科技改變生活 · 科技引領未來
農資價格高,糧食價格低一直是網上談論比較多的話題,也是農民的現狀。千百年來農業都是靠天吃飯的,面對自然災害,人能夠參與的不多,防范手段有限。而對于養殖業來說,風險更要高一些,老話說“家財萬貫,帶毛的不算”。如今的養殖業更是讓養殖戶提心吊膽,
農資價格高,糧食價格低一直是網上談論比較多的話題,也是農民的現狀。千百年來農業都是靠天吃飯的,面對自然災害,人能夠參與的不多,防范手段有限。而對于養殖業來說,風險更要高一些,老話說“家財萬貫,帶毛的不算”。如今的養殖業更是讓養殖戶提心吊膽,一方面擔心價格持續下降,一方面還要承受飼料價格上漲,還要做好防病防災。
近一段時間養殖業更是變化多端,有人高興有人愁,豬價連續上漲,牛羊持續下跌,雞蛋迅速回落,就連網紅小龍蝦也跌破10元,具體什么情況呢?我們下面來看一下!
一、豬價接連上漲
豬價最近變化很大,從4月份開始豬價進入快漲快跌模式,但整體是螺旋上漲的,多地快速突破7元,特別是東北和華北地區“漲翻天”,西北、西南相對弱一些,但行情整體還是不錯的。
隨著豬價持續走高,養豬人情緒也發生了變化,壓欄挺價意愿增強。不過,隨著高溫高濕雨季的到來,豬病風險也陡然升高,部分養豬人有“逢高出欄”的情緒,規避風險。
從5月11日到5月14日豬價除了海南以外,幾乎是全線飄紅,漲幅不斷,上漲幅度在1-2毛/斤之間,全國平均豬價7.7元左右,離8元豬價僅差一步之遙!
受生豬價格上漲的影響,豬肉價格也出現不同程度的上漲。就拿筆者所在地來說,豬肉市場價由原來的11.9元漲至14.5元,排骨有原來的15元/斤漲至18-20元。
二、牛羊持續低迷
和近期“漲翻天”的豬價相比,牛羊價格可謂是“不盡人意”,出現持續下跌的行情。據市場消息,市場牛價出現下跌,其中目前華東地區主流收購價格在17.4-18.8元,華南地區的主流收購價格在17.4-18.6元,華中地區主流收購價格在17.5-18.7元,華北地區的主流收購價格在17.1-18.7元,西北地區主流收購價格在16.9-18.8元,西南地區主流收購價格在17.4-18.7元。
如今的牛價,相比去年去年冬季,每斤下降了2-3元,按這個價格來推算,每頭牛利潤再次縮減2000-3000元不等。
相比牛價下滑,羊價要更慘一些,多地跌破13元每斤,局部地區更是跌入12元區間。
目前,市場上山羊的主流價格在11-12元/斤,綿陽的價格在7-8元/斤,黑山羊的價格在12-13元/斤,青山羊的價格在25-30元,河北唐縣小尾寒羊在13.5-14.3元之間。
總體來看,羊價仍然比較低迷,后續行情還需要留意。
三、雞蛋極速回落
雞蛋價格前一段時間零售價格漲至5.8元每斤,部分地區突破6元,近日回落到5.3元以下了。產區價格回落的也比較快,大部分都已經回落到5元一下,有回落到4.5元區間的風險。
目前,下游經銷商采購熱情并沒有那么高,市場銷售也沒有大的提振,對蛋價還是有一定影響的。
主銷區北京、上海批發市場接貨價在4.69-4.73元/斤,已經跌破5元,降幅每斤在0.05-0.11元;主銷區廣東接貨價格在4.72-5.1相比要好一些,但和之前相比每斤降幅在0.11元左右,有下跌趨勢。
主產區賣蛋價格也出現不同程度回落,其中黑龍江、遼寧、山西、河北、河南等地區主流價格在4.53-4.85元/斤,降幅在0.03-0.15元/斤;主產區山東、江蘇、安徽、湖北主流賣蛋價格在4.45-4.85元/斤,降幅0.05-0.15元/斤。
四、小龍蝦跌破10元
近期網紅小龍蝦價格持續下跌,部分地區已經跌破10元/斤,以前不敢多賣的,現在可以多吃了。小龍蝦價格出現下滑,除了和集中上市有關以外,還和部分地區不允許堂食也有一定關系。畢竟,小龍蝦收拾起來還是挺麻煩的,肉又不多,消費者比較偏愛在店里吃。
從網上的一些報道來看,目前,北京豐臺區4-6錢的小龍蝦,已經降至75元3斤了,相比4月份便宜不少。
從電商渠道上來看,之前有報道稱,地為湖北荊州地區其出售的小規格小龍蝦,券后價每斤降至10元以下,還真是便宜。不只小龍蝦便宜,湖北小青蝦2至3.8錢降至11元/斤;中青4至5.8錢降至17元/斤,大青6錢以上降至25元/斤。
其實,價格下降最主要的原因還是和集中上市有關,多了自然就便宜。對于喜歡吃小龍蝦的朋友可以借此機會飽一下口福了!
總之,近一段時間農產品價格震蕩還是比較頻繁的,有人歡喜有人憂!市場就是這樣,漲漲跌跌在所難免,放平心態,調整銷售渠道是關鍵!
#小龍蝦價格持續低迷#
李熙