自從上次統(tǒng)計牛價后，也有一段時間沒有分享最近成交牛價了。最新半個月成交的牛價也出來了，從市場的反應來看，公路恢復收費后肉牛的價格并沒有下跌。前段時間山東黃牛比較便宜，但是這次價格并不低。湖南水牛高達18元，河北黑白花低至13.8元正常來講水

自從上次統(tǒng)計牛價后，也有一段時間沒有分享最近成交牛價了。最新半個月成交的牛價也出來了，從市場的反應來看，公路恢復收費后肉牛的價格并沒有下跌。前段時間山東黃牛比較便宜，但是這次價格并不低。

湖南水牛高達18元，河北黑白花低至13.8元

正常來講水牛肉沒有黃牛肉賣得貴，畢竟水牛長勢慢很多人都不愿意養(yǎng)，所以牛犢價格便宜，養(yǎng)牛成本低售價也就不高了。不過最近水牛的成交價來看，湖南省岳陽縣水牛，千斤以上16.5黃牛，千斤以下18元，這個價格可不算低了，比西門塔爾牛都要貴了。

雖說可能是當地缺牛肉造成那么貴，以及當地水牛肉受歡迎，并不代表著水牛肉總體的市場，但不得不說這樣的高價可能對養(yǎng)牛戶也是挺大的鼓勵，一些人看到這樣的價格說不定都要想養(yǎng)水牛了。不過這個價格沒有參考性，目前水牛肉市場小，水牛肉零售價也便宜，大家必須要了解的，別輕易就轉型養(yǎng)水牛了。

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值得關注的還是河北的牛價，河北邯鄲黑白花1300斤左右13.8--14，紅白花1350斤左右14.8--15（5月13），雖說不是西門塔爾牛的價格，但是這個價格也的確突破了大家的價格下限了。很多人都覺得普通雜交牛還應該有14塊多一斤，現(xiàn)在已經跌破14塊了，未來可能還得跌。

山西的西門塔爾牛價格還是穩(wěn)定在15塊以上，總算沒有讓人大跌眼鏡，要真的繼續(xù)下跌，老王估計很多人要慌了。

好牛價格穩(wěn)定，普通黃牛情況不容樂觀

從統(tǒng)計的最新成交價來看，總體牛價還是穩(wěn)定的，南高北低的格局沒有改變。從湖南水牛賣到18塊的高達就可以看出，也是占了屬于南方的好處。而北方幾大養(yǎng)牛大省沒有出現(xiàn)大面積下跌，目前比較大的變化還是普通的黃牛。

現(xiàn)在是好牛價格穩(wěn)定，西門塔爾育肥牛15-16塊是賣得到的，而南方價格更是可以賣到16-17塊左右。至于時不時出現(xiàn)的18元高價，沒有參考性不值一提。反正好牛現(xiàn)在是不愁賣的，普通牛現(xiàn)在才是比較難的。

下半牛這種情況可能更加明顯，畢竟下半年的肉牛會大量增加，大家都著急賣牛，普通黃牛就更加難賣了。還是需要早早做好銷路，多一條銷路就是多一條活路，下半年可能就是看誰賣得早，價格就是誰的高。

雖說下半年牛價也不可能跌到哪里去，但是陰跌才是可怕的。普通的雜交牛下半年可能會跌到12塊都有可能的，養(yǎng)牛戶還是要早做打算。