，市場售價多在36元/斤，主要以羊肉類、羊排、羊腿肉為主，供貨地主要在山東、河南、河北地區。

短期看，牛羊肉價格受天氣影響不大，近期價格基本維持平穩運行。元旦之后到春節前夕，傳統的年前漲價季，牛羊肉價格均出現小幅上漲，但幅度不會太高，都在消費者可接受范圍內變動，短期內難以回落。

整體來看，從今年入冬以來，羊肉在全國范圍內的價格都普遍上漲，尤其在元旦前后，更是達到了一個高位。近兩年，牛羊肉價格的回落期很短，價格回落的幅度也很小，今年由于進入冬季以后，活羊出欄量較少，各地對羊肉的需求也在加大，所以市場進一步活躍，而且再過一段時間就是春節，大多數朋友會采購羊肉招待客人，羊肉價格也因此跟著走高。12月份后期，受元旦、春節消費旺季影響，羊肉價格將呈穩中有漲的走勢。