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近日,天氣可是越來越冷了,不管是南方還是北方,還是中部地區,都迎來了嚴寒的考驗。隨著寒冷的不斷來襲,羊肉的市場行情也開始走俏起來。下面和杰哥一起看看今日全國羊肉價格最新行情。?2018年12月10日全國羊肉價格行情預測市場綜評冬天是羊肉銷售
近日,天氣可是越來越冷了,不管是南方還是北方,還是中部地區,都迎來了嚴寒的考驗。隨著寒冷的不斷來襲,羊肉的市場行情也開始走俏起來。下面和杰哥一起看看今日全國羊肉價格最新行情。
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2018年12月10日全國羊肉價格行情預測
市場綜評
冬天是羊肉銷售旺季,近期,多地羊肉價格持續上漲。從去年開始,羊肉就一直維持著價格上升的狀態,目前基本達到了近兩年來的最高點。有專家預計,春節前,羊肉的價格可能還會一直維持高位運行。從10月中旬開始,全國羊肉價格就一直處于持續上漲的態勢。11月27日,江蘇蘇州的羊肉均價為全國最低,每公斤53元,山東地區羊肉均價全國最高,每公斤70元。
羊肉價格持續上升,和旺季的市場需求有著直接的聯系。同時,今年全國各地不斷出現的非洲豬瘟疫情,也讓羊肉成為了豬肉的替代品,導致羊肉需求增加,價格上漲。除此以外,由于近兩年牧區養殖方式變化,今年各地肉羊養殖成本也增加了不少,這也成為羊肉價格大幅上漲的最根本原因。
天氣越來越冷,買點羊肉回家涮火鍋成了很多人的選擇,最近幾個月,許多消費者發現,羊肉價格出現了不同程度的上漲。內蒙古錫林郭勒盟畜牧業經濟研究員那日森分析羊肉價格上漲的主要原因有:第一,經過上一輪羊價大跌后,牧民養羊積極性恢復需要一段時間,加上放牧條件下飼養成本居高不下,羊供給稍顯不足。第二,草原牧區羊肉因為品質好和稀缺性,也導致供不應求。第三,為了保護草原生態,減羊增牛、禁牧休牧等一系列政策,也導致羊數量在逐步減少。再有,今年夏季氣候干旱,也對羔羊出欄有一定影響。
也有屠宰加工業負責任表示:我們整體來說,屠宰量下降了將近30%,2016年和2017年的時候,我們屠宰量在15萬只到20萬只之間,到2018年為止,現在剛突破10萬只,但是現在基本上已經快要閉庫了,2018年整體來說,每家冷庫庫存量都不是很大,所以說物以稀為貴,肯定價格還會有些提高。各位養殖戶朋友,你們怎么看呢?
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馬原一