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最近一段時(shí)間,咱們老百姓討論最多的就是什么都漲價(jià)了,無(wú)論是米、面、油、蔬菜、肉,還是天然氣和煤都是漲了不少,生活開(kāi)資增加了不少。咱們農(nóng)民種地的成本也是增加了不少,肥料、種子、農(nóng)藥、地膜等都在漲價(jià)。有的朋友說(shuō),是不是通貨膨脹了,咱今天不談通貨
最近一段時(shí)間,咱們老百姓討論最多的就是什么都漲價(jià)了,無(wú)論是米、面、油、蔬菜、肉,還是天然氣和煤都是漲了不少,生活開(kāi)資增加了不少。
咱們農(nóng)民種地的成本也是增加了不少,肥料、種子、農(nóng)藥、地膜等都在漲價(jià)。有的朋友說(shuō),是不是通貨膨脹了,咱今天不談通貨膨脹的事,那個(gè)事涉及的層面非常廣,一篇文章說(shuō)不清楚。總之,如果一個(gè)通貨膨脹爆表了,說(shuō)明這個(gè)國(guó)家正在大量印錢(qián),老百姓手里的錢(qián)可能就不值錢(qián)了。
一、蔬菜降價(jià)
對(duì)咱們老百姓來(lái)說(shuō),最近漲的最多的就是蔬菜了,很多人形容“菜比肉貴”。事實(shí)也是這樣,咱們?nèi)ナ袌?chǎng)買(mǎi)一斤菠菜需要10-12塊錢(qián),這個(gè)價(jià)格相比上周還便宜了一些。由于產(chǎn)地受降雨的影響,部分蔬菜被水淹了,像河南、河北、山東、陜西等地都不同程度受到災(zāi)害。
有人說(shuō)今年菜農(nóng)可發(fā)了,還真不是,河南的菜農(nóng)因?yàn)榍捌诮涤辏瑢?dǎo)致蔬菜被淹,大量減產(chǎn),損失慘重。商販去當(dāng)?shù)厥詹耍己茈y受到。再有批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的貨價(jià)格相對(duì)比較高,拉回來(lái)不好銷(xiāo)售。不少菜農(nóng)都去東三省進(jìn)貨了,也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)氐牟藘r(jià),不過(guò),東北可沒(méi)受災(zāi),蔬菜價(jià)格直接被拉高3-4倍,東北菜農(nóng)可以說(shuō)是悶聲發(fā)了大財(cái)。
不過(guò)今天菜價(jià)整體迎來(lái)回落,就拿壽光產(chǎn)地來(lái)說(shuō),今天像茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、葉菜類(lèi)、椒類(lèi)等種類(lèi)都出現(xiàn)不同程度下跌。下跌的原因主要是,因?yàn)檫@幾天天氣比較好,沒(méi)有降雨也沒(méi)有大幅降溫,白天和晚上溫差沒(méi)有那么大,蔬菜長(zhǎng)的很快。不只山東產(chǎn)地、像河南、河北、陜西等產(chǎn)量都有所提高,市場(chǎng)上過(guò)量相對(duì)前期有所增加,價(jià)格出現(xiàn)下滑也是正常的。
今天壽光產(chǎn)地圓茄每斤降價(jià)0.75元,千禧番茄每斤降價(jià)0.65元,布利塔長(zhǎng)茄降價(jià)0.6元,黃彩椒每斤降價(jià)0.8元,紅尖椒每斤降價(jià)0.5元,絲瓜每斤降價(jià)0.55元。香菜價(jià)格每斤降價(jià)2.15元,菠菜每斤降價(jià)1.35元/斤。
二、肉、蛋、水果還在漲
1、牛肉、羊肉大漲
和月初相比來(lái)看,如今羊肉可以說(shuō)是大漲,市場(chǎng)上羊肉50多塊錢(qián)一斤,相比月初一斤漲了將近20元,牛肉也漲到45-49元左右。漲價(jià)原因主要是個(gè)銷(xiāo)量有關(guān)系,由于近期蔬菜比較貴加上冬天也肉類(lèi)消費(fèi)旺季,價(jià)格走高。
我們從近期的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,目前牛肉全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)為42.8元/斤,魯豫冀遼等產(chǎn)區(qū)的批發(fā)均價(jià)為39元/斤;羊肉全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)為41.21元/斤,北方主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為39.3元/斤。
2、雞蛋漲價(jià)
雞蛋又漲價(jià)了,這個(gè)其實(shí)也正常的,蔬菜那么貴,雞蛋銷(xiāo)量自然要上漲的,下游經(jīng)銷(xiāo)商備貨也增加了不少,拉動(dòng)產(chǎn)地價(jià)格上漲。月初的時(shí)候,價(jià)格低至3.6元左右,現(xiàn)在已經(jīng)回到5.1元一斤了。
就拿筆者所在地河北來(lái)說(shuō),目前雞蛋已經(jīng)漲到5.5-元/斤左右了。部分地區(qū)已經(jīng)漲到6元以上了,隨著蔬菜價(jià)格下降,雞蛋后期預(yù)計(jì)也會(huì)出現(xiàn)回落。
3、豬肉
蔬菜漲價(jià)也帶動(dòng)了豬肉上漲,近期市場(chǎng)上肉的走貨量增加不少,時(shí)常能夠看到排隊(duì)買(mǎi)肉的現(xiàn)象。現(xiàn)在北方地區(qū)已經(jīng)很冷了,對(duì)肉類(lèi)的消費(fèi)也增加了不少,一些地區(qū)也開(kāi)始腌制臘肉、腸等。
現(xiàn)在市場(chǎng)豬肉也漲了不少,月初五花肉9元一斤,漲到12元一斤,前腿肉8元一斤,漲到11.5元一斤,后丘肉8元一斤漲到10.5元一斤,排骨15元一斤漲到17元一斤,前槽肉5.99元一斤,漲到8元一斤。豬肉不斷拉高,消費(fèi)者抵觸情緒也越來(lái)越大,預(yù)計(jì),隨著銷(xiāo)量下降,豬肉價(jià)格也會(huì)有所回落。
4、水果漲價(jià)
冬天蘋(píng)果、橘子的多了起來(lái),價(jià)格自然也會(huì)隨著銷(xiāo)量而上漲。市場(chǎng)上的蘋(píng)果有4元一斤,6元一斤的,好的還有8-12元一斤的,真是不便宜。我記得今年4、5月份蘋(píng)果地頭價(jià)都跌至0.5-1元/斤,市場(chǎng)一兜蘋(píng)果才需要10塊錢(qián)。不只蘋(píng)果漲價(jià),砂糖橘每斤也漲到8元,新會(huì)柑一斤也漲到了12元,紅柚一斤漲到了3.98元。
總之,蔬菜價(jià)格回落也是預(yù)料之中的,必定蔬菜生長(zhǎng)周期短,產(chǎn)能恢復(fù)的快再有,不到半個(gè)月時(shí)間,河北露地大白菜也該上市了,也會(huì)緩解目前白菜貴的情況!
金楠東
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