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很高興回答你的問題;北京有什么好吃的可以帶走到外地送人?
據我多年北漂生活了解有以下幾種可以帶走:
第一種是:(京八件)糕點
有八種口味不同的點心組合而成,京八件外觀也是八種不同風格形狀,吃起來口感更好!是老北京有名的糕點,更是送人最佳禮品。
第二種是:(北京烤鴨)全聚德
大家都知道北京烤鴨有名氣,全聚德烤鴨中華老字號;不到長城非好漢,不吃北京烤鴨很遺憾之稱。烤鴨外表紅潤有光澤,外焦里嫩烤出來金色誘人,我感覺帶走送人是你最好的選擇。
第三種是:(六必居)醬菜
六必居分為六種:柴,米,油,鹽,醬,醋,等六種。現代人主要吃醬菜和甜面醬;如果送人禮品首選它的醬咸菜和大醬,幾百年的醬菜歷史,如果送人禮品是不錯的選擇。
總結:以上食品都是真空包裝方便攜帶送人,希望回答對你有所幫助,謝謝!
冰糖葫蘆或者天安門的模型
1.鼻煙壺;一般是用料器為原料做成壺瓶,名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成;再用特殊的勾筆,巧妙的從壺口伸進壺內進行臨摹,內容有書法,山水、花鳥、仕女、歷史故事或傳說;屬于北京特產中的高端禮品,根據不同的題材和原料,價格在幾百塊到上萬元不等,題材好的鼻煙壺可以當古玩收藏,送高端人士最為合適。
2.京八件;以棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡,用油、水和面做皮,以皮包餡,烘烤而成,單品散裝糕點5塊一個,50塊左右一斤。入嘴酥松適口,香味純正,形狀多樣玲瓏,是非常具有北京特色的糕點之一,口味眾多,老少皆宜。
3.稻香村糕點;稻香村在京城可以說是無人不知的品牌,創立于1895年,本著用料講究,做工精細,不斷創新的理念制作糕點服務人民,旗下產品,茯苓餅、北京果脯、京八件、稻香村糕點大禮盒等都是饋贈親友的佳品,特別是茯苓餅,又養生又養嘴。
4.景泰藍;是一種在銅質的胎型上,用柔軟的扁銅絲,掐成各種花紋焊上,然后把琺瑯質的色釉填充在花紋內燒制而成的器物,極富有名族氣息。制品有各種器具、首飾、工藝品等,非常漂亮,價錢在10幾塊到上千元不等,有的小首飾,小工藝品要便宜些;小首飾送女孩子,特別漂亮;大的器物可以當古玩,也是高端大氣。
5.北京桂花陳酒;在中國已有3000多年的釀造歷史,度數不是很高的一種加香葡萄陳酒,以桂花(百藥之長)制作的酒有以定的滋補作用。價格在又10多塊的,有100多塊的,非常具有北京特色。
6.秋梨膏;始于唐朝,是由秋梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品,粘稠狀有點像蜂蜜,有潤肺止咳,生津利咽的功效,用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。參考價格:十來塊錢一瓶(300g左右),經常吸煙的人,喉嚨都會不舒服,買秋梨膏來送給他正合適
北京是一個擁有著深厚文化底蘊的城市,也是中國的首都,去北京旅游的人很多,大部分去旅游的人都會買一些北京特色零食小吃帶走,到底北京有什么必買的零食小吃呢?為你推薦北京必買的十種零食小吃。
茯苓夾餅
茯苓夾餅是老北京一種傳統名點,地地道道的傳統風味,至今已經有上千年的歷史。茯苓夾餅傳承了清代御膳房傳統制法,在發展的過程當中,不斷地創新和改良,發展成現在的獨特風味。茯苓夾餅餅皮特別精致,有模印圖案,餡料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材制作,精工細作,皮酥餡香。
糖炒栗子
糖炒栗子想必大家都喜歡吃,老北京街頭最常見的一種美味,攤販會準備一個大鍋,加入了海鹽和栗子,開始翻炒,翻炒到栗子外皮開炸,倒入白糖,糖會因為高溫慢慢融化,一直翻炒到糖被海鹽吸收,海鹽會慢慢變成深色,繼續翻炒。糖炒栗子呈現的是深棕色,吃起來香甜可口,是很受歡迎的北京特色零食。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是老北京傳統街頭小吃,很多人都知道,在天津,糖葫蘆被叫做糖墩兒。冰糖葫蘆用的是野果為原料,最常見的糖葫蘆用的是山楂,用竹簽串成串,然后蘸上糖稀讓它變硬,這種小吃雖然制作簡單,但是因為口感酸甜,外觀精致,還是受到了很多人的喜愛。
金絲蜜棗
金絲蜜棗絕對是到北京必買的十種零食小吃之一,它采用傳統工藝制作而成,風味獨特,價格不貴。金絲蜜棗也叫京式蜜棗,外觀看起來呈現琥珀色,透明或半透明妝,非常好吃,金絲蜜棗選用個大、核小、肉多、皮薄的蜜棗進行制作,十多道工藝,品質絕對有保證。
北京烤鴨
到了北京,想必很多人都會去吃北京烤鴨,北京烤鴨在全國乃至全世界都有著很高的知名度。要說北京特色零食小吃哪些值得買,北京烤鴨絕對不能錯過,北京烤鴨采用優質的北京本地鴨,肉質肥而不膩,果木碳烤,色澤鮮亮。北京烤鴨已經是北京特色零食小吃的代表了。
山楂糕
山楂糕是一種色澤紅潤,口感甜酸、爽滑細膩,老北京的傳統糕點之一,在北京很多的商店都有賣,它不僅好吃,還具有很高的營養價值。山楂糕是用山楂果汁、白糖和瓊脂作為主料制作而成,基本上老少咸宜。
柿子餅
柿子餅很多地方都有,但是北京柿子餅絕對是一絕,柿餅的營養價值還是很高的,吃柿餅可以補充微量元素。柿子餅很多人都喜歡吃,它不僅是營養價值高,而且很好吃,香甜可口。老北京柿子餅可以在一些老字號糕點鋪買到,一般有不同的價位可以選擇。
黃桃罐頭
黃桃罐頭是什么呢?這是一種用黃桃制作的罐頭小吃,小時候很多人應該都吃過這種罐頭小吃,這是老北京必買的十種零食小吃之一。黃桃罐頭制作步驟非常繁瑣,選料講究,一般開蓋就可以吃。黃桃罐頭一年四季都很受歡迎,打開罐頭就有一股濃郁的果香味,營養又美味。
老北京奶酪
老北京奶酪大家應該都很熟悉了,因為凡是去過北京的人都知道,大街小巷都有的老北京傳統小吃。老北京奶酪曾經也是一道宮廷甜品。老北京奶酪采用牛羊乳汁作為主料,外觀呈現乳白色,一般盛放在小碗里面,和西方的奶酪不同,它還帶著淡淡的醪糟香味。
老北京酸奶
老北京酸奶是當地的特產小吃,吃起來爽滑可口,用小罐子裝的,一般在北京胡同里面有賣。名字真的沒有研究過,在北京的胡同里很容易找到,美滋滋的品味。
你說得很對,御食園被國內貿易部授予“中華老字號”榮譽稱號。而且味道特別地道,非常受歡迎。御食園牌冰糖葫蘆、北京果脯、茯苓夾餅、懷柔甘栗、驢打滾、小甘薯、大黑豆、京八件、艾窩窩、豌豆黃、綠豆糕、山楂糕、蜜麻花、麻團、羊羹、中果條、小米黃、蜂蜜山楂、紅果條、茯苓果仁脆等20種產品被中華烹飪學會授予中華名小吃稱號。
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