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近幾年來,我國的經濟速度增長的很快,大家也都有了小康水平,因此在飲食上也有了很大改善,也能吃得起那些珍貴的食品了。就拿海參來說,它是世界八大珍品之一,也是很名貴的藥材,但之前因為價格上太昂貴,讓大家都敬而遠之,可如今不同了,它已經經常出現在
近幾年來,我國的經濟速度增長的很快,大家也都有了小康水平,因此在飲食上也有了很大改善,也能吃得起那些珍貴的食品了。就拿海參來說,它是世界八大珍品之一,也是很名貴的藥材,但之前因為價格上太昂貴,讓大家都敬而遠之,可如今不同了,它已經經常出現在我們的餐桌上,也正是因為如此,野生的海參已經不能滿足市場上的需求。
大家都知道海參的營養價值極高,雖然它的價格很貴,可依然受到了大家的喜愛,可現在能吃得起的人越來越多了,這主要得益于人工養殖方法的不斷完善。現在越來越多的人都開始養殖海參,靠著它賺到了不少錢,但仍有些人想要養殖,不過并不了解它到底應該怎么養殖,下面來給大家介紹幾種海參的養殖模式,想要養殖的人們可以參考下。
1. 蝦池養殖模式
通常養殖海參的人都是海邊的漁民,如果是個人或是中小型的養殖,都會采用較小的蝦池來養。海參是種無骨生物,必須要附在堅硬的石頭上才可以生存下來,所以使用現成的蝦池,在里面放點海石,就可以模擬成礁石,從而讓海參能夠更好的生活在這里。蝦池的水位應在1.5-2米之間,同時要根據溫度的變化來適當的增加水位,這樣才能讓海參順利的度過這些季節,同時在養殖時也要注意水質的情況。
2. 海上筏式模式
這種養殖的模式是海水養殖業的主要方式之一,很多海水品種都是這么養殖的。不過在選擇海區的時候要特別注意,必須要選擇沒有受過污染的海區,同時沒有大風大浪的侵襲,潮流也要暢通無阻。在養殖時,通常會把海參和鮑魚放在一起混養,但要注意控制好養殖的密度。這種方式是把網籠和塑料桶吊在水層中養殖。當海參的個頭逐漸變大時,要及時的疏松養殖密度,所以平時必須要定期去檢查網籠,有損壞的話應盡早修補,防止海參逃走。
3. 海底沉籠模式
如果采用這種方式來養殖,應該選擇內海彎,要是沒有注入過大量淡水的內海灣,同時要注意,這個地方不能有大風大浪,潮流也要暢通。所用的網籠要用直徑為十厘米的鋼筋,在里面放入石頭,用來模擬成海礁,而且還要在外面套上網衣,用石塊直接固定在海底。養殖的密度要控制在每平米200頭幼苗,并定期去觀察海參的生長情況,當海參逐漸變大時,養殖的密度也要做出適當調整,同時要經常檢查網衣是不是存在損害的情況,一旦有任何破損,必須要及時修補,防止海參逃走,讓種植戶的經濟上受到損失。
4. 潮間帶壘石模式
這種養殖的方式主要是利用了潮間帶依地勢的特點,用鋼筋、石塊和水泥建壩,同時在壩內壘上石頭來養海參。壩的高度要根據歷年的最高潮位來定,在壩底必須要留進、出的水也,這樣可以使壩自然的排水、納水。通常在這樣的養殖方式下,每畝可以養10000萬5厘米左右的幼苗,所喂的餌料可以是人工配合而成的,也可以用海帶、底西硅藻等。如果遇到了多雨的季節,應該提前把水位納高。此外,要定期清除里面的敵害生物,消毒時也不能使用化學物質,避免給海參帶來任何的影響。
5. 工廠化鮑參混養模式
它是通過工廠化的車間來養殖的,同時要把海參和鮑魚混在一起養,是種大型的人工養殖方法。在養殖的過程中,養殖戶會通過人工的手段,來模擬海參的生長環境,這樣可以使海參的成活率更高。為了提高利潤,可以在夏天的時候把水的溫度降低,冬天的時候把水溫提高,這樣海參就不會有夏眠和冬眠的情況,從而使海參的生長周期縮短,但在養殖密度上要控制好,每平米要養100頭以內的幼苗。
這樣的養殖方式很像是四大家魚的池魚混合養殖,它是利用了水下的環境,不僅可以把海參養的很出色,也可以獲得鮑魚的利潤,而這兩種都是利益很高的海洋動物。不過工廠化的養殖是需要自己搭建水池的,并完全模仿了海參的生長環境,所以在人工方面的投入是比較大的,不過最終獲得的利潤也是很高的。對于這么大的成本,只有那些大型的養殖方式才適合,如果只是個人或是中小型的養殖人群,是不會投資這么大成本的。
大型規模養殖的話,也是可以使用海上筏式和海底沉籠的,這兩種方式有一個最大的好處,就是不需要養殖自己去建造養殖池,海洋就是一個很好很天然的養殖場。通過這兩種方式養殖的話,海參的味道會更加偏向野生味。不過它們也存在著一定的弊端,就是要是有大風大浪,或是海水遇到了污染的現象,對養殖戶造成的損失也是非常大的,所以采取這樣的方式來養殖,在環境方面的影響特別高,而且當水溫過高或是過低時,對海參的生長都是很不利的,所以它也受到了季節上的影響。
以上就是關于海參養殖的幾種模式,這些模式都有著自己的優勢和弊端,并適合于不同的養殖人群和規模,所以具體采用什么樣的養殖方式,應該根據自己選擇的規模來進行,同時也要看下自己在成本上的接受程度,因為有些養殖方式投入的成本和人力都是很大的,如果采取了不恰當的方式,對自己的經濟影響是很大的。
同時在養殖前,要先了解海參的生活習慣和特點,并對其進行科學式的喂養,不要覺得養海參可以賺錢,就盲目的選擇去投資。不管養殖什么,一定要有自己的頭腦,做好相關的準備工作,這樣才有可能讓自己走上致富道路,否則將會給自己帶來無盡的煩惱。
王楠東